500g Cluizel Kuvertüre Elianza Lait 35%

500g Cluizel Kuvertüre Elianza Lait 35%

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  • 904205
  • 12/2020
500g Michel Cluizel Vollmilchkuvertüre Elianza Lait mindestens 35% Kakaoanteil. Michel... mehr
500g Cluizel Kuvertüre Elianza Lait 35%

500g Michel Cluizel Vollmilchkuvertüre Elianza Lait

mindestens 35% Kakaoanteil.

Michel Cluizel ist einer der wenigen Schokoladenlieferanten, die ohne Sojalecithin arbeiten und somit eine sehr hochwertige Kuvertüre anbieten.


Inhaltsstoffe: Zucker, Kakaobutter, VOLLMILCHPULVER, Kakao, Emulgator Raps-Lecithin, Bourbon Vanille.
Kann Spuren von Schalenfrüchten und Gluten enthalten.

Vollmilchkuvertüre. Temperaturkurve beim Temperieren: 45-50°C — 27°C — 30-31°C

Schale ist nicht im Lieferumfang enthalten.


Zutaten

Inhaltsstoffe: Zucker, Kakaobutter, VOLLMILCHPULVER, Kakao, Emulgator Raps-Lecithin, Bourbon Vanille.
Kann Spuren von Schalenfrüchten und Gluten enthalten.

Kakaoanteil: min. 35%

Allergene
Enthält: Milch (inkl. Laktose)
Nährwertangaben je 100g
Brennwert
2426 kJ / 580 kcal
Fett
38,71g
davon gesättigte Fettsäuren
23,67g
Kohlenhydrate
52,06g
davon Zucker
50,14g
Eiweiß
6,40g
Salz
0,21g
Zertifikate
Vegetarisch
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