500g Cluizel Kuvertüre Elianza Ivoire weiß

500g Cluizel Kuvertüre Elianza Ivoire weiß

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  • 904225
  • 12/2020
500g Michel Cluizel Kuvertüre Elianza Ivoire weiß, mindestens 33% Kakaoanteil Inhaltsstoffe:... mehr
500g Cluizel Kuvertüre Elianza Ivoire weiß

500g Michel Cluizel Kuvertüre Elianza Ivoire weiß, mindestens 33% Kakaoanteil


Inhaltsstoffe: Zucker, Kakaobutter, VOLLMILCHPULVER, Emulgator Raps-Lecithin, Bourbon Vanille.
Kann Spuren von Schalenfrüchten und Gluten enthalten.

weiße Kuvertüre. Temperaturkurve beim Temperieren: 40-45°C — 26°C — 29-30°C


Zutaten

Zucker, Kakaobutter, VOLLMILCHPULVER, Emulgator Raps-Lecithin, Bourbon Vanille.
Kann Spuren von Schalenfrüchten und Gluten enthalten.

Kakaoanteil: min. 33%

Allergene
Enthält: Milch (inkl. Laktose)
Nährwertangaben je 100g
Brennwert
2453 kJ / 587 kcal
Fett
38,70g
davon gesättigte Fettsäuren
23,80g
Kohlenhydrate
54,60g
davon Zucker
54,50g
Eiweiß
4,80g
Salz
0,18g
Aufbewahrungsinformation
Bei 16-18°C
Zertifikate
Vegetarisch
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