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2,5kg Lubeca Bio-Kuvertüre Peru VM 41% Originalabpackung

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  • 70461
  • 12/2019
2,5kg Lubeca Bio-Edel-Kuvertüre Peru Vollmilch, mindestens 41% Kakaoanteil in der... mehr
2,5kg Lubeca Bio-Kuvertüre Peru VM 41% Originalabpackung

2,5kg Lubeca Bio-Edel-Kuvertüre Peru Vollmilch, mindestens 41% Kakaoanteil in der Original-Herstellerpackung.

Bei der Bio-Kuvertüre wird komplett auf Lecitihin verzichtet, somit ergibt sich eine sehr natürlich schmeckende Kuvertüre mit wenig Säure, nicht übertrieben süß und trotzdem mit einem ausgezeichneten Schmelzverhalten, das speziell beim Temperieren eine große Toleranz bietet. Der Kakao und der Rohrohrzucker stammen aus nachhaltigem, biologischem Anbau, wobei Lubeca auf eine faire, partnerschaftliche Beziehung zu den Lieferanten Wert legt.
Inhaltsstoffe: Rohrohrzucker, Kakaobutter, VOLLMILCHPULVER, Kakaomasse. Kann Spuren von Haselnüssen, anderen Schalenfrüchten und Soja enthalten.


Zutaten

Inhaltsstoffe: Kakaobohnen, Zucker, Kakaobutter, Glukosesirup, konzentrierte Butter (Milch), Crème fraîche aus der Normandie (Milch), Magermilchpulver, leicht gesalzene Butter (Milch), Emulgator (Sojalecithin), Fleur de Sel aus der Guérande, natürliches Vanilleextrakt.
Kann Spuren von Schalenfrüchten enthalten.

Allergene
Enthält: Laktose, Milcheiweiß, Soja
Nährwertangaben je 100g
Brennwert
2327 kJ / 560 kcal
Fett
39g
davon gesättigte Fettsäuren
24g
Kohlenhydrate
41g
davon Zucker
36g
Eiweiß
6,60g
Salz
0,29g
Aufbewahrungsinformation
Kühl und trocken bei 16-18°C aufbewahren
Zertifikate
Vegetarisch
Glutenfrei
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