Pralinenhohlkörper, Hohlkugeln, Kuvertüre und Pralinenzubehör

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Bei einem Bestellwert von über 120,-- Euro erhalten Sie zusätzlich eine Lage Pralinenhohlkörper unserer Wahl ohne Berechnung.

Zur Bezahlung bieten wir Ihnen die Zahlung auf Vorauskasse. Gegen einen Aufpreis von 1,-- Euro bieten wir die Lieferung gegen Rechnung innerhalb Deutschlands an. Für ausländische Kunden steht diese Zahlungsart derzeit leider nicht zur Verfügung.

Bei Lieferungen in Länder außerhalb der EU können ggf. weitere Zoll- und Einfuhrgebühren anfallen, die vom Empfänger zusätzlich zu tragen sind.

Die Bestellung der Hohlkugeln für Ihre Pralinen erfolgt in 3 Schritten (Produktauswahl > Anschrift > Bestellung prüfen und absenden). Vor dem Absenden der Bestellung erhalten Sie im letzten Schritt nochmals alle Bestelldaten auf der Seite angezeigt. Nach Absenden der Bestellung werden Ihnen diese Daten nochmals zum Ausdruck angezeigt als auch per E-Mail übersandt. Sollten Sie fehlerhafte Informationen vorfinden, nehmen Sie bitte per E-Mail Kontakt mit uns auf.

Bitte beachten Sie unseren Mindestbestellwert von 15,-- Euro.

Für Rückfragen sind wir natürlich auch direkt per E-Mail unter info@pralinenideen.de erreichbar.

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Spendenaktion "Schenke eine Ziege"

Wie schon traditionell, haben wir auch dieses Jahr wieder unsere Spendenaktion für das Projekt "Schenke eine Ziege", bei der wir 1% des Bestellwertes aller Bestellungen im Zeitraum 1. Oktober bis 15. November 2017 an das Projekt überweisen werden.
In den letzten Jahren konnten wir damit schon über 40 (symbolische) Ziegenfamilien kaufen, die die Lebensumstände vieler Familien in Uganda deutlich verbessern.
Vielen Dank hierfür an alle Besteller.

Wenn Sie selbst noch einen weiteren Beitrag leisten möchten, können Sie unsere kleinen "Danke"-Täfelchen zum Preis von 2,50 Euro erwerben, der Betrag geht in voller Höhe an das Projekt.

Unser Angebot

Wir möchten Ihnen in unserem Onlineshop die wichtigsten Zutaten, wie vielfältige Hohlkugeln, stabile Pralinengießformen, hochwertige Kuvertüre und weiteres möglichst günstig anbieten, damit Sie zu Hause selbst Pralinen fertigen können. Unsere höchste Aufmerksamkeit liegt aber immer auf der Qualität der Produkte und auf Ihrer Zufriedenheit. Sollten Sie daher Fragen oder Anmerkungen vor oder nach Ihrem Kauf haben, zögern Sie bitte nicht, uns anzuschreiben oder anzurufen.

Wir wünschen Ihnen viel Erfolg bei Ihren eigenen Pralinenkreationen.

Neu in unserem Sortiment

Aktuelle Sonderangebote

Sonderangebot

Für jeweils 1000 bestellte Lagen Hohlkugeln erhalten Sie gratis jeweils eine weitere zusätzliche Lage Hohlkugeln nach unserer Wahl.

Hohlkugeln

	Pralinenhohlkugeln Himbeer Pralinen-Hohlkugeln aus weißer Schokolade und Himbeeren, 1 Lage mit 63 Stück, Gewicht pro Kugel 2,7g, Durchmesser 26mm, Höhe 21mm Artnr. 14100 MHD (Monat/Jahr): 06/2018 Kakaoanteil: min. 30%. Inhaltsstoffe: Zucker, Kakaobutter, Vollmilchpulver, Himbeeren, Magermilchpulver, Himbeeren, Maltodextrin, Säuerungsmittel Zitronensäure, Aroma, Emulgator: Sojalecithin. Kann Spuren von Gluten enthalten.
	Menge		je € 7,90

Vollmilch Hohlkugel	Pralinenhohlkugeln Vollmilch Pralinen-Hohlkugeln aus Vollmilchschokolade, 1 Lage mit 63 Stück, Gewicht pro Kugel 2,7g, Durchmesser 25mm Artnr. 10010 MHD (Monat/Jahr): 08/2018
	Menge		je € 4,50

Zartbitter Hohlkugel	Pralinenhohlkugeln Zartbitter Pralinen-Hohlkugeln aus Zartbitterschokolade, 1 Lage mit 63 Stück, Gewicht pro Kugel 2,7g, Durchmesser 25mm Artnr. 10020 MHD (Monat/Jahr): 08/2018
	Menge		je € 4,50

Hohlkugel weiße Schokolade	Pralinenhohlkugeln weiße Schokolade Pralinen-Hohlkugeln aus weißer Schokolade, 1 Lage mit 63 Stück, Gewicht pro Kugel 2,7g, Durchmesser 25mm Artnr. 10000 MHD (Monat/Jahr): 08/2018
	Menge		je € 4,50

	8 Lagen Pralinenhohlkugeln Vollmilch Pralinen-Hohlkugeln aus Vollmilchschokolade, 8 Lagen mit je 63 Stück, Gewicht pro Kugel 2,7g, Durchmesser 25mm Artnr. 90010 MHD (Monat/Jahr): 08/2018
	Menge		je € 31,00

	8 Lagen Pralinenhohlkugeln Zartbitter Pralinen-Hohlkugeln aus Zartbitterschokolade, 8 Lagen mit 63 Stück, Gewicht pro Kugel 2,7g, Durchmesser 25mm Artnr. 90020 MHD (Monat/Jahr): 08/2018
	Menge		statt € 36,00 nur je € 31,00

	8 Lagen Pralinenhohlkugeln weiße Schokolade Pralinen-Hohlkugeln aus weißer Schokolade, 8 Lagen mit 63 Stück, Gewicht pro Kugel 2,7g, Durchmesser 25mm Artnr. 90000 MHD (Monat/Jahr): 08/2018
	Menge		statt € 36,00 nur je € 31,00

	8 Lagen Pralinenhohlkugeln gemischt (3 VM, 3 ZB, 2 weiß) Pralinen-Hohlkugeln aus Vollmilchschokolade (3 Lagen), Zartbitterschokolade (3 Lagen) und weißer Schokolade (2 Lagen), 8 Lagen gemischt mit je 63 Stück, Gewicht pro Kugel 2,7g, Durchmesser 25mm Artnr. 90090 MHD (Monat/Jahr): 08/2018
	Menge		je € 32,00

Vollmilch Mini-Hohlkugel	Mini-Pralinenhohlkugeln Vollmilch Kleine Pralinenhohlkugeln aus Vollmilchschokolade, 1 Lage mit 108 Stück, Gewicht pro Kugel 1,2g, Durchmesser 19mm Artnr. 12010 MHD (Monat/Jahr): 06/2018
	Menge		je € 4,90

Zartbitter Mini-Hohlkugel	Mini-Pralinenhohlkugeln Zartbitter Kleine Pralinenhohlkugeln aus Zartbitterschokolade, 1 Lage mit 108 Stück, Gewicht pro Kugel 1,2g, Durchmesser 19mm Artnr. 12020 MHD (Monat/Jahr): 09/2018
	Menge		je € 4,90

	Mini-Pralinenhohlkugeln weiß Kleine Pralinenhohlkugeln aus weißer Schokolade, 1 Lage mit 108 Stück, Gewicht pro Kugel 1,2g, Durchmesser 19mm Artnr. 12000 MHD (Monat/Jahr): 12/2017
	Menge		je € 4,90

Likör-Hohlkörper auf Vollmilch	Likör-Hohlkugel Vollmilch Likör-Hohlkugel aus Vollmilchschokolade zum Befüllen mit Likör und Destillaten, 1 Lage mit 63 Stück, Gewicht pro Kugel 4g, Maße (Länge x Breite x Höhe) 25mm x 25mm x 24mm Artnr. 10110 MHD (Monat/Jahr): 07/2018
	Menge		je € 6,40

Likör-Hohlkörper auf Zartbitter	Likör-Hohlkugel zartbitter Likör-Hohlkugel aus Zartbitterschokolade zum Befüllen mit Likör und Destillaten, 1 Lage mit 63 Stück, Gewicht pro Kugel 4g, Maße (Länge x Breite x Höhe) 25mm x 25mm x 24mm Artnr. 10120 MHD (Monat/Jahr): 04/2018
	Menge		je € 6,40

Likör-Hohlkörper auf weißer Schokolade	Likör-Hohlkugel weiß Likör-Hohlkugel aus weißer Schokolade zum Befüllen mit Likör und Destillaten, 1 Lage mit 63 Stück, Gewicht pro Kugel 4g, Maße (Länge x Breite x Höhe) 25mm x 25mm x 24mm Artnr. 10100 MHD (Monat/Jahr): 07/2018
	Menge		je € 6,40

	Pralinenhohlkugeln mit Waffeleinlage Zartbitter Pralinen-Hohlkugeln aus Zartbitterschokolade mit Waffelboden, 1 Lage mit 63 Stück, Gewicht pro Kugel 4,8g, Durchmesser 26mm, Höhe 21mm Artnr. 14020 MHD (Monat/Jahr): 01/2018 Kakaoanteil: min. 58%. Inhaltsstoffe Schokolade: Kakaomasse, Zucker, Kakaobutter, Emulgator: Sojalecithin, natürliches Vanillearoma. Inhaltsstoffe Waffeleinlage: Weizenmehl, Weizenvollkornmehl, Weizenstärke, Kakao, Sahnepulver, Backtriebmittel Natriumbicarbonat E500ii, pflanzliches Öl, Sojalecithin, Salz. Kann Spuren von Nüssen oder Mandeln enthalten.
	Menge		je € 7,50

	Maxi-Pralinenhohlkugeln Vollmilch Maxi-Pralinen-Hohlkugeln aus Vollmilchschokolade, 1 Lage mit 54 Stück, Gewicht pro Kugel 4,7g, Durchmesser 31mm Artnr. 10310 MHD (Monat/Jahr): 05/2018
	Menge		je € 6,50

	Maxi-Pralinenhohlkugeln Zartbitter Maxi-Pralinen-Hohlkugeln aus Zartbitterschokolade, 1 Lage mit 54 Stück, Gewicht pro Kugel 4,7g, Durchmesser 31mm Artnr. 10320 MHD (Monat/Jahr): 09/2018
	Menge		je € 6,50

Offene Halbschalen-Hohlkörper

Passende Verschlussdeckel finden Sie in der Gruppe 'Pralinenaufleger'

	Sternschale offen Vollmilch Sternschale halboffen aus Vollmilchschokolade, 1 Lage mit 56 Stück, Gewicht pro Schale 3,5g, Maße (Durchmesser x Höhe) 30mm x 15mm Artnr. 13050 MHD (Monat/Jahr): 11/2018 Kakaoanteil: min. 36%. Inhaltsstoffe: Zucker, Kakaobutter, Magermilchpulver, Kakaomasse, Vollmilchpulver, natürliche Aromen (mit Gluten), Emulgator: Sojalecithin. Enthält Gluten, Milch und Soja.
	Menge		je € 6,50

	Sternschale offen weiß Sternschale halboffen aus weißer Schokolade, 1 Lage mit 56 Stück, Gewicht pro Schale 3,5g, Maße (Durchmesser x Höhe) 30mm x 15mm Artnr. 13052 MHD (Monat/Jahr): 03/2018 Kakaoanteil: min. 29%. Inhaltsstoffe: Zucker, Kakaobutter, Vollmilchpulver, Magermilchpulver, Emulgator: Sojalecithin. Enthält Milch und Soja. Kann Spuren von Gluten enthalten.
	Menge		je € 6,50

	Ovalschale offen Vollmilch Ovalschale halboffen aus Vollmilchschokolade, 1 Lage mit 63 Stück, Gewicht pro Schale 2,8g, Maße (Durchmesser x Höhe) 31mm x 22mm x 13mm Artnr. 11910 MHD (Monat/Jahr): 05/2018
	Menge		je € 4,90

	Ovalschale offen Zartbitter Ovalschale halboffen aus Zartbitterschokolade, 1 Lage mit 63 Stück, Gewicht pro Schale 2,8g, Maße (Durchmesser x Höhe) 31mm x 22mm x 13mm Artnr. 11920 MHD (Monat/Jahr): 07/2018
	Menge		je € 4,90

	Ovalschale offen weiß Ovalschale halboffen aus weißer Schokolade, 1 Lage mit 63 Stück, Gewicht pro Schale 2,8g, Maße (Durchmesser x Höhe) 31mm x 22mm x 13mm Artnr. 11900 MHD (Monat/Jahr): 02/2018
	Menge		je € 4,90

Pralinen-Rundschale Vollmilch Pralinen-Rundschale	Rundschale offen Vollmilch Hohlkörper Rundschale halboffen aus Vollmilchschokolade, 1 Lage mit 63 Stück, Gewicht pro Schale 3,5g, Maße (Durchmesser x Höhe) 28mm x 16mm Artnr. 10910 MHD (Monat/Jahr): 07/2018
	Menge		je € 5,30

Pralinen-Rundschale Zartbitter Pralinen-Rundschale	Rundschale offen Zartbitter Hohlkörper Rundschale halboffen aus Zartbitterschokolade, 1 Lage mit 63 Stück, Gewicht pro Schale 3,5g, Maße (Durchmesser x Höhe) 28mm x 16mm Artnr. 10920 MHD (Monat/Jahr): 06/2018
	Menge		je € 5,30

Pralinen-Rundschale weiße Schokolade Pralinen-Rundschale	Rundschale offen weiß Hohlkörper Rundschale halboffen aus weißer Schokolade, 1 Lage mit 63 Stück, Gewicht pro Schale 3,5g, Maße (Durchmesser x Höhe) 28mm x 16mm Artnr. 10900 MHD (Monat/Jahr): 03/2018
	Menge		je € 5,30

Pralinen-Halbschale in Walnuss-Form Pralinen-Halbschale in Walnuß-Form	Walnussschale Vollmilch Pralinen-Halbschale in Walnuss-Form aus Vollmilchschokolade, 1 Lage mit 54 Stück, Gewicht pro Schale 2,1g, Maße (Länge x Breite x Höhe) 34mm x 26mm x 12mm Artnr. 10810 MHD (Monat/Jahr): 05/2018
	Menge		je € 4,40

Pralinen-Halbschale in Walnuss-Form Pralinen-Halbschale in Walnuß-Form	Walnussschale Zartbitter Pralinen-Halbschale in Walnuss-Form aus Zartbitterschokolade, 1 Lage mit 54 Stück, Gewicht pro Schale 2,1g, Maße (Länge x Breite x Höhe) 34mm x 26mm x 12mm Artnr. 10820 MHD (Monat/Jahr): 05/2018
	Menge		je € 4,40

Pralinen-Halbschale in Herzform Pralinen-Halbschale in Herzform	Herz-Halbschale Vollmilch Hohlkörper Halbschale in Herz-Form aus Vollmilchschokolade, 1 Lage mit 54 Stück, Gewicht pro Schale 3,7g, Maße (Länge x Breite x Höhe) 30mm x 32mm x 15mm Artnr. 10510 MHD (Monat/Jahr): 06/2018
	Menge		je € 5,00

Pralinen-Halbschale in Herzform Pralinen-Halbschale in Herzform	Herz-Halbschale Zartbitter Hohlkörper Halbschale in Herz-Form aus Zartbitterschokolade, 1 Lage mit 54 Stück, Gewicht pro Schale 3,7g, Maße (Länge x Breite x Höhe) 30mm x 32mm x 15mm Artnr. 10520 MHD (Monat/Jahr): 05/2018
	Menge		je € 5,00

Pralinen-Halbschale in Herzform Pralinen-Halbschale in Herzform	Herz-Halbschale weiße Schokolade Hohlkörper Halbschale in Herz-Form aus weißer Schokolade, 1 Lage mit 54 Stück, Gewicht pro Schale 3,7g, Maße (Länge x Breite x Höhe) 30mm x 32mm x 15mm Artnr. 10500 MHD (Monat/Jahr): 06/2018
	Menge		je € 5,00

Pralinen-Halbschale in Carree-Form Pralinen-Halbschale in Carree-Form	Carree-Halbschale Vollmilch Hohlkörper Halbschale in Carree-Form aus Vollmilchschokolade, 1 Lage mit 63 Stück, Gewicht pro Schale 3,7g, Maße (Länge x Breite x Höhe) 25mm x 25mm x 15mm Artnr. 10710 MHD (Monat/Jahr): 01/2018
	Menge		je € 5,30

Pralinen-Halbschale in Carree-Form Pralinen-Halbschale in Carree-Form	Carree-Halbschale Zartbitter Hohlkörper Halbschale in Carree-Form aus Zartbitterschokolade, 1 Lage mit 63 Stück, Gewicht pro Schale 3,7g, Maße (Länge x Breite x Höhe) 25mm x 25mm x 15mm Artnr. 10720 MHD (Monat/Jahr): 05/2018
	Menge		je € 5,30

Pralinen-Halbschale in Carree-Form Pralinen-Halbschale in Carree-Form	Carree-Halbschale weiße Schokolade Hohlkörper Halbschale in Carree-Form aus weißer Schokolade, 1 Lage mit 63 Stück, Gewicht pro Schale 3,7g, Maße (Länge x Breite x Höhe) 25mm x 25mm x 15mm Artnr. 10700 MHD (Monat/Jahr): 03/2018
	Menge		je € 5,30

Hohlkörper in Ei-Form

Ei-Hohlkörper Ei-Hohlkörper	Medium-Ei Vollmilch Hohlkörper in Ei-Form aus Vollmilchschokolade, 1 Lage mit 45 Stück, Gewicht pro Kugel 4,4g, Maße (Länge x Breite x Höhe) 39mm x 26mm x 25mm Artnr. 11010 MHD (Monat/Jahr): 03/2018
	Menge		statt € 5,20 nur je € 3,50

Nur noch wenige Einheiten verfügbar. Es kann zu einer leichten Verzögerung von 3 - 4 Tagen bei der Auslieferung kommen.

Ei-Hohlkörper Ei-Hohlkörper	Medium-Ei Zartbitter Hohlkörper in Ei-Form aus Zartbitterschokolade, 1 Lage mit 45 Stück, Gewicht pro Kugel 4,4g, Maße (Länge x Breite x Höhe) 39mm x 26mm x 25mm Artnr. 11020 MHD (Monat/Jahr): 02/2018
	Menge		statt € 5,20 nur je € 3,50

Nur noch wenige Einheiten verfügbar. Es kann zu einer leichten Verzögerung von 3 - 4 Tagen bei der Auslieferung kommen.

Ei-Hohlkörper Ei-Hohlkörper	Medium-Ei weiße Schokolade Hohlkörper in Ei-Form aus weißer Schokolade, 1 Lage mit 45 Stück, Gewicht pro Kugel 4,4g, Maße (Länge x Breite x Höhe) 39mm x 26mm x 25mm Artnr. 11000 MHD (Monat/Jahr): 02/2018
	Menge		statt € 5,20 nur je € 3,50

Sonstige Hohlkörperformen

Herz-Hohlkörper Herz-Hohlkörper	Hohlkörper Herz Vollmilch Pralinenhohlkörper in Herz-Form aus Vollmilchschokolade, 1 Lage mit 54 Stück, Gewicht pro Hohlkörper 3,4g, Maße (Länge x Breite x Höhe) 27mm x 31mm x 19mm Artnr. 10731 MHD (Monat/Jahr): 05/2018
	Menge		je € 5,00

Nur noch wenige Einheiten verfügbar. Es kann zu einer leichten Verzögerung von 3 - 4 Tagen bei der Auslieferung kommen.

Herz-Hohlkörper Herz-Hohlkörper	Hohlkörper Herz zartbitter Pralinenhohlkörper in Herz-Form aus Zartbitterschokolade, 1 Lage mit 54 Stück, Gewicht pro Hohlkörper 3,4g, Maße (Länge x Breite x Höhe) 27mm x 31mm x 19mm Artnr. 10730 MHD (Monat/Jahr): 03/2018
	Menge		je € 5,00

Herz-Hohlkörper Herz-Hohlkörper	Hohlkörper Herz weiß Pralinenhohlkörper in Herz-Form aus weißer Schokolade, 1 Lage mit 54 Stück, Gewicht pro Hohlkörper 3,4g, Maße (Länge x Breite x Höhe) 27mm x 31mm x 19mm Artnr. 10732 MHD (Monat/Jahr): 05/2018
	Menge		je € 5,00

Pralinen-Hohlkörper in Tannenbaumform	Hohlkörper Tannenbaum Vollmilch Pralinenhohlkörper in Tannenbaum-Form aus Vollmilchschokolade, 1 Lage mit 42 Stück, Gewicht pro Hohlkörper 4,7g, Maße (Länge x Breite x Höhe) 39mm x 30mm x 15mm Artnr. 10934 MHD (Monat/Jahr): 08/2018
	Menge		je € 5,00

Pralinen-Hohlkörper in Tannenbaumform	Hohlkörper Tannenbaum zartbitter Pralinenhohlkörper in Tannenbaum-Form aus Zartbitterschokolade, 1 Lage mit 42 Stück, Gewicht pro Hohlkörper 4,7g, Maße (Länge x Breite x Höhe) 39mm x 30mm x 15mm Artnr. 10935 MHD (Monat/Jahr): 07/2018
	Menge		je € 5,00

Pralinen-Hohlkörper in Tannenbaumform	Hohlkörper Tannenbaum weiß Pralinenhohlkörper in Tannenbaum-Form aus weißer Schokolade, 1 Lage mit 42 Stück, Gewicht pro Hohlkörper 4,7g, Maße (Länge x Breite x Höhe) 39mm x 30mm x 15mm Artnr. 10933 MHD (Monat/Jahr): 08/2018
	Menge		je € 5,00

Pralinen-Hohlkörper in Sternform	Hohlkörper Stern Vollmilch Pralinenhohlkörper in Stern-Form aus Vollmilchschokolade, 1 Lage mit 42 Stück, Gewicht pro Hohlkörper 4,3g, Maße (Länge x Breite x Höhe) 35mm x 35mm x 14mm Artnr. 10460 MHD (Monat/Jahr): 06/2018
	Menge		je € 4,90

Pralinen-Hohlkörper in Sternform	Hohlkörper Stern zartbitter Pralinenhohlkörper in Stern-Form aus Zartbitterschokolade, 1 Lage mit 42 Stück, Gewicht pro Hohlkörper 4,3g, Maße (Länge x Breite x Höhe) 35mm x 35mm x 14mm Artnr. 10470 MHD (Monat/Jahr): 02/2018
	Menge		je € 4,90

Pralinen-Hohlkörper in Sternform	Hohlkörper Stern weiß Pralinenhohlkörper in Stern-Form aus weißer Schokolade, 1 Lage mit 42 Stück, Gewicht pro Hohlkörper 4,3g, Maße (Länge x Breite x Höhe) 35mm x 35mm x 14mm Artnr. 10450 MHD (Monat/Jahr): 07/2018
	Menge		je € 4,90

Pralinenaufleger

	Aufleger Carree Danke Vollmilch Pralinenaufleger Carree-Form Danke Merci Vollmilch, 1 Lage mit 56 Stück, Gewicht pro Aufleger 1,7g Artnr. 99225 MHD (Monat/Jahr): 06/2018 Bitte beachten Sie, dass die Mengen der Aufleger nicht exakt den Mengen der Halbschalen entsprechen. Dies ist leider aufgrund der Sortimentsauswahl unumgänglich. Kakaoanteil: min. 36%. Inhaltsstoffe: Zucker, Kakaobutter, Magermilchpulver, Kakaomasse, Vollmilchpulver, natürliche Aromastoffe (mit Gluten), Farbstoff E171, Pflanzliche Fette (Palmkern, Palm, Kokos), Emulgator: Sojalecithin.
	Menge		je € 6,90

	Aufleger Stern Schneeflocke Vollmilch Pralinenaufleger Stern-Form 'Schneeflocke' für Stern-Halbschalen, Vollmilch-Schokolade, 1 Lage mit 56 Stück, Gewicht pro Aufleger 1,8g Artnr. 99223 MHD (Monat/Jahr): 08/2018 Kakaoanteil: min. 36%. Inhaltsstoffe: Zucker, Kakaobutter, Magermilchpulver, Kakaomasse, Vollmilchpulver, natürliche Aromen (mit Gluten), Farbstoffe E171, Emulgator: Sojalecithin. Kann Spuren von Haselnüssen oder Mandeln enthalten.
	Menge		je € 6,90

	Aufleger Stern Schneeflocke weiß Pralinenaufleger Stern-Form 'Schneeflocke' für Stern-Halbschalen, weiße Schokolade, 1 Lage mit 56 Stück, Gewicht pro Aufleger 1,8g Artnr. 99224 MHD (Monat/Jahr): 08/2018 Kakaoanteil: min. 29%. Inhaltsstoffe: Zucker, Kakaobutter, Vollmilchpulver, Magermilchpulver, Pflanzliche Fette / Öle (Palmkern, Palm), Kakaopulver fettarm, Emulgator: Sojalecithin, pflanzliches Fett. Kann Spuren von Gluten, Haselnüssen oder Mandeln enthalten.
	Menge		je € 6,90

	Aufleger Carree grün gesprenkelt Pralinenaufleger Carree-Form weiße Schokolade, grün gesprenkelt, 3 x 3 cm, 1 Lage mit 70 Stück, Gewicht pro Aufleger 1,7g Artnr. 99219 MHD (Monat/Jahr): 07/2018 Bitte beachten Sie, dass die Mengen und Größen der Aufleger nicht exakt den Mengen der Halbschalen entsprechen. Dies ist leider aufgrund der Sortimentsauswahl unumgänglich. Kakaoanteil: min. 29%. Inhaltsstoffe: Zucker, Kakaobutter, Vollmilchpulver, Emulgator: Sojalecithin, Farbstoffe: E102, E133, E171. Kann Spuren von Nüssen oder Mandeln enthalten.
	Menge		je € 7,90

	Aufleger rund rot-weißer Marmor Pralinenaufleger rund rot/weißes Marmormuster für runde Halbschalen, weiße Schokolade, Durchmesser 30mm, 1 Lage mit 54 Stück, Gewicht pro Aufleger 2g Artnr. 99215 MHD (Monat/Jahr): 03/2018 Bitte beachten Sie, dass die Mengen der Aufleger nicht exakt den Mengen der Halbschalen entsprechen. Dies ist leider aufgrund der Sortimentsauswahl unumgänglich. Kakaoanteil: min. 34%. Inhaltsstoffe: Zucker, Kakaobutter, Vollmilchpulver, Emulgator: Sojalecithin, pflanzliches Fett, Farbstoffe. Kann Spuren von Nüssen enthalten.
	Menge		je € 8,50

Derzeit leider nicht verfügbar.

	Aufleger achteckig/rund Frohe Weihnachten Pralinenaufleger achteckig/rund 'Frohe Weihnachten' für runde Halbschalen, Vollmilch-Schokolade, 1 Lage mit 56 Stück, Gewicht pro Aufleger 1,8g Artnr. 99212 MHD (Monat/Jahr): 09/2018 Bitte beachten Sie, dass die Mengen der Aufleger nicht exakt den Mengen der Halbschalen entsprechen. Dies ist leider aufgrund der Sortimentsauswahl unumgänglich. Kakaoanteil: min. 37%. Inhaltsstoffe: Zucker, Kakaobutter, Vollmilchpulver, Kakaomasse, Magermilchpulver, natürliche Aromen, Farbstoffe Titandioxid, Emulgator: Sojalecithin. Kann Spuren von Nüssen oder Mandeln enthalten.
	Menge		je € 6,90

	Aufleger achteckig/rund neutral Pralinenaufleger achteckig/rund neutral, ohne Aufdruck für runde Halbschalen, Vollmilchschokolade, 1 Lage mit 56 Stück, Gewicht pro Aufleger 1,8g Artnr. 99216 MHD (Monat/Jahr): 03/2018 Bitte beachten Sie, dass die Mengen der Aufleger nicht exakt den Mengen der Halbschalen entsprechen. Dies ist leider aufgrund der Sortimentsauswahl unumgänglich. Kakaoanteil: min. 37%. Inhaltsstoffe: Zucker, Kakaobutter, Vollmilchpulver, Kakaomasse, Magermilchpulver, natürliche Aromen, Emulgator: Sojalecithin. Kann Spuren von Nüssen oder Mandeln enthalten.
	Menge		statt € 6,70 nur je € 6,20

	Aufleger Herz Für Dich Pralinenaufleger Herz-Form 'für Dich' für Herz-Halbschalen, weiße Schokolade, 1 Lage mit 56 Stück, Gewicht pro Aufleger 1,7g Artnr. 99214 MHD (Monat/Jahr): 06/2018 Bitte beachten Sie, dass die Mengen der Aufleger nicht exakt den Mengen der Halbschalen entsprechen. Dies ist leider aufgrund der Sortimentsauswahl unumgänglich. Kakaoanteil: min. 29%. Inhaltsstoffe: Zucker, Kakaobutter, Vollmilchpulver, Emulgator: Sojalecithin, pflanzliches Fett. Kann Spuren von Nüssen oder Mandeln enthalten. Diese Aufleger sind für unsere Herz-Halbschalen geeignet, bei den geschlossenen Herz-Hohlkörpern sind keine Aufleger notwendig.
	Menge		je € 6,90

	Aufleger Herz Danke Pralinenaufleger Herz-Form 'Danke' für Herz-Halbschalen, weiße Schokolade, 1 Lage mit 56 Stück, Gewicht pro Aufleger 1,7g Artnr. 99203 MHD (Monat/Jahr): 05/2018 Bitte beachten Sie, dass die Mengen der Aufleger nicht exakt den Mengen der Halbschalen entsprechen. Dies ist leider aufgrund der Sortimentsauswahl unumgänglich. Kakaoanteil: min. 29%. Inhaltsstoffe: Zucker, Kakaobutter, Vollmilchpulver, Emulgator: Sojalecithin, pflanzliches Fett. Kann Spuren von Nüssen oder Mandeln enthalten. Diese Aufleger sind für unsere Herz-Halbschalen geeignet, bei den geschlossenen Herz-Hohlkörpern sind keine Aufleger notwendig.
	Menge		je € 6,90

	Aufleger Herz No Stress Pralinenaufleger Herz-Form 'No Stress' für Herz-Halbschalen, weiße Schokolade, 1 Lage mit 56 Stück, Gewicht pro Aufleger 1,7g Artnr. 99204 MHD (Monat/Jahr): 06/2018 Bitte beachten Sie, dass die Mengen der Aufleger nicht exakt den Mengen der Halbschalen entsprechen. Dies ist leider aufgrund der Sortimentsauswahl unumgänglich. Kakaoanteil: min. 29%. Inhaltsstoffe: Zucker, Kakaobutter, Vollmilchpulver, Emulgator: Sojalecithin, pflanzliches Fett. Kann Spuren von Nüssen oder Mandeln enthalten. Diese Aufleger sind für unsere Herz-Halbschalen geeignet, bei den geschlossenen Herz-Hohlkörpern sind keine Aufleger notwendig.
	Menge		je € 6,90

	Aufleger Herz Betthupferl Pralinenaufleger Herz-Form 'Betthupferl' für Herz-Halbschalen, Vollmilch-Schokolade, 1 Lage mit 56 Stück, Gewicht pro Aufleger 1,8g Artnr. 99206 MHD (Monat/Jahr): 05/2018 Bitte beachten Sie, dass die Mengen der Aufleger nicht exakt den Mengen der Halbschalen entsprechen. Dies ist leider aufgrund der Sortimentsauswahl unumgänglich. Kakaoanteil: min. 36%. Inhaltsstoffe: Zucker, Kakaobutter, Magermilchpulver, Kakaomasse, Vollmilchpulver, natürliche Aromen (mit Gluten), Farbstoffe Titandioxid, Emulgator: Sojalecithin. Kann Spuren von Haselnüssen oder Mandeln enthalten.
	Menge		je € 6,90

Aufleger für Carree-Halbschalen Schachbrett weiße Schokolade	Aufleger Carree Schachbrett weiß Pralinenaufleger Carree-Form Schachbrett weiß, 1 Lage mit 56 Stück, Gewicht pro Aufleger 1,7g Artnr. 99213 MHD (Monat/Jahr): 02/2018 Bitte beachten Sie, dass die Mengen der Aufleger nicht exakt den Mengen der Halbschalen entsprechen. Dies ist leider aufgrund der Sortimentsauswahl unumgänglich. Kakaoanteil: min. 29%. Inhaltsstoffe: Zucker, Kakaobutter, Vollmilchpulver, Emulgator: Sojalecithin, pflanzliches Fett. Kann Spuren von Nüssen oder Mandeln enthalten.
	Menge		je € 6,90

Derzeit leider nicht verfügbar.

Pralinenaufleger Großpackungen

Hier finden Sie verschiedene Auflegermotive, die wir aus verpackungstechnischen Gründen leider nur kartonweise anbieten können.

	Aufleger Smiley Großpackung Pralinenaufleger Smiley rund dunkle Schokolade, Motiv Smiley, Durchmesser 30 mm, 1 Karton mit 240 Stück, Gewicht pro Aufleger 2g Artnr. 99221 MHD (Monat/Jahr): 02/2018 Kakaoanteil: min. 60%. Inhaltsstoffe: Zucker, Kakaomasse, Kakaobutter, Emulgator: Sojalecithin, Vanilleextrakt, pflanzliches Fett (Palm), Farbstoffe. Kann Spuren von Haselnüssen, Pistazien, Milch/Milcherzeugnissen enthalten.
	Menge		je € 29,00

Derzeit leider nicht verfügbar.

	Aufleger Carree Linien Pralinenaufleger Carree-Form Zartbitter-Schokolade, drei Linien-Motive, 28 x 28 mm, 1 Karton mit 190 Stück Artnr. 98205 MHD (Monat/Jahr): 10/2017 Inhaltsstoffe: Zucker, Kakaomasse, Kakaobutter, Farbstoffe: E101, E120, E131, E171, E172
	Menge		statt € 21,00 nur je € 16,00

	Aufleger oval Bongo Streifen Zartbitter Pralinenaufleger oval Zartbitter-Schokolade, drei Streifenmotive, 33 x 24 mm, 1 Karton mit 190 Stück Artnr. 98231 MHD (Monat/Jahr): 01/2018 Kakao: min. 57%, Inhaltsstoffe: Zucker, Kakaomasse, Kakaobutter, Farbstoffe: E101, E120, E131, E171, E172 (enthalten Milchbestandteile)
	Menge		je € 21,00

Derzeit leider nicht verfügbar.

Bedruckte Dekor-Halbkugeln

	Halbschalen-Ei klein Goldmuster Zartbitter Halbschalen-Ei klein Goldmuster Zartbitter, bedruckt mit goldenem Muster, 1 Lage mit 63 Stück. Artnr. 25191 MHD (Monat/Jahr): 02/2019 Gewicht pro Halbei 3,6g, Maße (Länge x Breite x Höhe) 34mm x 32mm x 10mm Auf jeder Lage befinden sich drei verschiedene Muster. Im Gegensatz zu unseren anderen Dekor-Halbeiern handelt es sich hier um offene Schalen, die Halbeier können nach dem Füllen mit Canache durch Bestreichen mit etwas Kuvertüre am Rand 'zusammengeklebt' werden. Kakaoanteil: min. 70%. Inhaltsstoffe: Kakao, Zucker, Kakaobutter, natürliche Vanille, Emulgator: Sojalecithin, Farbstoffe: E171, E172. Kann Spuren von Nüssen und anderen Ölsaaten enthalten.
	Menge		je € 8,90

Nur noch wenige Einheiten verfügbar. Es kann zu einer leichten Verzögerung von 3 - 4 Tagen bei der Auslieferung kommen.

	Halbkugel Goldmuster Zartbitter Dekor-Halbkugel mit Goldmuster Zartbitter, bedruckt mit goldenem Muster, 1 Lage mit 63 Stück. Artnr. 25195 MHD (Monat/Jahr): 03/2019 Gewicht pro Halbkugel 2,1g, Durchmesser 26mm Auf jeder Lage befinden sich neun verschiedene Muster. Im Gegensatz zu unseren anderen Dekor-Halbkugeln handelt es sich hier um offene Schalen, die Halbkugeln können nach dem Füllen mit Canache durch Bestreichen mit etwas Kuvertüre am Rand 'zusammengeklebt' werden. Kakaoanteil: min. 70%. Inhaltsstoffe: Kakao, Zucker, Kakaobutter, natürliche Vanille, Saccharose, Farbstoffe: E172. Kann Spuren von Soja und Milch enthalten.
	Menge		je € 8,90

	Halbkugel Orange weiße Schokolade Dekor-Halbkugel mit orangefarbenem Muster aus weißer Schokolade, 1 Lage mit 63 Stück. Artnr. 25196 MHD (Monat/Jahr): 04/2019 Gewicht pro Halbkugel 2,1g, Durchmesser 26mm Auf jeder Lage befinden sich neun verschiedene Muster. Im Gegensatz zu unseren anderen Dekor-Halbkugeln handelt es sich hier um offene Schalen, die Halbkugeln können nach dem Füllen mit Canache durch Bestreichen mit etwas Kuvertüre am Rand 'zusammengeklebt' werden. Inhaltsstoffe: Zucker, Kakaobutter, Vollmilchpulver, natürliches Vanillearoma, Farbstoffe: E102, E110, E171, E132, E129, E172. (Kann Aktivität und Aufmerksamkeit bei Kindern beeinträchtigen). Kann Spuren von Soja enthalten.
	Menge		je € 8,90

	Dekor-Hohlkugel Mond und Sterne Zartbitter Dekor-Hohlkugel Mond und Sterne Zartbitter, bedruckt mit goldfarbenem Mond und Sternemotiv, 1 Lage mit 63 Stück. Artnr. 25193 MHD (Monat/Jahr): 01/2018 Gewicht pro Hohlkugel 3,0g, Durchmesser 26mm. Inhaltsstoffe: Kakao, Zucker, Kakaobutter, Emulgator: Sojalecithin, Farbstoffe: E110, E102, E171 (Kann Aktivität und Aufmerksamkeit bei Kindern beeinträchtigen). Kann Spuren von Nüssen und anderen Ölsaaten enthalten.
	Menge		je € 7,90

	Dekor-Hohlkugel Sterne weiß Dekor-Hohlkugel Sterne weiß, bedruckt mit roten Sternen, 1 Lage mit 63 Stück. Artnr. 25194 MHD (Monat/Jahr): 12/2017 Gewicht pro Hohlkugel 3,0g, Durchmesser 26mm. Inhaltsstoffe: Zucker, Kakaobutter, Vollmilchpulver, Emulgator: Sojalecithin, natürliches Vanille-Aroma, Farbstoffe: E129 (Kann Aktivität und Aufmerksamkeit bei Kindern beeinträchtigen). Kann Spuren von Nüssen und anderen Ölsaaten enthalten.
	Menge		je € 7,90

Ei-Hohlkörper	Dekor-Halbei Schleifen Vollmilch Dekor-Halbei Vollmilch, bedruckt mit buntem Schleifen-Muster, 1 Lage mit 45 Stück Artnr. 25040 MHD (Monat/Jahr): 04/2018 Gewicht pro Halbei 4,6g, Maße (Länge x Breite x Höhe) 39mm x 26mm x 20mm Die bunten Schleifen werden mit Lebensmittelfarbe sehr dünn aufgetragen. Zum Verschließen dieser Halbeier genügt ein kleiner Tropfen Kuvertüre. Kakaoanteil: min. 35%. Inhaltsstoffe: Zucker, Kakaobutter, Kakao, Vollmilchpulver, Sahnepulver, Emulgator: Sojalecithin, pflanzliches Fett, Vanille, Farbstoffe: E171, E172. Kann Spuren von Nüssen und anderen Ölsaaten enthalten.
	Menge		statt € 7,50 nur je € 6,50

Ei-Hohlkörper	Dekor-Halbei Schleifen Zartbitter Dekor-Halbei Zartbitter, bedruckt mit buntem Schleifen-Muster, 1 Lage mit 45 Stück Artnr. 25041 MHD (Monat/Jahr): 03/2018 Gewicht pro Halbei 4,6g, Maße (Länge x Breite x Höhe) 39mm x 26mm x 20mm Die bunten Schleifen werden mit Lebensmittelfarbe sehr dünn aufgetragen. Zum Verschließen dieser Halbeier genügt ein kleiner Tropfen Kuvertüre. Kakaoanteil: min. 60%. Inhaltsstoffe: Zucker, Kakaobutter, Kakao, Emulgator: Sojalecithin, pflanzliches Fett, Vanille, Farbstoffe: E171, E172. Kann Spuren von Nüssen und anderen Ölsaaten enthalten.
	Menge		statt € 7,50 nur je € 6,50

Ei-Hohlkörper	Dekor-Halbei Schleifen weiß Dekor-Halbei aus weißer Schokolade, bedruckt mit buntem Schleifen-Muster, 1 Lage mit 45 Stück Artnr. 25042 MHD (Monat/Jahr): 03/2018 Gewicht pro Halbei 4,6g, Maße (Länge x Breite x Höhe) 39mm x 26mm x 20mm Die bunten Schleifen werden mit Lebensmittelfarbe sehr dünn aufgetragen. Zum Verschließen dieser Halbeier genügt ein kleiner Tropfen Kuvertüre. Kakaoanteil: min. 32%. Inhaltsstoffe: Zucker, Kakaobutter, Kakao, Vollmilchpulver, Emulgator: Sojalecithin, pflanzliches Fett, Vanille, Farbstoffe: E171, E172. Kann Spuren von Nüssen und anderen Ölsaaten enthalten.
	Menge		statt € 7,50 nur je € 6,50

Nur noch wenige Einheiten verfügbar. Es kann zu einer leichten Verzögerung von 3 - 4 Tagen bei der Auslieferung kommen.

Boden Dekor-Halbkugel	Dekor-Halbkugel Ornament Vollmilch Dekor-Halbkugel Vollmilch, bedruckt mit Ornament-Motiv, 1 Lage mit 54 Stück, Gewicht pro Halbkugel 4,9g, Maße (Durchmesser x Höhe) 31mm x 21mm Die bunten Streifen werden mit Lebensmittelfarbe sehr dünn aufgetragen. Artnr. 25004 MHD (Monat/Jahr): 02/2018 Kakaoanteil: min. 35%. Inhaltsstoffe: Zucker, Kakaobutter, Kakao, Sahnepulver, Emulgator: Sojalecithin, pflanzliches Fett, Vanille, Farbstoffe: E171, E172. Kann Spuren von Nüssen und anderen Ölsaaten enthalten.
	Menge		je € 7,90

Boden Dekor-Halbkugel	Dekor-Halbkugel Ornament Zartbitter Dekor-Halbkugel zartbitter, bedruckt mit Ornament-Motiv, 1 Lage mit 54 Stück, Gewicht pro Halbkugel 4,9g, Maße (Durchmesser x Höhe) 31mm x 21mm Die bunten Streifen werden mit Lebensmittelfarbe sehr dünn aufgetragen. Artnr. 25005 MHD (Monat/Jahr): 02/2018 Kakaoanteil: min. 60%. Inhaltsstoffe: Zucker, Kakaobutter, Kakao, Emulgator: Sojalecithin, pflanzliches Fett, Vanille, Farbstoffe: E171, E172. Kann Spuren von Milchbestandteilen, Nüssen und anderen Ölsaaten enthalten.
	Menge		je € 7,90

Boden Dekor-Halbkugel	Dekor-Halbkugel Ornament weiß Dekor-Halbkugel aus weißer Schokolade, bedruckt mit Ornament-Motiv, 1 Lage mit 54 Stück, Gewicht pro Halbkugel 4,9g, Maße (Durchmesser x Höhe) 31mm x 21mm Die bunten Streifen werden mit Lebensmittelfarbe sehr dünn aufgetragen. Artnr. 25003 MHD (Monat/Jahr): 01/2018 Kakaoanteil: min. 35%. Inhaltsstoffe: Zucker, Kakaobutter, Vollmilchpulver, Kakao, Emulgator: Sojalecithin, pflanzliches Fett, Vanille, Farbstoffe: E171, E172. Kann Spuren von Nüssen und anderen Ölsaaten enthalten.
	Menge		je € 7,90

Struktur- und Transferfolien

Zur Verwendung der Folien beachten Sie bitte unsere Artikel im Glossar zu Strukturfolie und Transferfolie.

	Strukturfolie Cabosse Strukturfolie Cabosse (Kakaoschote), Größe 40 x 25 cm Artnr. 99501 Wiederverwendbare Strukturfolie, nicht spülmaschinengeeignet.
	Menge		je € 2,20

	Strukturfolie Petites arabesques Strukturfolie Petites arabesques, Größe 40 x 25 cm Artnr. 99503 Wiederverwendbare Strukturfolie, nicht spülmaschinengeeignet.
	Menge		je € 2,20

	Strukturfolie Zopf Strukturfolie Zopf, Größe 40 x 25 cm Artnr. 99505 Wiederverwendbare Strukturfolie, nicht spülmaschinengeeignet.
	Menge		je € 2,20

	Strukturfolie Faser Strukturfolie Faser, Größe 40 x 25 cm Artnr. 99506 Wiederverwendbare Strukturfolie, nicht spülmaschinengeeignet.
	Menge		je € 2,20

	Transferfolie Double Arabesques Bedruckte Transferfolie Double Arabesques mit goldfarbenen und weißen Streifen, Größe 40 x 25 cm Artnr. 99553 MHD (Monat/Jahr): 05/2018 Inhaltsstoffe: Kakaobutter, Zucker, Farbstoffe: E171, E172. Kann Spuren von SOJA und MILCH enthalten.
	Menge		je € 2,20

	Kleine Transferfolie Halloween-Kürbis Bedruckte Transferfolie Halloween-Kürbis, Größe 13,5 x 27,4 cm Artnr. 99590 MHD (Monat/Jahr): 10/2018 Die Folie hat die passenden Maße, um in einer Magnetform eingesezt zu werden. Inhaltsstoffe: Zucker, Palmfett, Farbstoffe: E171, E172, Emulgator Sojalecithin. Kann Spuren von MILCH enthalten.
	Menge		je € 1,00

	Transferfolie Weihnachtsgrüße Bedruckte Transferfolie französische Weihnachtsgrüße, Größe 40 x 25 cm Artnr. 99559 MHD (Monat/Jahr): 11/2018 Verschiedene Formen von 'Joyeux Noel' Inhaltsstoffe: Kakaobutter, Zucker, Farbstoffe: E110, E171, E129, E132, E124, E102, E142, E172 (Kann Aktivität und Aufmerksamkeit bei Kindern beeinträchtigen). Kann Spuren von SOJA und MILCH enthalten.
	Menge		je € 2,20

	Transferfolie rote Kacheln Bedruckte Transferfolie rote Kacheln, Größe 40 x 25 cm Artnr. 99560 MHD (Monat/Jahr): 07/2019 Rot/Schwarze Würfel Inhaltsstoffe: Kakaobutter, Zucker, Farbstoffe: E153, E129, E171, E172 (Kann Aktivität und Aufmerksamkeit bei Kindern beeinträchtigen). Kann Spuren von SOJA und MILCH enthalten.
	Menge		je € 2,20

	Transferfolie Aladin Bedruckte Transferfolie Aladin, Größe 40 x 25 cm Artnr. 99561 MHD (Monat/Jahr): 11/2018 weiß/goldene Sterne Inhaltsstoffe: Kakaobutter, Zucker, Farbstoffe: E171, E172. Kann Spuren von SOJA und MILCH enthalten.
	Menge		je € 2,20

	Transferfolie Weihnachtsmann Bedruckte Transferfolie Weihnachtsmann, Größe 40 x 25 cm Artnr. 99536 MHD (Monat/Jahr): 08/2019 Inhaltsstoffe: Kakaobutter, Zucker, Farbstoffe: E172, E129, E171, E102, E133 (Kann Aktivität und Aufmerksamkeit bei Kindern beeinträchtigen) Kann Spuren von SOJA und MILCH enthalten.
	Menge		je € 2,20

	Transferfolie Stechpalmenblätter klein Bedruckte Transferfolie Stechpalmenblätter klein, Größe 40 x 25 cm Artnr. 99523 MHD (Monat/Jahr): 07/2019 Inhaltsstoffe: Kakaobutter, Zucker, Farbstoffe E171, E172, E102, E104, E133, E129 (Kann Aktivität und Aufmerksamkeit bei Kindern beeinträchtigen) Kann Spuren von SOJA und MILCH enthalten.
	Menge		je € 2,20

	Transferfolie Kupfer Bedruckte Transferfolie Kupfer, Größe 40 x 25 cm Artnr. 99555 MHD (Monat/Jahr): 08/2019 Goldgelb und kupferfarbene Flächen. Inhaltsstoffe: Kakaobutter, Zucker, Farbstoffe: E171, E172. Kann Spuren von SOJA und MILCH enthalten.
	Menge		je € 2,20

	Transferfolie Flic Flac Bedruckte Transferfolie Flic Flac, Größe 40 x 25 cm Artnr. 99556 MHD (Monat/Jahr): 08/2018 Inhaltsstoffe: Kakaobutter, Zucker, Farbstoffe: E153, E100, E120, E171. Kann Spuren von SOJA und MILCH enthalten.
	Menge		je € 2,20

	Transferfolie Orange Bedruckte Transferfolie Orange, Größe 40 x 25 cm Artnr. 99557 MHD (Monat/Jahr): 07/2018 Orange Fläche mit Blumenmuster Inhaltsstoffe: Kakaobutter, Zucker, Farbstoffe: E102, E110, E171 (Kann Aktivität und Aufmerksamkeit bei Kindern beeinträchtigen). Kann Spuren von SOJA und MILCH enthalten.
	Menge		je € 2,20

	Transferfolie Savanne Bedruckte Transferfolie Savanne, Größe 40 x 25 cm Artnr. 99558 MHD (Monat/Jahr): 06/2019 Leopardenmuster mit gold, braun und kupfer. Inhaltsstoffe: Kakaobutter, Zucker, Farbstoffe: E102, E110, E129, E132, E171, E124 (Kann Aktivität und Aufmerksamkeit bei Kindern beeinträchtigen). Kann Spuren von SOJA und MILCH enthalten.
	Menge		je € 2,20

	Transferfolie Goldsterne Bedruckte Transferfolie Goldsterne mit goldfarbenen Sternen, Größe 40 x 25 cm Artnr. 99549 MHD (Monat/Jahr): 05/2019 Inhaltsstoffe: Kakaobutter, Zucker, Farbstoffe: E171, E172. Kann Spuren von SOJA und MILCH enthalten.
	Menge		je € 2,20

	Geschnittene Transferfolie Golden Pop Art 56 bedruckte Transferfolienstücke im Format 4x4cm mit goldfarbenem Motiv, Größe 4 x 4 cm Artnr. 99550 MHD (Monat/Jahr): 11/2017 Im Gegensatz zu den Transferfolien sind diese Stücke hier bereits geschnittene Folienstücke im Format 4x4cm, die auf einzelne Pralinen gelegt werden können. Es liegen drei verschiedene Motive vor, wovon zufällig eines ausgewählt wird. Inhaltsstoffe: Kakaobutter, Zucker, Farbstoffe: E171, E102, E110, E129, E132, E172 (Kann Aktivität und Aufmerksamkeit bei Kindern beeinträchtigen). Kann Spuren von SOJA und MILCH enthalten.
	Menge		statt € 4,50 nur je € 3,50

	Transferfolie Gold-Silber-Streifen Bedruckte Transferfolie goldenen und silbernen Streifen, Größe 40 x 25 cm Artnr. 99551 MHD (Monat/Jahr): 05/2019 Inhaltsstoffe: Kakaobutter, Zucker, Farbstoffe: E171, E172. Kann Spuren von SOJA und MILCH enthalten.
	Menge		je € 2,20

	Transferfolie Osterhuhn Bedruckte Transferfolie bunte Osterhühner und -Eier in blau, weiß, grün, rot und pink, Größe 40 x 25 cm Artnr. 99545 MHD (Monat/Jahr): 02/2019 Inhaltsstoffe: Kakaobutter, Zucker, Farbstoffe: E171, E100, E120, E133, E132. Kann Spuren von SOJA und MILCH enthalten.
	Menge		je € 2,60

	Transferfolie kleine Herzen (rot, pink, weiß) Bedruckte Transferfolie kleine Herzen in rot, pink, weiß, Größe 40 x 25 cm Artnr. 99546 MHD (Monat/Jahr): 05/2019 Inhaltsstoffe: Kakaobutter, Zucker, Farbstoffe: E100, E120, E171. Kann Spuren von SOJA und MILCH enthalten.
	Menge		je € 2,20

	Transferfolie Girlanden Bedruckte Transferfolie Girlanden in rot und weiß, Größe 40 x 25 cm Artnr. 99547 MHD (Monat/Jahr): 11/2018 Inhaltsstoffe: Kakaobutter, Zucker, Farbstoffe: E171, E102, E124 (Kann Aktivität und Aufmerksamkeit bei Kindern beeinträchtigen). Kann Spuren von SOJA und MILCH enthalten.
	Menge		je € 2,20

	Transferfolie Herzblüten Bedruckte Transferfolie Herzblüten, Größe 40 x 25 cm Artnr. 99543 MHD (Monat/Jahr): 07/2019 Farbe: rot; Inhaltsstoffe: Kakaobutter, Zucker, Farbstoffe: E102, E124, E171, E172 (Kann Aktivität und Aufmerksamkeit bei Kindern beeinträchtigen). Kann Spuren von SOJA und MILCH enthalten.
	Menge		je € 2,20

	Transferfolie Küken Bedruckte Transferfolie Küken, Größe 40 x 25 cm Artnr. 99542 MHD (Monat/Jahr): 02/2019 Farben: schwarz, gelb, rot und weiß; Inhaltsstoffe: Kakaobutter, Zucker, Farbstoffe: E129, E132, E102, E110, E171, E124 (Kann Aktivität und Aufmerksamkeit bei Kindern beeinträchtigen). Kann Spuren von SOJA und MILCH enthalten.
	Menge		je € 2,60

	Transferfolie bunte Streifen Bedruckte Transferfolie bunte Streifen, Größe 40 x 25 cm Artnr. 99538 MHD (Monat/Jahr): 02/2019 Inhaltsstoffe: Kakaobutter, Zucker, Farbstoffe: E102, E110, E171, E129, E132, E172, E124 (Kann Aktivität und Aufmerksamkeit bei Kindern beeinträchtigen) Kann Spuren von SOJA und MILCH enthalten.
	Menge		je € 3,50

	Transferfolie roter Marmor Bedruckte Transferfolie Roter Marmor, Größe 40 x 25 cm Artnr. 99539 MHD (Monat/Jahr): 07/2019 Inhaltsstoffe: Kakaobutter, Zucker, Farbstoffe: E133, E129, E102 (Kann Aktivität und Aufmerksamkeit bei Kindern beeinträchtigen) Kann Spuren von SOJA und MILCH enthalten.
	Menge		je € 2,20

	Transferfolie Calligraphie Bedruckte Transferfolie Calligraphie, Größe 40 x 25 cm Artnr. 99521 MHD (Monat/Jahr): 08/2019 Farben: bronze, glänzendes gold; Inhaltsstoffe: Kakaobutter, Zucker, Farbstoffe: E171, E172. Kann Spuren von SOJA und MILCH enthalten.
	Menge		je € 2,20

	Transferfolie Musiknoten Bedruckte Transferfolie Musiknoten, Größe 40 x 25 cm Artnr. 99525 MHD (Monat/Jahr): 08/2019 Farbe: schwarz (für die Liebhaber von Musik und weißer Schokolade); Inhaltsstoffe: Kakaobutter, Zucker, Farbstoffe: E171, E172. Kann Spuren von SOJA und MILCH enthalten.
	Menge		je € 2,20

	Transferfolie Symphonie Bedruckte Transferfolie Symphonie, Größe 40 x 25 cm Artnr. 99548 MHD (Monat/Jahr): 06/2019 Farbe: weiß (ideal für Liebhaber von Musik und dunkler Schokolade); Inhaltsstoffe: Kakaobutter, Zucker, Farbstoffe: E171. Kann Spuren von SOJA und MILCH enthalten.
	Menge		je € 2,20

	Transferfolie Herz Bedruckte Transferfolie Herzen, Größe 40 x 25 cm Artnr. 99528 MHD (Monat/Jahr): 07/2018 Farben: rot, pink; Inhaltsstoffe: Kakaobutter, Zucker, Farbstoffe: E124, E171, E129 (Kann Aktivität und Aufmerksamkeit bei Kindern beeinträchtigen). Kann Spuren von SOJA und MILCH enthalten.
	Menge		je € 2,20

	Transferfolie Fantasie Bedruckte Transferfolie Fantasie, Größe 40 x 25 cm Artnr. 99530 MHD (Monat/Jahr): 11/2018 Inhaltsstoffe: Kakaobutter, Zucker, Farbstoffe: E129, E110, E171, E172 (Kann Aktivität und Aufmerksamkeit bei Kindern beeinträchtigen). Kann Spuren von SOJA und MILCH enthalten.
	Menge		je € 2,20

Pulverfarben

Die Lebensmittelfarben von Birkmann sind back- und kochfest, gut untereinander mischbar für verschiedene Farbtöne und eignen sich zum Einfärben von Zucker, weißer Kuvertüre, Marzipan, etc.. Frei von Allergenen, Eiweißen und Fetten.

	Lebensmittel-Pulverfarbe Gold Birkmann Lebensmittel-Pulverfarbe Gold 5g Artnr. 99647 MHD (Monat/Jahr): 09/2021 Inhaltsstoffe: Farbstoffe E171, E172, Trägerstoff Kaliumaluminiumsilikat
	Menge		je € 5,50 110,00 € je 100 g

	Lebensmittel-Pulverfarbe Silber Birkmann Lebensmittel-Pulverfarbe Silber 5g Artnr. 99648 MHD (Monat/Jahr): 09/2020 Inhaltsstoffe: Farbstoffe E171, Trägerstoff Kaliumaluminiumsilikat
	Menge		je € 5,50 110,00 € je 100 g

	Lebensmittel-Pulverfarbe Gelb Birkmann Lebensmittel-Pulverfarbe Gelb 10g Artnr. 99641 MHD (Monat/Jahr): 11/2020 Inhaltsstoffe: Farbstoffe E102, Trägerstoff Natriumsulfat/-chlorid (Kann Aktivität und Aufmerksamkeit bei Kindern beeinträchtigen)
	Menge		je € 5,50 55,00 € je 100 g

	Lebensmittel-Pulverfarbe Grün Birkmann Lebensmittel-Pulverfarbe Grün 10g Artnr. 99642 MHD (Monat/Jahr): 08/2020 Inhaltsstoffe: Farbstoffe E102, E133, Trägerstoff Natriumsulfat/-chlorid (Kann Aktivität und Aufmerksamkeit bei Kindern beeinträchtigen)
	Menge		je € 5,50 55,00 € je 100 g

	Lebensmittel-Pulverfarbe Blau Birkmann Lebensmittel-Pulverfarbe Blau 10g Artnr. 99643 MHD (Monat/Jahr): 09/2021 Inhaltsstoffe: Farbstoffe E133, Trägerstoff Natriumsulfat/-chlorid (2,03% Aluminium)
	Menge		je € 5,50 55,00 € je 100 g

	Lebensmittel-Pulverfarbe Granita / Dunkelrot Birkmann Lebensmittel-Pulverfarbe Granita / Dunkelrot 10g Artnr. 99644 MHD (Monat/Jahr): 09/2021 Inhaltsstoffe: Farbstoffe E129, E151, E132, Trägerstoff Natriumsulfat/-chlorid (1,55% Aluminium) (Kann Aktivität und Aufmerksamkeit bei Kindern beeinträchtigen)
	Menge		je € 5,50 55,00 € je 100 g

	Lebensmittel-Pulverfarbe Orange Birkmann Lebensmittel-Pulverfarbe Orange 10g Artnr. 99645 MHD (Monat/Jahr): 09/2021 Inhaltsstoffe: Farbstoffe E102, E129, Trägerstoff Natriumsulfat/-chlorid (Kann Aktivität und Aufmerksamkeit bei Kindern beeinträchtigen)
	Menge		je € 5,50 55,00 € je 100 g

	Lebensmittel-Pulverfarbe Lila Birkmann Lebensmittel-Pulverfarbe Lila 10g Artnr. 99646 MHD (Monat/Jahr): 09/2019 Inhaltsstoffe: Farbstoffe E151, E129, Trägerstoff Natriumsulfat/-chlorid (1,35% Aluminium) (Kann Aktivität und Aufmerksamkeit bei Kindern beeinträchtigen)
	Menge		je € 5,50 55,00 € je 100 g

	Lebensmittel-Pulverfarbe schwarz Birkmann Lebensmittel-Pulverfarbe Schwarz 10g Artnr. 99649 MHD (Monat/Jahr): 10/2019 Inhaltsstoffe: Farbstoffe E153, Trägerstoff Natriumsulfat/-chlorid
	Menge		je € 5,50 55,00 € je 100 g

	Lebensmittel-Pulverfarbe weiß 25g Schneider Lebensmittel-Pulverfarbe Weiß 25g Artnr. 99650 MHD (Monat/Jahr): 11/2017 Inhaltsstoffe: Farbstoffe E171, Trägerstoff Natriumsulfat/-chlorid
	Menge		je € 19,50 78,00 € je 100 g

Metallic-Pulverfarben

Die Metallicfarben haben einen Glitzereffekt und sorgen damit für einen irisierenden Effekt auf Pralinen.

	Metallic-Lebensmittel-Pulverfarbe Pavoni Rubinrot 40g Metallic-Lebensmittel-Pulverfarbe Rubinrot 40g. Artnr. 99703 MHD (Monat/Jahr): 03/2019 Metallic-Farbe mit einem Glanzeffekt. Wasser- und fettlöslich. Inhaltsstoffe: Farbstoffe E555, E172 Kann Spuren von Nüssen und Milch enthalten. Hersteller: Pavoni, Italien
	Menge		je € 27,50 68,75 € je 100 g

	Metallic-Lebensmittel-Pulverfarbe Pavoni Blau 40g Metallic-Lebensmittel-Pulverfarbe Kobaltblau 40g. Artnr. 99705 MHD (Monat/Jahr): 03/2019 Metallic-Farbe mit einem Glanzeffekt. Wasser- und fettlöslich. Inhaltsstoffe: Farbstoffe E555, E171, E133 Kann Spuren von Nüssen und Milch enthalten. Hersteller: Pavoni, Italien
	Menge		je € 27,50 68,75 € je 100 g

	Metallic-Lebensmittel-Pulverfarbe Pavoni Grün 40g Metallic-Lebensmittel-Pulverfarbe Grün 40g. Artnr. 99706 MHD (Monat/Jahr): 02/2019 Metallic-Farbe mit einem Glanzeffekt. Wasser- und fettlöslich. Inhaltsstoffe: Farbstoffe E555, E171, E100, E133 Kann Spuren von Nüssen und Milch enthalten. Hersteller: Pavoni, Italien
	Menge		je € 27,50 68,75 € je 100 g

	Metallic-Lebensmittel-Pulverfarbe Pavoni Kupfer 40g Metallic-Lebensmittel-Pulverfarbe Kupfer 40g. Artnr. 99709 MHD (Monat/Jahr): 03/2019 Metallic-Farbe mit einem Glanzeffekt. Wasser- und fettlöslich. Inhaltsstoffe: Farbstoffe E555, E172 Kann Spuren von Nüssen und Milch enthalten. Hersteller: Pavoni, Italien
	Menge		je € 27,50 68,75 € je 100 g

	Metallic-Lebensmittel-Pulverfarbe Decora Gold 3g Metallic-Lebensmittel-Pulverfarbe Gold 3g. Artnr. 98710 MHD (Monat/Jahr): 03/2019 AZO-frei Inhaltsstoffe: Farbstoffe E555, E171, E172, Trägerstoff Natriumsulfat Kann Spuren von Nüssen und Milch enthalten. Hersteller: Decora, Italien
	Menge		je € 6,90 230,00 € je 100 g

Derzeit leider nicht verfügbar.

	Metallic-Lebensmittel-Pulverfarbe Decora Silber 3g Metallic-Lebensmittel-Pulverfarbe Silber 3g. Artnr. 98711 MHD (Monat/Jahr): 01/2019 AZO-frei Inhaltsstoffe: Farbstoffe E555, E171, Trägerstoff Natriumsulfat Kann Spuren von Nüssen und Milch enthalten. Hersteller: Decora, Italien
	Menge		je € 6,90 230,00 € je 100 g

	Metallic-Lebensmittel-Pulverfarbe Decora Kupfer 3g Metallic-Lebensmittel-Pulverfarbe Kupfer 3g. Artnr. 98712 MHD (Monat/Jahr): 01/2019 AZO-frei Inhaltsstoffe: Farbstoffe E555, E172, Trägerstoff Natriumsulfat Kann Spuren von Nüssen und Milch enthalten. Hersteller: Decora, Italien
	Menge		je € 6,90 230,00 € je 100 g

	Metallic-Lebensmittel-Pulverfarbe Decora Paprika-Rot 3g Metallic-Lebensmittel-Pulverfarbe Paprika-Rot 3g. Artnr. 98713 MHD (Monat/Jahr): 03/2019 AZO-frei Inhaltsstoffe: Farbstoffe E555, E172, Trägerstoff Natriumsulfat Kann Spuren von Nüssen und Milch enthalten. Hersteller: Decora, Italien
	Menge		je € 6,90 230,00 € je 100 g

	Metallic-Lebensmittel-Pulverfarbe Decora Blau 3g Metallic-Lebensmittel-Pulverfarbe Blau 3g. Artnr. 98714 MHD (Monat/Jahr): 01/2019 AZO-frei Inhaltsstoffe: Farbstoffe E555, E172, E133, Trägerstoff Natriumsulfat. Anteil Aluminium weniger als 0,05mg / kg Kann Spuren von Nüssen und Milch enthalten. Hersteller: Decora, Italien
	Menge		je € 6,90 230,00 € je 100 g

	Metallic-Lebensmittel-Pulverfarbe Decora Grün 3g Metallic-Lebensmittel-Pulverfarbe Grün 3g. Artnr. 98715 MHD (Monat/Jahr): 01/2019 AZO-frei Inhaltsstoffe: Farbstoffe E555, E171, E100, E133, Trägerstoff Natriumsulfat. Anteil Aluminium weniger als 0,05mg / kg Kann Spuren von Nüssen und Milch enthalten. Hersteller: Decora, Italien
	Menge		je € 6,90 230,00 € je 100 g

	Metallic-Lebensmittel-Pulverfarbe Decora Bronze 3g Metallic-Lebensmittel-Pulverfarbe Bronze 3g. Artnr. 98716 MHD (Monat/Jahr): 02/2019 AZO-frei Der Farbton tendiert hier stärker in Richtung grün als üblicherweise von Bronze erwartet wird. Inhaltsstoffe: Farbstoffe E555, E171, E172, E100, E133, Trägerstoff Natriumsulfat. Anteil Aluminium weniger als 0,05mg / kg Kann Spuren von Nüssen und Milch enthalten. Hersteller: Decora, Italien
	Menge		je € 6,90 230,00 € je 100 g

	Metallic-Lebensmittel-Pulverfarbe Decora Schwarz 3g Metallic-Lebensmittel-Pulverfarbe Schwarz 3g. Artnr. 98717 MHD (Monat/Jahr): 01/2019 AZO-frei Inhaltsstoffe: Farbstoffe E153, E555, E171, Trägerstoff Natriumsulfat. Kann Spuren von Nüssen und Milch enthalten. Hersteller: Decora, Italien
	Menge		je € 6,90 230,00 € je 100 g

	Metallic-Lebensmittel-Pulverfarbe Decora Pfirsich 3g Metallic-Lebensmittel-Pulverfarbe Pfirsich 3g. Artnr. 98720 MHD (Monat/Jahr): 04/2019 AZO-frei Inhaltsstoffe: Farbstoffe E555, E171, E101, E120, Trägerstoff Natriumsulfat. Anteil Aluminium weniger als 0,05mg / kg Kann Spuren von Nüssen und Milch enthalten. Hersteller: Decora, Italien
	Menge		je € 6,90 230,00 € je 100 g

	Metallic-Lebensmittel-Pulverfarbe PCB Bronze 12g Metallic-Lebensmittel-Pulverfarbe Bronze 12g. Artnr. 98643 MHD (Monat/Jahr): 06/2021 Metallic-Farbe mit einem Glanzeffekt. Inhaltsstoffe: Farbstoffe E172 Hersteller: PCB Creation, Frankreich
	Menge		je € 23,90 199,17 € je 100 g

	Metallic-Lebensmittel-Pulverfarbe PCB Rubinrot 10g Metallic-Lebensmittel-Pulverfarbe Rubinrot 10g. Artnr. 98696 MHD (Monat/Jahr): 08/2021 Metallic-Farbe mit einem Glanzeffekt. Inhaltsstoffe: Farbstoffe E172 Hersteller: PCB Creation, Frankreich
	Menge		je € 15,90 159,00 € je 100 g

	Metallic-Lebensmittel-Pulverfarbe PCB Kupfer 11g Metallic-Lebensmittel-Pulverfarbe Kupfer 11g. Artnr. 98684 MHD (Monat/Jahr): 07/2021 Metallic-Farbe mit einem Glanzeffekt. Inhaltsstoffe: Farbstoffe E172 Hersteller: PCB Creation, Frankreich
	Menge		je € 23,90 217,27 € je 100 g

	Metallic-Lebensmittel-Pulverfarbe PCB Grün 12g Metallic-Lebensmittel-Pulverfarbe Grün 12g. Artnr. 98679 MHD (Monat/Jahr): 08/2018 Metallic-Farbe mit einem Glanzeffekt. Inhaltsstoffe: Farbstoffe E171, E172, E100, E133 Hersteller: PCB Creation, Frankreich
	Menge		je € 23,90 199,17 € je 100 g

	Metallic-Lebensmittel-Pulverfarbe PCB Perlmuttblau 15g Metallic-Lebensmittel-Pulverfarbe helles Perlmuttblau 15g. Artnr. 98626 MHD (Monat/Jahr): 06/2021 Helle Metallic-Farbe mit einem Glanzeffekt. Inhaltsstoffe: Farbstoffe E171 Hersteller: PCB Creation, Frankreich
	Menge		je € 23,90 159,33 € je 100 g

Blisterfolien

Mit Blisterfolien können Sie bedruckte Hohlkörper quasi in einem Arbeitsgang fertigen. Die Folie enthält farbige Strukturen, die auf die Kuvertüre übertragen werden.

	Blisterfolie Weihnachtskugeln gold Weihnachts-Blisterfolie mit 63 goldverzierten Halb-Kugeln je 30mm Durchmesser Artnr. 99605 MHD (Monat/Jahr): 09/2018 Inhaltsstoffe: Kakaobutter, tierisches Fett, Farbstoffe: E171, E172.
	Menge		je € 7,90

	Blisterfolie Weihnachtskugeln bunt Weihnachts-Blisterfolie mit 63 buntverzierten Halb-Kugeln je 30mm Durchmesser Artnr. 99606 MHD (Monat/Jahr): 08/2018 Inhaltsstoffe: Kakaobutter, tierisches Fett, Farbstoffe: E171, E172.
	Menge		je € 7,90

	Blisterfolie Mini-Täfelchen Quadrat Blisterfolie mit 80 Mini-Täfelchen-Formen je 32 x 32 x 2mm Artnr. 99612 MHD (Monat/Jahr): 08/2018 Auf jeder Folie befinden sich 80 Einbuchtungen mit denen kleine bunte Täfelchen gegossen werden können. Die Folie ist nicht für Pralinen geeignet, sondern nur zum Ausgießen mit Schokolade. Inhaltsstoffe: Kakaobutter, Palmfett, Farbstoffe: E171, E172
	Menge		je € 7,90

	Blisterfolie rote Herzen Blisterfolie mit 63 Mini-Halb-Herz-Formen je 33x29x5 mm Artnr. 99611 MHD (Monat/Jahr): 11/2017 Auf jeder Folie befinden sich vier verschiedene Motive mit jeweils 14 bis 21 Formen. Die Folie ist nicht für Pralinen geeignet, sondern nur zum Ausgießen mit (weißer) Schokolade. Inhaltsstoffe: Zucker, Kakaobutter, Milchpulver, Emulgator Soja-Lecithin, natürliches Vanille-Aroma, Farbstoffe: E171, E120, E172, E101
	Menge		je € 7,50

Derzeit leider nicht verfügbar.

	Blisterfolie Kunst-Eier gold Blisterfolie mit 45 goldenen Halb-Ei-Formen im Kunst-Design je 40x26 mm, jede Folie mit fünf verschiedenen Designs. Artnr. 99608 MHD (Monat/Jahr): 12/2018 Inhaltsstoffe: Kakaobutter, Farbstoffe: E172, E171
	Menge		je € 7,50

Derzeit leider nicht verfügbar.

	Blisterfolie Kunst-Eier rot Blisterfolie mit 45 roten Halb-Ei-Formen im Kunst-Design je 40x26 mm, jede Folie mit fünf verschiedenen Designs. Artnr. 99609 MHD (Monat/Jahr): 12/2018 Inhaltsstoffe: Kakaobutter, Farbstoffe: E172, E171
	Menge		je € 7,50

Derzeit leider nicht verfügbar.

	Blisterfolie Kunst-Eier gelb Blisterfolie mit 45 gelben Halb-Ei-Formen im Kunst-Design je 40x26 mm, jede Folie mit fünf verschiedenen Designs. Artnr. 99610 MHD (Monat/Jahr): 12/2018 Inhaltsstoffe: Kakaobutter, Farbstoffe: E172, E171
	Menge		je € 7,50

Derzeit leider nicht verfügbar.

Blister-Folie Ei	Blisterfolie Streifen-Ei Blisterfolie mit 45 Halb-Ei-Formen je 25x40 mm Artnr. 99601 MHD (Monat/Jahr): 12/2018 Inhaltsstoffe: Zucker, Kakaobutter, Milchpulver, Emulgator Soja-Lecithin, natürliches Vanille-Aroma, Farbstoffe: E133, E120, E101, E171
	Menge		je € 7,90

Derzeit leider nicht verfügbar.

Blister-Folie Ei groß Modern Art Blister-Folie Ei groß Modern Art	Blisterfolie große Eier Modern Art Blisterfolie mit 24 großen Halb-Ei-Formen je 43x63 mm Artnr. 99602 MHD (Monat/Jahr): 06/2017 Inhaltsstoffe: Kakaobutter, Milchpulver, Emulgator Soja-Lecithin, Farbstoffe: E171, E172
	Menge		je € 7,90

Derzeit leider nicht verfügbar.

Blister-Folie Ei groß rot/gelb Blister-Folie Ei groß rot/gelb	Blisterfolie große Eier Rot/Gelb Blisterfolie mit 24 großen Halb-Ei-Formen je 43x63 mm Artnr. 99603 MHD (Monat/Jahr): 11/2017 Inhaltsstoffe: weiße Schokolade (Zucker, Kakaobutter, Milchpulver, natürliches Vanille-Aroma, Emulgator Soja-Lecithin), Farbstoffe: E171, E120, E172, E101
	Menge		je € 7,90

Nur noch wenige Einheiten verfügbar. Es kann zu einer leichten Verzögerung von 3 - 4 Tagen bei der Auslieferung kommen.

Blister-Folie Herz	Blisterfolie Herzen Blisterfolie mit 36 Halb-Herz-Formen je 38x41 mm Artnr. 99604 MHD (Monat/Jahr): 03/2018 Inhaltsstoffe: Zucker, Kakaobutter, Milchpulver, Emulgator Soja-Lecithin, natürliches Vanille-Aroma, Farbstoffe: E171, E172, E120, E101
	Menge		je € 7,50

Kuvertüre

Bitte beachten Sie unsere Hinweise zum Vorkristallisieren (Temperieren) von Kuvertüre im Glossar. Alle Kuvertüren werden als kleine Drops oder Callets geliefert und sind somit gut zu dosieren.
Bitte beachten Sie auch unsere Großpackungen für Kuvertüre, wenn Sie größere Mengen benötigen.

	500g Lubeca Bio-Kuvertüre Peru VM 41% 500g Lubeca Bio-Edel-Kuvertüre Peru Vollmilch, mindestens 41% Kakaoanteil. Artnr. 90461 MHD (Monat/Jahr): 05/2018 Bei der Bio-Kuvertüre wird komplett auf Lecitihin verzichtet, somit ergibt sich eine sehr natürlich schmeckende Kuvertüre mit wenig Säure, nicht übertrieben süß und trotzdem mit einem ausgezeichneten Schmelzverhalten, das speziell beim Temperieren eine große Toleranz bietet. Der Kakao und der Rohrohrzucker stammen aus nachhaltigem, biologischem Anbau, wobei Lubeca auf eine faire, partnerschaftliche Beziehung zu den Lieferanten Wert legt. Inhaltsstoffe: Rohrohrzucker, Kakaobutter, Vollmilchpulver, Kakaomasse. Kann Spuren von Haselnüssen, anderen Schalenfrüchten und Soja enthalten. Schale ist nicht im Lieferumfang enthalten.
	Menge		je € 7,50 15,00 € je 1 kg

	500g Lubeca Bio-Kuvertüre Peru ZB 70% 500g Lubeca Bio-Edel-Kuvertüre Peru Zartbitter, mindestens 70% Kakaoanteil. Artnr. 90462 MHD (Monat/Jahr): 06/2019 Inhaltsstoffe: Kakaomasse, Rohrohrzucker, Kakaobutter. Kann Spuren von Haselnüssen, anderen Schalenfrüchten und Soja enthalten. Schale ist nicht im Lieferumfang enthalten.
	Menge		je € 7,50 15,00 € je 1 kg

	500g Lubeca Bio-Kuvertüre Peru weiß 38% 500g Lubeca Bio-Edel-Kuvertüre Peru weiß, mindestens 38% Kakaoanteil. Artnr. 90463 MHD (Monat/Jahr): 04/2018 Inhaltsstoffe: Rohrohrzucker, Kakaobutter, Vollmilchpulver. Kann Spuren von Soja enthalten. Schale ist nicht im Lieferumfang enthalten.
	Menge		je € 7,50 15,00 € je 1 kg

	200g Original Beans Femmes de Virunga 55% Bio-Kuvertüre 200g Original Beans Femmes de Virunga 55% Milchschokolade, mindestens 55% Kakaoanteil. Artnr. 90470 MHD (Monat/Jahr): 02/2018 Original Beans ist mittlerweile eine der Top-Kuvertüren in der (Sterne-)Gastronomie. Alle Kuvertüren bei Original Beans sind 100% biologisch und ohne jegliche Zusätze, was einen sehr unverfälschten Kakaogenuss ermöglicht. Gleichzeitig ist Original Beans ein Vorreiter beim Nachhaltigkeitsgedanken und garantiert den Aufbau von biologischen Kakaoplantagen. Weitere Infos sind unter www.originalbeans.com zu finden. Inhaltsstoffe: Kakaomasse, Rohrohrzucker, Kakaobutter, Vollmilchpulver. Alle Zutaten sind biologisch zertifiziert. Glutenfrei. Kann Mandel, Haselnuss und Erdnuss enthalten. Lieferung in der originalen, biologisch abbaubaren Verpackung.
	Menge		je € 7,90 3,95 € je 100 g

Derzeit leider nicht verfügbar.

	200g Original Beans Cru Virunga 70% Bio-Kuvertüre 200g Original Beans Cru Virunga 70%, mindestens 70% Kakaoanteil. Artnr. 90471 MHD (Monat/Jahr): 10/2018 Inhaltsstoffe: Kakaomasse, Rohrohrzucker, Kakaobutter. Alle Zutaten sind biologisch zertifiziert. Glutenfrei, vegan. Kann Mandel, Haselnuss und Erdnuss enthalten. Lieferung in der originalen, biologisch abbaubaren Verpackung.
	Menge		je € 7,90 3,95 € je 100 g

	200g Original Beans Porcelana 75% Bio-Kuvertüre 200g Original Beans Porcelana 75%, mindestens 75% Kakaoanteil. Artnr. 90472 MHD (Monat/Jahr): 11/2017 Inhaltsstoffe: Kakaomasse, Rohrohrzucker, Kakaobutter. Alle Zutaten sind biologisch zertifiziert. Glutenfrei, vegan. Kann Mandel, Haselnuss und Erdnuss enthalten. Lieferung in der originalen, biologisch abbaubaren Verpackung.
	Menge		je € 7,90 3,95 € je 100 g

Nur noch wenige Einheiten verfügbar. Es kann zu einer leichten Verzögerung von 3 - 4 Tagen bei der Auslieferung kommen.

	200g Original Beans Edel-Weiss 40% Bio-Kuvertüre 200g Original Beans Edel-Weiss 40%, mindestens 40% Kakaoanteil. Artnr. 90473 MHD (Monat/Jahr): 11/2017 Inhaltsstoffe: Kakaobutter, Rohrohrzucker, Vollmilchpulver. Alle Zutaten sind biologisch zertifiziert. Glutenfrei. Kann Mandel, Haselnuss und Erdnuss enthalten. Lieferung in der originalen, biologisch abbaubaren Verpackung.
	Menge		je € 7,90 3,95 € je 100 g

Nur noch wenige Einheiten verfügbar. Es kann zu einer leichten Verzögerung von 3 - 4 Tagen bei der Auslieferung kommen.

	500g Valrhona-Kuvertüre Satilia Lacteé 500g Valrhona-Kuvertüre Satilia Lacteé, mindestens 35% Kakaoanteil. Artnr. 91404 MHD (Monat/Jahr): 04/2018 Valrhona Satilia Lacteé Kuvertüre ist eine sehr feine Milchkuvertüre mit vorherrschenden Schokoladennoten (stärker als bei der Tropilia-Kuvertüre), wenig süß und ein leicht biskuitartiger Geschmack. Ideal geeignet zum Überziehen, aber auch als Canache oder für weitere Verwendungen. Inhaltsstoffe: Kakao, Zucker, Kakaobutter, Vollmilchpulver, Emulgator: Sojalecithin, Vanillextrakt. Kann Spuren von Schalenfrüchten, Milch- und Ei-Proteinen, Gluten und Erdnüssen enthalten. Schale ist nicht im Lieferumfang enthalten.
	Menge		je € 7,90 15,80 € je 1 kg

	500g Valrhona-Kuvertüre Satilia Noire 500g Valrhona-Kuvertüre Satilia Noire, mindestens 62% Kakaoanteil. Artnr. 91405 MHD (Monat/Jahr): 05/2018 Bei der Valrhona Satilia Noire wird der zunächst bittere Charakter durch feine Aromen von süßen Mandeln und einem langen Abgang mit Röst- und Schokoladennoten vollendet. Der Bittergeschmack ist nicht so stark ausgeprägt wir bei der Tropilia Amer. Inhaltsstoffe: Kakao, Zucker, Kakaobutter, Emulgator: Sojalecithin. Kann Spuren von Schalenfrüchten, Milch- und Ei-Proteinen, Gluten und Erdnüssen enthalten. Schale ist nicht im Lieferumfang enthalten.
	Menge		je € 7,50 15,00 € je 1 kg

	500g Valrhona-Kuvertüre Ivoire weiß 500g Valrhona-Kuvertüre Ivoire weiß, mindestens 35% Kakaoanteil. Artnr. 91406 MHD (Monat/Jahr): 03/2018 Valrhona Ivoire ist eine schwach gesüßte, weiße Schokolade mit feinen Aromen von frischer Milch und Vanille. Inhaltsstoffe: Zucker, Kakaobutter, Vollmilchpulver, Emulgator: Sojalecithin, Vanilleextrakt. Kann Spuren von Schalenfrüchten, Milch- und Ei-Proteinen, Gluten und Erdnüssen enthalten. Schale ist nicht im Lieferumfang enthalten.
	Menge		je € 10,90 21,80 € je 1 kg

	500g Valrhona-Kuvertüre Mananka 62% 500g Valrhona-Kuvertüre Mananka, mindestens 62% Kakaoanteil. Artnr. 91407 MHD (Monat/Jahr): 12/2017 Valrhona Mananka ist eine doppelt fermentierte Kuvertüre, bei der beim zweiten Fermentierprozess Mananka Orangen zugegeben werden, so dass ein völlig natürliches Orangenaroma auf die Kakaobohnen übergeht. Die Kuvertüre ist nicht für Pralinenüberzüge und Pralinenformen geeignet. Inhaltsstoffe: Kakaobohnen, Zucker, Kakaobutter, Emulgator: Sojalecithin, Vanilleextrakt. Kann Spuren von Schalenfrüchten, Milch- und Ei-Proteinen, Gluten und Erdnüssen enthalten. Verpackung nur zur Demonstration, Lieferung erfolgt in abgefüllten Beuteln.
	Menge		statt € 13,90 nur je € 10,90 21,80 € je 1 kg

	500g Valrhona-Kuvertüre Inspiration Mandel 500g Valrhona-Kuvertüre Inspiration Mandel, mindestens 30% Kakaoanteil. Artnr. 91408 MHD (Monat/Jahr): 10/2018 Valrhona Inspiration Amande ist eine neue Kreation von Valrhona, bei der aus Mandeln und Kakaobutter als Grundlage dienen. Die Kuvertüre kann genauso verarbeitet werden wie andere Kuvertüren auch, d. h. auch Formen gießen ist damit möglich. Die Inspiration Mandel ist eine sehr milde, süßliche Kuvertüre, die ohne Milchbestandteile produziert wurde, somit also auch für vegane Pralinen geeignet ist. Inhaltsstoffe: Zucker, Mandelpulver, Kakaobutter, Emulgator: Sojalecithin. Kann Spuren von Milch und Gluten enthalten. Verpackung nur zur Demonstration, Lieferung erfolgt in abgefüllten Beuteln.
	Menge		je € 16,50 33,00 € je 1 kg

	500g Valrhona-Kuvertüre Inspiration Passionsfrucht 500g Valrhona-Kuvertüre Inspiration Passionsfrucht, mindestens 32% Kakaoanteil. Artnr. 91409 MHD (Monat/Jahr): 07/2018 Valrhona Inspiration Passionsfrucht ist eine neue Kreation von Valrhona, bei der getrockneter Saft aus der Passionsfrucht und Kakaobutter als Grundlage dienen. Die Kuvertüre kann genauso verarbeitet werden wie andere Kuvertüren auch, d. h. auch Formen gießen ist damit möglich. Die Inspiration Passionsfrucht ist eine relativ säuerliche Kuvertüre, die ohne Milchbestandteile produziert wurde, somit also auch für vegane Pralinen geeignet ist. Inhaltsstoffe: Zucker, Kakaobutter, getrockneter Saft aus der Passionsfrucht, Emulgator: Sojalecithin. Kann Spuren von Milch und Gluten enthalten. Verpackung nur zur Demonstration, Lieferung erfolgt in abgefüllten Beuteln.
	Menge		je € 16,50 33,00 € je 1 kg

	1kg Valrhona-Kuvertüre Orange Lait 1kg Valrhona-Kuvertüre Orange Lait Block, mindestens 35% Kakaoanteil. Artnr. 90407 MHD (Monat/Jahr): 01/2018 Valrhona Lait Orange ist eine köstliche Verbindung von feinen Kakao- und sanften Milchnoten und immer stärker werdenden, frischen Orangennoten. Zusammen mit einem edlen Orangenlikör die ideale Basis für feine Orangentrüffel. (Lieferung als Block, nicht als Callets erhältlich). Nur kurzzeitig im Sortiment Inhaltsstoffe: Zucker, Kakaobutter, Vollmilchpulver, Kakaobohnen, Emulgator: Sojalecithin, Orangenaroma, Vanilleextrakt. Kann Spuren von Schalenfrüchten, Ei-Proteinen, Gluten und Erdnüssen enthalten.
	Menge		statt € 18,90 nur je € 13,90 13,90 € je 1 kg

Nur noch wenige Einheiten verfügbar. Es kann zu einer leichten Verzögerung von 3 - 4 Tagen bei der Auslieferung kommen.

	200g Cluizel Kuvertüre Elianza Lait 35% 200g Michel Cluizel Kuvertüre Elianza Lait, mindestens 35% Kakaoanteil. Artnr. 90420 MHD (Monat/Jahr): 09/2018 Michel Cluizel ist einer der wenigen Schokoladenlieferanten, die ohne Sojalecithin arbeiten und somit eine sehr hochwertige Kuvertüre anbieten. Inhaltsstoffe: Kakao, Kristallrohrzucker, Kakaobutter, Vollmilchpulver, Sonnenblumenlecithin, Bourbon Vanille. Kann Spuren von Schalenfrüchten und Gluten enthalten. Schale ist nicht im Lieferumfang enthalten.
	Menge		je € 3,80 1,90 € je 100 g

	200g Cluizel Kuvertüre Kayambe Lait 45% 200g Michel Cluizel Kuvertüre Kayambe Lait, mindestens 45% Kakaoanteil. Artnr. 90424 MHD (Monat/Jahr): 05/2018 Die Kayambe Lait Kuvertüre mit 45% Kakaoanteil hat einen feinen Kakaogeschmack ohne jegliche Bitternote. Ein Gedicht für Liebhaber reiner Vollmilchschokolade. Inhaltsstoffe: Kakao, Kristallrohrzucker, Kakaobutter, Vollmilchpulver, Bourbon Vanille. Kann Spuren von Schalenfrüchten und Gluten enthalten. Schale ist nicht im Lieferumfang enthalten.
	Menge		je € 5,60 2,80 € je 100 g

Nur noch wenige Einheiten verfügbar. Es kann zu einer leichten Verzögerung von 3 - 4 Tagen bei der Auslieferung kommen.

	200g Cluizel Kuvertüre Elianza Noir 55% 200g Michel Cluizel Kuvertüre Elianza Noir, mindestens 55% Kakaoanteil. Artnr. 90421 MHD (Monat/Jahr): 12/2018 Inhaltsstoffe: Kakao, Kristallrohrzucker, Kakaobutter, Emulgator: Raps-Lecithin, Bourbon Vanille. Kann Spuren von Schalenfrüchten, Milch und Gluten enthalten. Schale ist nicht im Lieferumfang enthalten.
	Menge		je € 3,80 1,90 € je 100 g

	200g Cluizel Kuvertüre Kayambe Noir 72% 200g Michel Cluizel Kuvertüre Kayambe Noir, mindestens 72% Kakaoanteil. Artnr. 90423 MHD (Monat/Jahr): 01/2018 Die Kayambe Noir Kuvertüre mit 72% Kakaoanteil hat einen intensiven Kakaogeschmack mit Aromen von roten Früchten, Gewürzbrot und Lakritze. Ideal für hochwertige Edelbittertrüffel. Inhaltsstoffe: Kakao, Kristallrohrzucker, Kakaobutter, Bourbon Vanille. Kann Spuren von Schalenfrüchten und Gluten enthalten. Schale ist nicht im Lieferumfang enthalten.
	Menge		je € 5,40 2,70 € je 100 g

	200g Cluizel Kuvertüre Elianza Ivoire weiß 200g Michel Cluizel Kuvertüre Elianza Ivoire weiß, mindestens 33% Kakaoanteil. Artnr. 90422 MHD (Monat/Jahr): 10/2018 Inhaltsstoffe: Rohrzucker, Kakaobutter, Vollmilchpulver, Emulgator: Raps-Lecithin, Bourbon Vanille. Kann Spuren von Schalenfrüchten und Gluten enthalten. Schale ist nicht im Lieferumfang enthalten.
	Menge		je € 4,30 2,15 € je 100 g

Kuvertüre Großmenge / Herstellerabpackungen

Hier finden Sie Originalabpackungen und Großgebinde unserer Kuvertüren.

	2,5kg Lubeca Bio-Kuvertüre Peru VM 41% Originalabpackung 2,5kg Lubeca Bio-Edel-Kuvertüre Peru Vollmilch, mindestens 41% Kakaoanteil in der Original-Herstellerpackung. Artnr. 70461 MHD (Monat/Jahr): 05/2018 Bei der Bio-Kuvertüre wird komplett auf Lecitihin verzichtet, somit ergibt sich eine sehr natürlich schmeckende Kuvertüre mit wenig Säure, nicht übertrieben süß und trotzdem mit einem ausgezeichneten Schmelzverhalten, das speziell beim Temperieren eine große Toleranz bietet. Der Kakao und der Rohrohrzucker stammen aus nachhaltigem, biologischem Anbau, wobei Lubeca auf eine faire, partnerschaftliche Beziehung zu den Lieferanten Wert legt. Inhaltsstoffe: Rohrohrzucker, Kakaobutter, Vollmilchpulver, Kakaomasse. Kann Spuren von Haselnüssen, anderen Schalenfrüchten und Soja enthalten.
	Menge		je € 33,00 13,20 € je 1 kg

	2,5kg Lubeca Bio-Kuvertüre Peru ZB 70% Originalabpackung 2,5kg Lubeca Bio-Edel-Kuvertüre Peru Zartbitter, mindestens 70% Kakaoanteil in der Original-Herstellerpackung. Artnr. 70462 MHD (Monat/Jahr): 06/2019 Inhaltsstoffe: Kakaomasse, Rohrohrzucker, Kakaobutter. Kann Spuren von Haselnüssen, anderen Schalenfrüchten und Soja enthalten.
	Menge		je € 33,00 13,20 € je 1 kg

	2,5kg Lubeca Bio-Kuvertüre Peru weiß 38% Originalabpackung 2,5kg Lubeca Bio-Edel-Kuvertüre Peru weiß, mindestens 38% Kakaoanteil in der Original-Herstellerpackung. Artnr. 70463 MHD (Monat/Jahr): 04/2018 Inhaltsstoffe: Rohrohrzucker, Kakaobutter, Vollmilchpulver. Kann Spuren von Soja enthalten.
	Menge		je € 33,00 13,20 € je 1 kg

	3kg Valrhona-Kuvertüre Equatoriale Lactée 3kg Valrhona-Kuvertüre Equatoriale Lactée Großpackung, mindestens 35% Kakaoanteil. Artnr. 90430 MHD (Monat/Jahr): 09/2018 Valrhona Equatoriale ist eine der Hauptsorten aus dem Hause Valrhona mit sehr angenehmem Schmelz und feinen Aromen. Die Kuvertüre ist sehr universell verwendbar. Inhaltsstoffe: Zucker, Kakaobutter, Vollmilchpulver, Kakaobohnen, Emulgator: Sojalecithin, Naturvanilleextrakt. Kann Spuren von Schalenfrüchten, Ei-Proteinen und Gluten enthalten.
	Menge		je € 39,00 13,00 € je 1 kg

	3kg Valrhona-Kuvertüre Equatoriale Noire 3kg Valrhona-Kuvertüre Equatoriale Noire Großpackung, mindestens 55% Kakaoanteil. Artnr. 90431 MHD (Monat/Jahr): 11/2018 Inhaltsstoffe: Zucker, Kakaobohnen, Kakaobutter, Emulgator: Sojalecithin, Naturvanilleextrakt. Kann Spuren von Schalenfrüchten, Milch, Ei-Proteinen und Gluten enthalten.
	Menge		je € 39,00 13,00 € je 1 kg

	3kg Valrhona-Kuvertüre Ivoire weiß 3kg Valrhona-Kuvertüre Ivoire weiß Großpackung, mindestens 35% Kakaoanteil. Artnr. 90416 MHD (Monat/Jahr): 08/2018 Valrhona Ivoire ist eine schwach gesüßte, weiße Schokolade mit feinen Aromen von frischer Milch und Vanille. Inhaltsstoffe: Zucker, Kakaobutter, Vollmilchpulver, Emulgator: Sojalecithin, Vanilleextrakt. Kann Spuren von Schalenfrüchten, Milch- und Ei-Proteinen, Gluten und Erdnüssen enthalten.
	Menge		je € 56,00 18,67 € je 1 kg

	1kg Valrhona-Kuvertüre Jivara Vollmilch 40% 1kg Valrhona-Kuvertüre Jivara Lait Originalpackung, mindestens 40% Kakaoanteil. Artnr. 90417 MHD (Monat/Jahr): 09/2018 Valrhona Jivara ist eine kräftige, cremige Vollmilchkuvertüre hergestellt aus Kakaobohnen ausgesuchter Plantagen in Ecuador. Inhaltsstoffe: Kakaobutter, Vollmilchpulver, Zucker, Kakaobohnen, brauner Zucker, Naturvanilleextrakt, Emulgator: Sojalecithin, Gerstenmalzextrakt. Kann Spuren von Schalenfrüchten und Erdnüssen enthalten.
	Menge		je € 19,90 19,90 € je 1 kg

	1kg Valrhona-Kuvertüre Guanaja 70% 1kg Valrhona-Kuvertüre Guanaja Originalpackung, mindestens 70% Kakaoanteil. Artnr. 90418 MHD (Monat/Jahr): 11/2017 Die dunkle Valrhona Guanaja Kuvertüre ist einer der Klassiker im Sortiment von Valrhona. Kräftige, intensive Kakaoaromen. Inhaltsstoffe: Kakaobohnen, Zucker, Kakaobutter, Emulgator: Sojalecithin, Gerstenmalzextrakt. Kann Spuren von Schalenfrüchten und Milch enthalten.
	Menge		statt € 22,50 nur je € 18,50 18,50 € je 1 kg

	1kg Valrhona-Kuvertüre Dulcey weiß 32% 1kg Valrhona-Kuvertüre Dulcey Blond Originalpackung, mindestens 32% Kakaoanteil. Artnr. 90419 MHD (Monat/Jahr): 03/2018 Valrhona Dulcey Blond ist eine weiße Kuvertüre mit feinen Geschmacksnoten von cremigem Biskuit. Die Kuvertüre ist nicht zum Überziehen und Gießen von Pralinen geeignet. Inhaltsstoffe: Kakaobutter, Zucker, Vollmilchpulver, Molke, Butter, Emulgator: Sojalecithin, Naturvanilleextrakt. Kann Spuren von Schalenfrüchten und Erdnüssen enthalten.
	Menge		je € 23,90 23,90 € je 1 kg

	3kg Valrhona-Kuvertüre Inspiration Mandel 3kg Valrhona-Kuvertüre Inspiration Mandel, mindestens 30% Kakaoanteil. Artnr. 90428 MHD (Monat/Jahr): 10/2018 Valrhona Inspiration Amande ist eine neue Kreation von Valrhona, bei der aus Mandeln und Kakaobutter als Grundlage dienen. Die Kuvertüre kann genauso verarbeitet werden wie andere Kuvertüren auch, d. h. auch Formen gießen ist damit möglich. Die Inspiration Mandel ist eine sehr milde, süßliche Kuvertüre, die ohne Milchbestandteile produziert wurde, somit also auch für vegane Pralinen geeignet ist. Inhaltsstoffe: Zucker, Mandelpulver, Kakaobutter, Emulgator: Sojalecithin. Kann Spuren von Milch und Gluten enthalten.
	Menge		je € 79,00 26,33 € je 1 kg

	3kg Valrhona-Kuvertüre Inspiration Passionsfrucht 3kg Valrhona-Kuvertüre Inspiration Passionsfrucht, mindestens 32% Kakaoanteil. Artnr. 90429 MHD (Monat/Jahr): 07/2018 Valrhona Inspiration Passionsfrucht ist eine neue Kreation von Valrhona, bei der getrockneter Saft aus der Passionsfrucht und Kakaobutter als Grundlage dienen. Die Kuvertüre kann genauso verarbeitet werden wie andere Kuvertüren auch, d. h. auch Formen gießen ist damit möglich. Die Inspiration Passionsfrucht ist eine relativ säuerliche Kuvertüre, die ohne Milchbestandteile produziert wurde, somit also auch für vegane Pralinen geeignet ist. Inhaltsstoffe: Zucker, Kakaobutter, getrockneter Saft aus der Passionsfrucht, Emulgator: Sojalecithin. Kann Spuren von Milch und Gluten enthalten.
	Menge		je € 79,00 26,33 € je 1 kg

	3kg Cluizel Kuvertüre Elianza Lait 35% Originalabfüllung 3kg Michel Cluizel Kuvertüre Elianza Lait Originalabfüllung, mindestens 35% Kakaoanteil. Artnr. 90450 MHD (Monat/Jahr): 03/2018 Inhaltsstoffe: Kakao, Kristallrohrzucker, Kakaobutter, Vollmilchpulver, Sonnenblumenlecithin, Bourbon Vanille. Kann Spuren von Schalenfrüchten und Gluten enthalten.
	Menge		je € 49,00 16,33 € je 1 kg

	3kg Cluizel Kuvertüre Elianza Noir 55% Originalabfüllung 3kg Michel Cluizel Kuvertüre Elianza Noir Originalabfüllung, mindestens 55% Kakaoanteil. Artnr. 90451 MHD (Monat/Jahr): 12/2018 Inhaltsstoffe: Kakao, Kristallrohrzucker, Kakaobutter, Bourbon Vanille. Kann Spuren von Schalenfrüchten und Gluten enthalten.
	Menge		je € 49,00 16,33 € je 1 kg

	3kg Cluizel Kuvertüre Elianza Ivoire weiß Originalabfüllung 3kg Michel Cluizel Kuvertüre Elianza Ivoire weiß Originalabfüllung, mindestens 33% Kakaoanteil. Artnr. 90452 MHD (Monat/Jahr): 01/2018 Inhaltsstoffe: Rohrzucker, Kakaobutter, Vollmilchpulver, Rapslecithin, Bourbon Vanille. Kann Spuren von Schalenfrüchten und Gluten enthalten.
	Menge		je € 55,00 18,33 € je 1 kg

	1kg Cluizel Kuvertüre Bio Los Anconès 1er Cru 67% Originalabfüllung 1kg Michel Cluizel Kuvertüre Bio Los Anconès 1er Cru de Plantation Originalabfüllung, mindestens 67% Kakaoanteil. Artnr. 90455 MHD (Monat/Jahr): 10/2018 Der Kakao dieser Kuvertüre stammt von einer ausgewählten Plantage aus der Dominikanischen Republik, alle Zutaten stammen aus 100% biologischem Anbau. Der fruchtige Geschmack nach roten Früchten und grünen Oliven ist charakteristisch für diese Kuvertüre. Inhaltsstoffe: Kakao, Rohrzucker, Kakaobutter, Bourbon Vanille. Kann Spuren von Schalenfrüchten, Milch und Gluten enthalten.
	Menge		je € 31,00 31,00 € je 1 kg

	1kg Cluizel Kuvertüre Kayambe Noir 72% Originalabfüllung 1kg Michel Cluizel Kuvertüre Kayambe Noir 72% Originalabfüllung, mindestens 72% Kakaoanteil. Artnr. 90456 MHD (Monat/Jahr): 09/2018 Der edelbittere Kakaogeschmack steht hier im Vordergrund in Verbindung mit den Aromen von roten Früchten, Gewürzbrot und leichtem Lakritz. Inhaltsstoffe: Kakao, Zucker, Kakaobutter, Bourbon Vanille. Kann Spuren von Schalenfrüchten, Milch und Gluten enthalten.
	Menge		je € 26,00 26,00 € je 1 kg

Nougat und Marzipan

	500g Nougat hell 500g Nuss-Nougat hell aus Haselnüssen Artnr. 90540 MHD (Monat/Jahr): 12/2017 Sehr feines, nussiges Aroma. Unbedingt kühl lagern. Inhaltsstoffe: Zucker, Haselnüsse, Kakaobutter, Vollmilchpulver, Emulgator Sojalezithin, Aroma Vanillin. Kann Spuren von Mandeln enthalten. Schale ist nicht im Lieferumfang enthalten.
	Menge		je € 8,80 17,60 € je 1 kg

Nur noch wenige Einheiten verfügbar. Es kann zu einer leichten Verzögerung von 3 - 4 Tagen bei der Auslieferung kommen.

	500g Nougat dunkel 500g Nuss-Nougat dunkel aus Haselnüssen Artnr. 90541 MHD (Monat/Jahr): 04/2018 Etwas kräftigeres, leicht bitter-nussiges Aroma. Unbedingt kühl lagern. Inhaltsstoffe: Zucker, Haselnüsse, Kakaomasse, Kakaobutter, Vollmilchpulver, Emulgator Sojalezithin, Aroma Vanillin. Kann Spuren von Mandeln enthalten. Schale ist nicht im Lieferumfang enthalten.
	Menge		je € 8,80 17,60 € je 1 kg

	200g Marzipan-Rohmasse 200g Lubeca Lübecker Marzipan-Rohmasse aus Mittelmeermandeln Artnr. 90640 MHD (Monat/Jahr): 05/2018 Edle Marzipanrohmasse zum Formen, Veredeln oder pur genießen. Unbedingt kühl lagern. Inhaltsstoffe: Mittelmeermandeln (52%), Zucker, Wasser, Invertzucker, natürliches Rosenaroma. Kann Spuren von Haselnüssen und anderen Schalenfrüchten enthalten. Schale ist nicht im Lieferumfang enthalten.
	Menge		je € 2,90 14,50 € je 1 kg

	1kg Marzipan-Rohmasse 1kg Lubeca Lübecker Marzipan-Rohmasse aus Mittelmeermandeln Artnr. 90641 MHD (Monat/Jahr): 04/2018 Edle Marzipanrohmasse zum Formen, Veredeln oder pur genießen. Unbedingt kühl lagern. Inhaltsstoffe: Mittelmeermandeln (52%), Zucker, Wasser, Invertzucker, Ethanol. Kann Spuren von Haselnüssen und anderen Schalenfrüchten enthalten. Schale ist nicht im Lieferumfang enthalten.
	Menge		je € 12,90 12,90 € je 1 kg

Tafel-Schokolade

	70g Tafel Cluizel Grand Lait Tafelschokolade 70g Michel Cluizel Grand Lait 45% Artnr. 90442 MHD (Monat/Jahr): 04/2018 Eine Vollmilch-Tafelschokolade mit hohem Kakaogeschmack und feinen Aromen von braunem Karamell. Inhaltsstoffe: Kakao, Rohrzucker, Kakaobutter, Vollmilchpulver, Bourbon Vanille. Kann Spuren von Schalenfrüchten und Gluten enthalten.
	Menge		je € 3,70 5,29 € je 100 g

	70g Tafel Cluizel Mangaro Lait Tafelschokolade 70g Michel Cluizel 1^er Cru de Plantation Mangaro 50% Artnr. 90445 MHD (Monat/Jahr): 02/2018 Mit einem außergewöhnlichen Kakaogehalt von 50% besteht die allererste 1^er Cru de Plantation Milchschokolade der Welt ausschließlich aus den hellen, charakteristischen Kakaobohnen der Plantage Mangaro im Nordwesten der Insel Madagaskar. Hier vermengen sich harmonisch Noten von Karamell, exotischen Früchten, Lebkuchen und Honig. Inhaltsstoffe: Kakao, Rohrzucker, Kakaobutter, Vollmilchpulver, Bourbon Vanille. Kann Spuren von Schalenfrüchten und Gluten enthalten.
	Menge		je € 3,80 5,43 € je 100 g

	100g Tafel Cluizel LAIT Eclats Caramel Tafelschokolade 100g Michel Cluizel LAIT Eclats Caramel Beurre Sale 45% Artnr. 90447 MHD (Monat/Jahr): 04/2018 Veredelte Aromen aus unserer Kindheit finden sich in dieser unendlich leckeren Tafel wieder: feine, leicht gesalzene Karamellbutter, unglaublich knackig erfreut sie den Gaumen mit schmelzigem Schokoladengeschmack. Inhaltsstoffe: Zucker, Kakaobutter, Vollmilchpulver, Karamell (18% mindestens; Zucker, wasserfreie Butter, Vollmilch, Sahne, Stärkesirup, Stabilisator Sorbitol-Sirup, Emulgator Raps-Lecithin, Guerande-Salz (0,02%)), Kakao, Bourbon Vanille. Kann Spuren von Schalenfrüchten und Gluten enthalten.
	Menge		je € 4,20 4,20 € je 100 g

	70g Tafel Cluizel Grand Noir Tafelschokolade 70g Michel Cluizel Grand Noir 85% Artnr. 90440 MHD (Monat/Jahr): 07/2018 Kräftige dunkle Tafelschokolade mit intensivem Kakaogeschmack und Aromen von gebratenen Kastanien und Röstkaffee. Inhaltsstoffe: Kakao, Rohrzucker, Kakaobutter, Bourbon Vanille. Kann Spuren von Schalenfrüchten, Milch und Gluten enthalten.
	Menge		je € 3,80 5,43 € je 100 g

	70g Tafel Cluizel Plantation El Jardin Tafelschokolade 70g Michel Cluizel Plantation El Jardin 69%. Artnr. 90457 MHD (Monat/Jahr): 11/2018 Der Kakao stammt von der Plantage El Jardin in Kolumbien. Inhaltsstoffe: Kakao, Zucker, Kakaobutter, Bourbon Vanille. Kann Spuren von Nussfrüchten, Milch und Gluten enthalten.
	Menge		je € 3,80 5,43 € je 100 g

	70g Tafel Cluizel Los Ancones Tafelschokolade 70g Michel Cluizel Los Anconès 67%, 1er Cru de Plantation, aus biologischem Anbau. Artnr. 90441 MHD (Monat/Jahr): 11/2017 Edle Bitterschokolade aus biologischem Anbau der Plantage von Familie Rizek auf Santo Domingo. Fruchtiges Aroma von Süßholz, roten Früchten und grünen Oliven. Inhaltsstoffe: Kakao, Rohrzucker, Kakaobutter, Bourbon Vanille. Kann Spuren von Schalenfrüchten, Milch und Gluten enthalten.
	Menge		statt € 3,80 nur je € 2,90 4,14 € je 100 g

	100g Tafel Cluizel Ecorces d'Orange 60% Tafelschokolade 70g Michel Cluizel Ecorces d'Orange 60% Artnr. 90444 MHD (Monat/Jahr): 05/2018 Edle Bitterschokolade mit 60% Kakaoanteil und feinen kandidierten Orangenstücken. Inhaltsstoffe: Rohrzucker, Kakaobutter, Kandierte Orangenschalen, Bourbon Vanille, Emulgator Sonnenblumenlezithin. Kann Spuren von Schalenfrüchten, Milch und Gluten enthalten.
	Menge		je € 4,30 4,30 € je 100 g

	100g Tafel Cluizel Framboise 72% Tafelschokolade 100g Michel Cluizel Framboise Cranberry 72% Artnr. 90449 MHD (Monat/Jahr): 05/2018 Edle Bitterschokolade mit 72% Kakaoanteil, getrockneten Himbeeren und Cranberries, kandierte Zitronenstücke und karamellisierte Mandelsplitter. Inhaltsstoffe: Kakao, Zucker, Mandel, kandierte Zitrone (Zitrone, Zucker, Glukosesirup), Kakaobutter, Moosbeere, Himbeerklumpen, Stärkesirup, Überzugsmittel E904, Bourbon-Vanille. Kann Spuren von Milch und Gluten enthalten.
	Menge		je € 4,30 4,30 € je 100 g

	70g Tafel Cluizel Ivoire Tafelschokolade 70g Michel Cluizel Ivoire Artnr. 90443 MHD (Monat/Jahr): 11/2017 Für Liebhaber der weißen Schokolade eine Tafelschokolade mit feinem Vanillegeschmack. Inhaltsstoffe: Rohrzucker, Kakaobutter, Vollmilchpulver, Bourbon Vanille, Emulgator Sonnenblumenlezithin. Kann Spuren von Schalenfrüchten und Gluten enthalten.
	Menge		statt € 3,40 nur je € 2,80 4,00 € je 100 g

Pralinen-Gießformen

Mit unseren hochwertigen Gießformen aus Polycarbonat kreieren Sie Ihre eigenen Pralinen mit der gewünschten Kuvertüre und Färbung, die Ihnen gerade vorschwebt. Bitte beachten Sie auch unsere Seite Gießformen im Glossar dazu.

	PVC-Pralinenform Quadrat PVC-Pralinenform Quadrat zum Einstieg. Artnr. 90731 Diese Valrhona-Pralinenform aus biegsamen PVC ist für den Einstieg in die Welt der selbst gegossenen Pralinen gedacht. Die Formen sind stabiler als z.B. Silikonformen, aber bei weitem nicht so stabil wie die 'richtigen' unten stehenden Polycarbonatformen. Größe der Form: 290 x 190x 17 mm Größe einer Praline: 25 x 25 x 17 mm 24 Pralinen je ca. 10g, mit angeschrägter Ecke
	Menge		je € 4,90

	PVC-Pralinenform Kuppel PVC-Pralinenform Kuppel zum Einstieg. Artnr. 90732 Diese Valrhona-Pralinenform aus biegsamen PVC ist für den Einstieg in die Welt der selbst gegossenen Pralinen gedacht. Die Formen sind stabiler als z.B. Silikonformen, aber bei weitem nicht so stabil wie die 'richtigen' unten stehenden Polycarbonatformen. Größe der Form: 290 x 190x 17 mm Größe einer Praline: ⌀ 34 x 16 mm 24 Pralinen je ca. 10g
	Menge		je € 4,90

	Pralinenform Streifen-Kuppel Pralinen-Gießform Streifen-Kuppel aus Polycarbonat. Artnr. 91009 Größe der Form: 275 x 175 x 30 mm Größe einer Praline: 30 x 15 mm 24 Pralinen je ca. 9g Die Form kann auch als Doppelform verwendet werden, zwei Formen werden durch Steckverbindungen dann einfach zusammengesteckt, um eine vollständige Kugel zu erhalten.
	Menge		je € 15,50

Nur noch wenige Einheiten verfügbar. Es kann zu einer leichten Verzögerung von 3 - 4 Tagen bei der Auslieferung kommen.

	Pralinenform Halbkugel 30 Pralinen-Gießform glatte Halbkugel 30mm aus Polycarbonat. Artnr. 90730 Größe der Form: 275 x 135 x 24 mm Größe einer Praline: ⌀ 30 x 15 mm 24 Pralinen je ca. 9g Bei Verwendung von zwei Formen kann diese als Doppelform verwendet werden, die beiden Formen werden durch Steckverbindungen dann einfach zusammengesteckt, um komplette Kugeln mit 30mm Duchmesser zu fertigen.
	Menge		je € 17,50

	Pralinenform Halbkugel 30 Green-Line Pralinen-Gießform glatte Halbkugel 30mm aus recyceltem Polycarbonat, grüne Form. Artnr. 90730G Größe der Form: 275 x 135 x 24 mm Größe einer Praline: ⌀ 30 x 15 mm 24 Pralinen je ca. 9g Die Form ist in Größe und Handhabung identisch zur 'normalen' Halbkugelform 90730, aber aus recyceltem Polycarbonat produziert und geringfügig leichter/dünner.
	Menge		je € 12,50

	Pralinenform Halbkugel 27 Pralinen-Gießform glatte Halbkugel 27mm aus Polycarbonat. Artnr. 91001 Größe der Form: 275 x 175 x 16 mm Größe einer Praline: ⌀ 27 x 13 mm 40 Pralinen je ca. 5g
	Menge		je € 15,50

	Pralinenform Kuppel Pralinen-Gießform Kuppel aus Polycarbonat. Artnr. 90703 Größe der Form: 275 x 135 x 24 mm Größe einer Praline: ⌀ 30 x 18 mm 21 Pralinen je ca. 10g
	Menge		je € 16,90

	Pralinenform Quenelle Pralinen-Gießform Quenelle aus Polycarbonat. Artnr. 90733 Größe der Form: 275 x 135 x 24 mm Größe einer Praline: 45 x 25 x 12 mm 16 Pralinen je ca. 10g
	Menge		je € 17,50

	Pralinenform Diamant-Ei 75mm Pralinen-Gießform Diamant-Ei 75mm Höhe. Artnr. 91101 Größe der Form: 275 x 175 x 40 mm Größe eines Halb-Ei: 75 x 48 x 25 mm 8 Halbeier Die Halbeier können nach dem Füllen zu kompletten Eiern zusammengesetzt werden, die dann ungefähr die Größe eines Gänse-Ei haben.
	Menge		je € 21,00

	Pralinenform Flügel Pralinen-Gießform Flügel. Artnr. 90751 Größe der Form: 275 x 135 x 26 mm Größe einer Praline: 34 x 19 x 21 mm 24 Pralinen je ca. 8g
	Menge		je € 16,90

Antonio Bachour Pralinenform Welle	Pralinenform Antonio Bachour Welle (PC38) Pralinen-Gießform Welle by Antonio Bachour. Artnr. 90740 Design von Antonio Bachour and Pavoni. Größe der Form: 275 x 135 x 24 mm Größe einer Praline: 44 x 24 x 20 mm 21 Pralinen je ca. 10g
	Menge		je € 16,90

Antonio Bachour Pralinenform Bogen	Pralinenform Antonio Bachour Bogen (PC40) Pralinen-Gießform Bogen by Antonio Bachour. Artnr. 90741 Design von Antonio Bachour and Pavoni. Größe der Form: 275 x 135 x 24 mm Größe einer Praline: 33 x 28 x 20 mm 21 Pralinen je ca. 10g
	Menge		je € 16,90

Antonio Bachour Pralinenform Oval spitz mit Mulde	Pralinenform Antonio Bachour Oval mit Mulde (PC41) Pralinen-Gießform Oval mit Mulde by Antonio Bachour. Artnr. 90742 Design von Antonio Bachour and Pavoni. Größe der Form: 275 x 135 x 24 mm Größe einer Praline: 43 x 25 x 17 mm 21 Pralinen je ca. 10g
	Menge		je € 16,90

Antonio Bachour Pralinenform Barren	Pralinenform Antonio Bachour Barren (PC46) Pralinen-Gießform Barren by Antonio Bachour. Artnr. 90744 Design von Antonio Bachour and Pavoni. Größe der Form: 275 x 135 x 24 mm Größe einer Praline: 40 x 18 x 16 mm 21 Pralinen je ca. 10g
	Menge		je € 16,90

Antonio Bachour Pralinenform Quadrat mit Mulde	Pralinenform Antonio Bachour Quadrat mit Mulde (PC47) Pralinen-Gießform Quadrat mit Mulde by Antonio Bachour. Artnr. 90749 Design von Antonio Bachour and Pavoni. Größe der Form: 275 x 135 x 24 mm Größe einer Praline: 27 x 27 x 15 mm 21 Pralinen je ca. 10g
	Menge		je € 16,90

	Pralinenform matt rund mit Ringmuster Pralinen-Gießform matt rund aus Polycarbonat. Artnr. 90716 Die matte Oberfläche bewirkt bei der gegossenen Praline einen ähnlichen Effekt wie getauchte Pralinen. Zudem ist eine Verzierung als Vertiefung in der Form enthalten. Größe der Form: 275 x 135 x 24 mm Größe einer Praline: ⌀ 28 x 14 mm 21 Pralinen je ca. 10g
	Menge		je € 16,90

	Pralinenform matt Quadrat mit Muster Pralinen-Gießform matt Quadrat aus Polycarbonat. Artnr. 90717 Die matte Oberfläche bewirkt bei der gegossenen Praline einen ähnlichen Effekt wie getauchte Pralinen. Zudem ist eine Verzierung als Vertiefung in der Form enthalten. Größe der Form: 275 x 135 x 24 mm Größe einer Praline: 26 x 26 x 13 mm 21 Pralinen je ca. 10g
	Menge		je € 16,90

	Pralinenform matt Quadrat ohne Vertiefung Pralinen-Gießform matt Quadrat ohne Muster aus Polycarbonat. Artnr. 90738 Die matte Oberfläche bewirkt bei der gegossenen Praline einen ähnlichen Effekt wie getauchte Pralinen. Größe der Form: 275 x 135 x 24 mm Größe einer Praline: 26 x 26 x 13 mm 21 Pralinen je ca. 10g
	Menge		je € 16,90

	Pralinenform matt Rechteck Pralinen-Gießform matt Rechteck aus Polycarbonat. Artnr. 90718 Die matte Oberfläche bewirkt bei der gegossenen Praline einen ähnlichen Effekt wie getauchte Pralinen. Zudem ist eine Verzierung als Vertiefung in der Form enthalten. Größe der Form: 275 x 135 x 24 mm Größe einer Praline: 37 x 16 x 14 mm 21 Pralinen je ca. 10g
	Menge		je € 16,90

	Pralinenform matt rund ohne Vertiefung Pralinen-Gießform matt rund ohne Muster aus Polycarbonat. Artnr. 90719 Die matte Oberfläche bewirkt bei der gegossenen Praline einen ähnlichen Effekt wie getauchte Pralinen. Größe der Form: 275 x 135 x 24 mm Größe einer Praline: ⌀ 28 x 14 mm 21 Pralinen je ca. 10g
	Menge		je € 16,90

	Pralinenform matt oval Ring Pralinen-Gießform matt oval mit Ring aus Polycarbonat. Artnr. 90726 Die matte Oberfläche bewirkt bei der gegossenen Praline einen ähnlichen Effekt wie getauchte Pralinen. Zudem ist eine Verzierung als Vertiefung in der Form enthalten. Größe der Form: 275 x 135 x 24 mm Größe einer Praline: 37 x 21 x 14 mm 21 Pralinen je ca. 10g
	Menge		je € 16,90

	Pralinenform Kapsel Pralinen-Gießform Kapsel. Artnr. 90734 Die ideale Form für eine schöne Kaffeepraline im Design einer Kaffeekapsel. Größe der Form: 275 x 135 x 32 mm Größe einer Praline: 28 x 26 mm 21 Pralinen je ca. 10g
	Menge		je € 16,90

	Pralinenform Kaffee Quadrat Pralinen-Gießform Kaffee Quadrat. Artnr. 90752 Größe der Form: 275 x 135 x 24 mm Größe einer Praline: 27 x 27 x 16 mm 21 Pralinen je ca. 12g
	Menge		je € 17,50

	Pralinenform Rechteck mit Herzen Pralinen-Gießform Rechteck mit Herzen. Artnr. 90753 Eine schöne klassische Rechteckform mit drei kleinen eingravierten Herzen. Größe der Form: 275 x 135 x 21 mm Größe einer Praline: 38 x 18 x 17 mm 30 Pralinen je ca. 11g
	Menge		je € 17,50

	Pralinenform Halloween-Kürbis Pralinen-Gießform Kürbis für Halloween-Pralinen. Artnr. 90750 Größe der Form: 275 x 135 x 24 mm Größe einer Praline: ca. 35 x 29 x 16 mm 24 Pralinen je ca. 12g
	Menge		je € 17,50

	Pralinenform gedrehtes Quadrat Pralinen-Gießform gedrehtes Quadrat - Ruth Hinks. Artnr. 90739 Größe der Form: 275 x 135 x 24 mm Größe einer Praline: 27 x 27 x 19 mm 21 Pralinen je 11g
	Menge		je € 20,90

	Pralinenform Rechteck Kakaofrucht Pralinen-Gießform Rechteck mit Kakaofruchtmuster. Artnr. 90737 Größe der Form: 275 x 135 x 24 mm Größe einer Praline: 31 x 17 x 14 mm 24 Pralinen je 9g
	Menge		je € 19,90

	Pralinenform Dom Pralinen-Gießform Dom-Kuppel. Artnr. 90735 Größe der Form: 275 x 175 x 26 mm Größe einer Praline: ⌀ 29 x 21 mm 32 Pralinen je 13g
	Menge		je € 20,90

	Pralinenform Quadrat mit Wassertropfen Pralinen-Gießform Quadrat mit Wassertropfen. Artnr. 91103 Größe der Form: 275 x 135 x 26 mm Größe einer Praline: 27 x 27 x 10 mm 18 Pralinen je 9g
	Menge		je € 17,50

	Pralinenform Quadrat Pralinen-Gießform Quadrat aus Polycarbonat. Artnr. 90701 Größe der Form: 275 x 135 x 24 mm Größe einer Praline: 22 x 22 x 20 mm 21 Pralinen je ca. 10g
	Menge		je € 16,90

	Pralinenform Turm Pralinen-Gießform Turm aus Polycarbonat. Artnr. 90720 Größe der Form: 275 x 135 x 24 mm Größe einer Praline: ⌀ 30 x 17 mm 21 Pralinen je ca. 10g
	Menge		je € 16,90

Nur noch wenige Einheiten verfügbar. Es kann zu einer leichten Verzögerung von 3 - 4 Tagen bei der Auslieferung kommen.

	Pralinenform Tower viereckig Pralinen-Gießform Tower viereckig aus Polycarbonat. Artnr. 90736 Größe der Form: 275 x 135 x 32 mm Größe einer Praline: 18 x 18 x 28 mm 24 Pralinen je ca. 10g
	Menge		je € 16,90

	Pralinenform Mini-Torte Pralinen-Gießform Mini-Torte aus Polycarbonat. Artnr. 90725 Größe der Form: 275 x 135 x 24 mm Größe einer Praline: ⌀ 28 x 17 mm 21 Pralinen je ca. 10g
	Menge		je € 16,90

	Pralinenform Rechteck mit Wellenmuster Pralinen-Gießform Rechteck mit Wellenmuster aus Polycarbonat. Artnr. 90706 Größe der Form: 275 x 135 x 24 mm Größe einer Praline: 35 x 20 x 17 mm 30 Pralinen je ca. 14g
	Menge		je € 17,50

	Pralinenform Oval Pralinen-Gießform Oval aus Polycarbonat. Artnr. 90708 Größe der Form: 275 x 135 x 24 mm Größe einer Praline: 32 x 23 x 19 mm 21 Pralinen je ca. 10g
	Menge		je € 16,90

	Gießform High Heels Gießform für High Heels Damenschuh (klein). Artnr. 91014 Es handelt sich hierbei um eine Doppelform, die zusammengesteckt einen Damenschuh ergeben. Die Anwendung erfordert etwas Übung im Umgang mit Gießformen. Größe der Form: 215 x 105 x 65 mm Größe eines Schuhs: ca. 160 x 110 x 60 mm 1 Damenschuh je 100g
	Menge		je € 29,00

	Pralinenform Zwei Liebende Pralinen-Gießform Zwei Liebende in Herzform. Artnr. 91102 Größe der Form: 275 x 175 x 26 mm Größe einer Praline: 35 x 25 x 19 mm 18 Pralinen je 10g
	Menge		je € 22,00

	Pralinenform Krone Pralinen-Gießform Krone. Artnr. 91015 Größe der Form: 275 x 135 x 24 mm Größe einer Praline: ca. 33 x 27 x 16 mm 24 Pralinen je 12g
	Menge		je € 15,50

	Pralinenform Totenkopf (Doppelform) Pralinen-Gießform Totenkopf (Doppelform) aus Polycarbonat. Artnr. 92010 Größe der Form: 275 x 135 x 24 mm Größe einer Praline (als Doppelform): 26 x 38 x 27 mm 12 komplette Pralinen je ca. 17g Die Form beinhaltet 12 Rückseiten und 12 Vorderseiten des Kopfes und idealerweise werden zwei Formen als Doppelform genutzt. Passende Klammern und Stifte um zwei Formen exakt aufeinander zu positionieren, finden sich am Ende dieser Gruppe.
	Menge		je € 17,50

	Pralinenform Schaf (Doppelform) Pralinen-Gießform Schaf (Doppelform) aus Polycarbonat Artnr. 92011 Größe der Form: 275 x 135 x 24 mm Größe einer Praline (als Doppelform): 37 x 32 x 25 mm 9 komplette Pralinen je ca. 15g oder 18 Halbpralinen je ca. 7,5g. Bei Verwendung von zwei Formen kann diese als Doppelform verwendet werden, die beiden Formen werden durch Steckverbindungen dann einfach zusammengesteckt, um komplette Schafe zu fertigen.
	Menge		je € 17,50

	Pralinenform Piano Pralinen-Gießform Piano aus Polycarbonat. Artnr. 91010 Die ideale Ergänzung für Konzertliebhaber zu unserer Violinenform. Größe der Form: 275 x 205 x 20 mm Größe einer Praline: 38 x 38 x 12 mm 20 Pralinen je ca. 15g
	Menge		je € 15,50

	Pralinenform kleine Kakaoschote Pralinen-Gießform kleine Kakaoschote aus Polycarbonat. Artnr. 91011 Größe der Form: 275 x 175 x 24 mm Größe einer Praline: 45 x 22 x 9 mm 16 Pralinen je ca. 12g Die Form kann auch als Doppelform verwendet werden, zwei Formen werden durch Steckverbindungen dann einfach zusammengesteckt, um eine vollständige Kakaoschote zu erhalten.
	Menge		je € 15,50

	Pralinenform Lippen Pralinen-Gießform Lippen aus Polycarbonat. Artnr. 91012 Größe der Form: 275 x 175 x 24 mm Größe einer Praline: 47 x 24 x 15 mm 20 Pralinen je ca. 10g
	Menge		je € 15,50

	Pralinenform Pyramide Pralinen-Gießform Pyramide aus Polycarbonat. Artnr. 91008 Größe der Form: 275 x 175 x 35 mm Größe einer Praline: 30 x 30 x 30 mm 24 Pralinen je ca. 13g
	Menge		je € 15,50

	Pralinenform Diamant Pralinen-Gießform Diamant aus Polycarbonat. Artnr. 91002 Größe der Form: 275 x 175 x 25 mm Größe einer Praline: ⌀ 29 x 22 mm 35 Pralinen je ca. 10g
	Menge		je € 15,50

	Pralinenform Dominosteine Pralinen-Gießform Dominosteine aus Polycarbonat. Artnr. 91003 Es sind 24 verschiedene Dominosteine enthalten, so dass fast ein komplettes Dominospiel entsteht (es fehlen nur die 0-0, 0-1, 0-2 und 0-3 Steine). Größe der Form: 275 x 135 x 25 mm Größe einer Praline: 40 x 20 x 14 mm 24 Pralinen je ca. 13g
	Menge		je € 15,50

	Pralinenform Buddha Pralinen-Gießform Buddha aus Polycarbonat. Artnr. 91005 Größe der Form: 275 x 135 x 25 mm Größe einer Praline: 43 x 40 x 20 mm 18 Pralinen je ca. 18g
	Menge		je € 15,50

	Pralinenform Violine Pralinen-Gießform Violine aus Polycarbonat. Artnr. 91006 Größe der Form: 275 x 175 x 25 mm Größe einer Praline: 75 x 29 x 10 mm 12 Pralinen je ca. 15g
	Menge		je € 15,50

	Pralinenform Notenschlüssel Pralinen-Gießform Notenschlüssel aus Polycarbonat. Artnr. 91013 Größe der Form: 275 x 205 x 24 mm Größe einer Praline: 38 x 24 x 16 mm 36 Pralinen je ca. 10g
	Menge		je € 15,50

	Pralinenform Kaffeebohne Quadrat Pralinen-Gießform Quadrat mit aufgesetzter Kaffeebohne aus Polycarbonat. Artnr. 91007 Größe der Form: 275 x 135 x 30 mm Größe einer Praline: 29 x 29 x 27 mm 21 Pralinen je ca. 21g
	Menge		je € 15,50

	Pralinenform Herz Pralinen-Gießform Herz aus Polycarbonat. Artnr. 90705 Größe der Form: 275 x 135 x 24 mm Größe einer Praline: 25 x 28 x 15 mm 24 Pralinen je ca. 15g
	Menge		je € 16,90

	Pralinenform E-Mail Pralinen-Gießform @-Zeichen aus Polycarbonat. Artnr. 90711 Größe der Form: 275 x 135 x 24 mm Größe einer Praline: ⌀ 28 x 16 mm 32 Pralinen je ca. 10g
	Menge		je € 17,50

	Pralinenform Stern Pralinen-Gießform Stern aus Polycarbonat. Artnr. 90713 Größe der Form: 275 x 135 x 24 mm Größe einer Praline: ⌀ 31 x 16 mm 24 Pralinen je ca. 10g
	Menge		je € 17,50

Nur noch wenige Einheiten verfügbar. Es kann zu einer leichten Verzögerung von 3 - 4 Tagen bei der Auslieferung kommen.

	Pralinenform Rose Pralinen-Gießform Rose aus Polycarbonat. Artnr. 90714 Größe der Form: 275 x 135 x 24 mm Größe einer Praline: ⌀ 28 x 20 mm 21 Pralinen je ca. 10g
	Menge		je € 17,50

	Pralinenform Bär Pralinen-Gießform Bär aus Polycarbonat. Artnr. 90702 Größe der Form: 275 x 135 x 24 mm Größe einer Praline: 24 x 30 x 18 mm 21 Pralinen je ca. 10g
	Menge		je € 16,90

	Pralinenform Frosch Pralinen-Gießform Frosch aus Polycarbonat. Artnr. 90709 Größe der Form: 275 x 135 x 24 mm Größe einer Praline: 26 x 26 x 19 mm 21 Pralinen je ca. 10g
	Menge		je € 16,90

	Pralinenform Huhn Pralinen-Gießform Huhn aus Polycarbonat. Artnr. 90710 Größe der Form: 275 x 135 x 24 mm Größe einer Praline: 28 x 31 x 19 mm 21 Pralinen je ca. 10g
	Menge		je € 16,90

	Pralinenform Schaf Pralinen-Gießform Schaf aus Polycarbonat. Artnr. 90707 Größe der Form: 275 x 135 x 24 mm Größe einer Praline: 25 x 26 x 18 mm 21 Pralinen je ca. 10g
	Menge		je € 16,90

	Klammern für Doppelform 2 Klammern für Doppelformen 92010, 92011, 90730 Artnr. 92901 Mit den Klammern können zwei Gießformen nach dem Füllen gegenseitig fixiert werden, so dass jeweils zwei Pralinenhälften beim Aushärten zusammenkleben.
	Menge		je € 3,90

	Stifte für Doppelform 2 Stifte für Doppelformen 92010, 92011, 90730 Artnr. 92902 Mit den Stiften können zwei Gießformen exakt aufeinander platziert werden.
	Menge		je € 3,90

Pralinenformen mit Magnetplatte

Mit Magnetformen lassen sich auf einfache Art und Weise Pralinen mit einer bedruckten Oberfläche kreieren. Entfernen Sie die Metallplatte am Boden der Form, legen Sie einfach eine bedruckte Transferfolie (selbst bedruckt oder eine unserer Designfolien) mit der bedruckten Seite zur Form hin ein und klemmen Sie diese dann mit der Metallplatte fest. Danach wird wie bei normalen Gießformen die Kuvertüre eingefüllt und die Form gegossen, gefüllt und verschlossen. Nach dem Aushärten hat sich das Muster der Folie auf die Kuvertüre übertragen.

	Magnetform Hohlkugel 30mm Magnetform aus Polycarbonat zum Gießen kompletter Hohlkugeln mit 30mm Durchmesser. Artnr. 90747 Größe der Form: 275 x 175 x 45 mm Größe einer Praline: ⌀ 30 mm 28 Pralinen je ca. 12g Es handelt sich um eine dreiteilige Form. Auf einer Halbform ist eine Platte fixiert, die die Einfülllöcher formt.
	Menge		je € 38,50

	Magnetform Stern Magnetform Stern aus Polycarbonat. Artnr. 90746 Größe der Form: 275 x 135 x 25 mm Größe einer Praline: 30 x 30 x 15 mm 18 Pralinen je ca. 10g
	Menge		je € 31,00

	Magnetform Oval Magnetform Oval aus Polycarbonat. Artnr. 90745 Größe der Form: 275 x 135 x 25 mm Größe einer Praline: 36 x 23 x 15 mm 18 Pralinen je ca. 12g
	Menge		je € 31,00

	Magnetform Komma Magnetform Komma aus Polycarbonat. Artnr. 90748 Größe der Form: 275 x 135 x 25 mm Größe einer Praline: 38 x 25 x 15 mm 18 Pralinen je ca. 12g
	Menge		je € 31,00

	Magnetform Carree Magnetform Carree Stufenform aus Polycarbonat. Artnr. 90743 Größe der Form: 275 x 175 x 25 mm Größe einer Praline: 30 x 30 x 10 mm 20 Pralinen je ca. 10g
	Menge		je € 31,00

	Magnetform Herz Magnetform Herz aus Polycarbonat. Artnr. 90721 Größe der Form: 275 x 135 x 18 mm Größe einer Praline: 30 x 30 x 14 mm 15 Pralinen je ca. 10g
	Menge		je € 31,00

	Magnetform Rechteck Magnetform Rechteck aus Polycarbonat. Artnr. 90722 Größe der Form: 275 x 135 x 18 mm Größe einer Praline: 35 x 30 x 14 mm 15 Pralinen je ca. 10g
	Menge		je € 31,00

	Magnetform rund Magnetform runde Praline mit Zackenrand aus Polycarbonat. Artnr. 90723 Größe der Form: 275 x 135 x 18 mm Größe einer Praline: ⌀ 30 x 14 mm 15 Pralinen je ca. 10g
	Menge		je € 31,00

	Magnetform Quadrat Magnetform Quadrat aus Polycarbonat. Artnr. 90724 Größe der Form: 275 x 135 x 18 mm Größe einer Praline: 30 x 30 x 14 mm 15 Pralinen je ca. 13g
	Menge		je € 31,00

Schokoladentafel-Formen

Gießen Sie Ihre eigenen Schokoladentafeln aus der von Ihnen bevorzugten Kuvertüre.

	Schokoladentafel-Form Mini-Tafel Gießform für 20 kleine Schokoladentafeln. Artnr. 90712 Größe der Form: 275 x 135 x 24 mm Größe einer Tafel: 49 x 29 x 4 mm
	Menge		je € 17,50

	Schokoladentafel-Form Kakaofrucht Gießform für 2x 9 Schokoladentäfelchen je 5g. Artnr. 91004 Je 9 der hauchdünnen Täfelchen lassen sich zusammenlegen und zeigen dann das Bild einer Kakaofrucht. Größe der Form: 275 x 175 x 25 mm Größe einer Tafel: 32 x 32 x 4 mm 18 Täfelchen je ca. 5g
	Menge		je € 15,50

	Schokoladentafel-Form Maya Gießform für 6x Schokoladentäfelchen je 50g. Artnr. 91201 Größe der Form: 275 x 175 x 24 mm Größe einer Tafel: 118 x 50 x 9 mm 6 Tafeln je ca. 50g
	Menge		je € 16,90

Pralinenformen aus Silikon

Die flexiblen Formen aus Silikon eignen sich gut für einen Einstieg in die Welt der selbst gegossenen Pralinen. Wir bieten hier qualitativ sehr hochwertige Formen der Firma Silikomart® aus 100% lebensmittelechtem Silikon an, die in der Spülmaschine gereinigt werden können und Temperaturen im Bereich von -60 bis 230°C aushalten. Betrachten Sie zum Gebrauch auch das Demonstrationsvideo.

Silikonform Ostern	Silikonform Ostern Silikon-Pralinenform Ostern Artnr. 92100 Größe der Form: 210 x 106 x 17 mm Größe einer Praline: 30 x 43 x 16 mm 14 Pralinen je ca. 12g
	Menge		je € 7,70

Silikonform Kubus	Silikonform Kubus Silikon-Pralinenform Kubus Artnr. 92101 Größe der Form: 210 x 106 x 18 mm Größe einer Praline: 26 x 26 x 17 mm 15 Pralinen je ca. 10g
	Menge		je € 7,70

Silikonform Dino	Silikonform Dino Silikon-Pralinenform Dino Artnr. 92102 Auf der Form sind vier verschiedene Dinoformen jeweils dreimal enthalten. Für kleine Pralinen oder als kleine Schokostückchen geeignet. Größe der Form: 210 x 106 x 18 mm Größe einer Praline: 40 x 33 x 16 mm 12 Pralinen je ca. 8g
	Menge		je € 7,70

Silikonform Guten Morgen	Silikonform Guten Morgen Silikon-Pralinenform Guten Morgen Artnr. 92103 Auf der Form sind sechs verschiedene Formen jeweils zweimal enthalten. Für kleine Pralinen oder als kleine Schokostückchen geeignet. Größe der Form: 210 x 106 x 18 mm Größe einer Praline: ungefähr 39 x 24 x 13 mm 8 Pralinen je ca. 5g bis 7g
	Menge		je € 7,70

Silikonform Vertigo	Silikonform Vertigo Silikon-Pralinenform Vertigo Artnr. 92104 Größe der Form: 210 x 106 x 26 mm Größe einer Praline: ø 28 x 20 mm 15 Pralinen je ca. 16g
	Menge		je € 7,70

Silikonform Kono	Silikonform Kono Silikon-Pralinenform Kono Artnr. 92105 Größe der Form: 210 x 106 x 29 mm Größe einer Praline: ø 26 x 28 mm 15 Pralinen je ca. 7,5g
	Menge		je € 7,70

Silikonform Mood	Silikonform Mood Silikon-Pralinenform Mood Artnr. 92106 Größe der Form: 210 x 106 x 20 mm Größe einer Praline: 32 x 30 x 16 mm 12 Pralinen je ca. 8g
	Menge		je € 7,70

Silikonform Christmas	Silikonform Weihnachten Silikon-Pralinenform Weihnachten Artnr. 92107 Größe der Form: 210 x 106 x 29 mm Größe einer Praline: ca. 34 x 34 x 18 mm 12 Pralinen je ca. 8g
	Menge		je € 7,70

Silikonform Herz	Silikonform Herz Silikon-Pralinenform Herz Artnr. 92108 Größe der Form: 210 x 106 x 29 mm Größe einer Praline: ca. 30 x 22 x 25 mm 15 Pralinen je ca. 8g
	Menge		je € 7,70

Silikonform Ginger	Silikonform Gingerbread Silikon-Pralinenform Gingerbreadmen Artnr. 92109 Größe der Form: 210 x 106 x 20 mm Größe einer Praline: ca. 43 x 35 x 12 mm 9 Pralinen je ca. 8g
	Menge		je € 7,70

Dekor und Verzierungen

Tütchen grünes Ostergras	30g Ostergras grün 30g grünes essbares Ostergras aus gefärbtem Esspapier Artnr. 90810 MHD (Monat/Jahr): 12/2016 Mit dem grün gefärbten essbaren Ostergras können Sie Ihre Pralinen optimal auf dem Ostertisch präsentieren und am Ende kann die Dekoration gleich mit aufgegessen werden. Inhaltsstoffe: Stärke, Maisquellstärke, Aroma, Acesulfam-K, Saccharin, Curcuma, Indigotin I. Kann Spuren von Weizen enthalten. Abgepackt in 30g Tütchen.
	Menge		je € 0,80 2,67 € je 100 g

Tütchen rotes Ostergras	30g Ostergras rot 30g rosarotes essbares Ostergras aus gefärbtem Esspapier Artnr. 90813 MHD (Monat/Jahr): 12/2016 Jetzt auch für kurze Zeit mit rosaroter Färbung! Inhaltsstoffe: Stärke, Maisquellstärke, Aroma, Acesulfam-K, Saccharin, Rote-Beete-Saft I. Kann Spuren von Weizen enthalten. Abgepackt in 30g Tütchen.
	Menge		je € 0,80 2,67 € je 100 g

Päckchen Dekorhasen	14g Dekor-Hasen 14g essbare bunte Dekorhasen (ca. 200 Stück) aus gefärbtem Esspapier Artnr. 90811 MHD (Monat/Jahr): 12/2016 Als Ergänzung für Ihre Osternester können Sie ein paar kleine Osterhäschen verteilen. Inhaltsstoffe: Stärke, Maisquellstärke, Aroma, Acesulfam-K, Saccharin, Curcuma, Indigotin I. Kann Spuren von Weizen enthalten. Abgepackt in 14g Päckchen.
	Menge		je € 0,80 5,71 € je 100 g

Päckchen Dekorherzen	14g Dekor-Herzen 14g essbare weiße und rosa Dekorherzen (ca. 150 Stück, je ca. 2 x 2 cm groß) aus gefärbtem Esspapier Artnr. 90812 MHD (Monat/Jahr): 12/2016 Inhaltsstoffe: Stärke, Maisquellstärke, Aroma, Curcuma, Rote-Beete-Saft, Acesulfam-K, Saccharin, Curcuma, Indigotin I. Kann Spuren von Weizen enthalten. Abgepackt in 14g Päckchen.
	Menge		je € 0,80 5,71 € je 100 g

Lebensmitteltintenpatronen und Schokoladenpapier

Die Patronen mit Lebensmittelfarbe sind für die jeweils genannten Canon-Drucker geeignet. Wir empfehlen unbedingt die Verwendung eines neuen ungebrauchten Druckers, der nicht mit konventioneller Tinte verunreinigt wurde.

	Patrone, schwarz, breit (PGI-550, TK151) Lebensmittelpatrone schwarz, breit (ersetzt PGI-550PGBK), Inhalt 22 ml Artnr. 80151 MHD (Monat/Jahr): 01/2018 Für die Canon-Drucker: IP7250, MG5450, MG5550, MG5650, MG6450, MG6650, IX6850, MX925 Inhaltsstoffe: Wasser, Lösungsvermittler E1520, Feuchthaltemittel E422, Farbstoffe: E151, E110, E102 (Kann Aktivität und Aufmerksamkeit bei Kindern beeinträchtigen)
	Menge		je € 8,80

	Patrone, gelb (CLI-551Y, TK152) Lebensmittelpatrone gelb (ersetzt CLI-551Y), Inhalt 11 ml Artnr. 80152 MHD (Monat/Jahr): 01/2018 Für die Canon-Drucker: IP7250, MG5450, MG5550, MG5650, MG6450, MG6650, IX6850, MX925 Inhaltsstoffe: Wasser, Lösungsvermittler E1520, Feuchthaltemittel E422, Farbstoffe: E102, E122, Säureregulator Zitronensäure E330 (Kann Aktivität und Aufmerksamkeit bei Kindern beeinträchtigen)
	Menge		je € 7,70

	Patrone, rot (CLI-551M, TK153) Lebensmittelpatrone rot (ersetzt CLI-551M), Inhalt 11 ml Artnr. 80153 MHD (Monat/Jahr): 01/2018 Für die Canon-Drucker: IP7250, MG5450, MG5550, MG5650, MG6450, MG6650, IX6850, MX925 Inhaltsstoffe: Wasser, Lösungsvermittler E1520, Feuchthaltemittel E422, Farbstoffe: E122, Säureregulator Zitronensäure E330 (Kann Aktivität und Aufmerksamkeit bei Kindern beeinträchtigen)
	Menge		je € 7,70

	Patrone, blau (CLI-551C, TK154) Lebensmittelpatrone blau (ersetzt CLI-551C), Inhalt 11 ml Artnr. 80154 MHD (Monat/Jahr): 12/2017 Für die Canon-Drucker: IP7250, MG5450, MG5550, MG5650, MG6450, MG6650, IX6850, MX925 Inhaltsstoffe: Wasser, Lösungsvermittler E1520, Feuchthaltemittel E422, Farbstoffe: E133, Säureregulator Zitronensäure E330
	Menge		je € 7,70

	Patrone, schwarz, schmal (CLI-551BK, TK155) Lebensmittelpatrone schwarz, schmal (ersetzt CLI-551BK), Inhalt 11 ml Artnr. 80155 MHD (Monat/Jahr): 01/2018 Für die Canon-Drucker: IP7250, MG5450, MG5550, MG5650, MG6450, MG6650, IX6850, MX925 Inhaltsstoffe: Wasser, Lösungsvermittler E1520, Feuchthaltemittel E422, Farbstoffe: E151, E110, E102 (Kann Aktivität und Aufmerksamkeit bei Kindern beeinträchtigen)
	Menge		je € 7,70

	Schokoladenpapier, 25 Blatt Transferfolien mit Kakaobutterschicht zum Druck auf weiße Schokolade. Inhalt: 25 Blatt Größe DIN A4 Artnr. 80525 MHD (Monat/Jahr): 10/2017 Die Transferfolien sind dünn mit Kakaobutter bestrichen, die die Farbe aufnehmen, die sich dann auf temperierte Kuvertüre übertragen lässt. Zum Druck ist das Motiv spiegelverkehrt auf das Schokoladenpapier zu drucken. Beim Druck sollte eine Luftfeuchtigkeit von maximal 50% und eine Raumtemperatur von ca. 20°C vorliegen. Zum Übertragen verfahren Sie analog zur Verwendung der vorgefertigten Transferfolien. Inhaltsstoffe: Maismehl, Kakaobutter, Zucker, Trockeneiklar, Magermilchpulver, Verdickungsmittel E1422, Kartoffelmehl, Wasser, Olivenöl, Salz. Kühl, trocken und ohne Sonneneinstrahlung lagern.
	Menge		statt € 24,90 nur je € 21,90

Nur noch wenige Einheiten verfügbar. Es kann zu einer leichten Verzögerung von 3 - 4 Tagen bei der Auslieferung kommen.

Pralinenzubehör

	10 Klarsichttüten mit Verschlussclips 10 Polypropylenbeutelbeutel (Klarsichttütchen), 95x160 mm (1 Beutel reicht für ca. 8-10 Pralinen), mit Verschlussclips (3 cm lang in Gold) Artnr. 99000
	Menge		je € 1,00

	100 Tafel-Klarsichttüten mit Adhäsionsverschluss 100 Klappenbeutel im Format 60x120 mm Artnr. 99003 Die Beutel sind geeignet um kleine Tafelschokoladen zu verpacken. Der Klebeverschluss ist problemlos wiederverschließbar.
	Menge		je € 7,90

	500 Pralinenkapseln weiß 500 weiße Pralinenkapseln, Bodendurchmesser 26mm, Höhe 16mm Artnr. 99001
	Menge		je € 4,00 8,00 € je 1000 Stück

	500 Pralinenkapseln braun 500 braune Pralinenkapseln, Bodendurchmesser 26mm, Höhe 16mm Artnr. 99002
	Menge		je € 4,00 8,00 € je 1000 Stück

	Digitalthermometer Digitales Thermometer, Temperaturbereich von -40 ° bis +200 °C mit Digitalanzeige und Speicherfunktion, Einstichtiefe 12 cm, Kunststoff und Metall, inkl. Batterie. Kurze Reaktionszeit, ideal zum Messen der Kuvertüretemperatur. Artnr. 99100
	Menge		je € 21,50

	Silikon-Thermo-Rührlöffel Silikon-Spatel mit integriertem Thermometer, Temperaturbereich von -40 ° bis +300 °C mit Digitalanzeige. Der Spatel (ohne Thermometer) kann in der Spülmaschine gereinigt werden. Maße: 32 x 7 cm. Inkl. Batterie. Artnr. 99101
	Menge		je € 19,90

	Teigabstecher Abstecher / Spachtel, aus Edelstahl, rostfrei und spülmaschinenbeständig, mit weichem Griff, flexibel, abgerundete Ecken, 11 x 12 cm lang Artnr. 99102 Ideal zum Abstreifen der Kuvertüre beim Formengießen
	Menge		je € 5,50

	Pralinengabel 2 Zinken Pralinengabel mit 2 Zinken, komplett aus Edelstahl, rostfrei und spülmaschinenbeständig, 21 cm lang Artnr. 99120
	Menge		je € 4,40

	Pralinengabel 3 Zinken Pralinengabel mit 3 Zinken, komplett aus Edelstahl, rostfrei und spülmaschinenbeständig, 21 cm lang Artnr. 99130
	Menge		je € 4,40

	Spiral-Pralinengabel Spiral-Pralinengabel, komplett aus Edelstahl, rostfrei und spülmaschinenbeständig, 21 cm lang Artnr. 99140
	Menge		je € 4,40

	20 Einmal-Spritzbeutel 20 Spritzbeutel von Birkmann auf der Rolle, 45cm lang, ca. 1,25 Liter Volumen, aus durchsichtigem Polyethylen Artnr. 99150
	Menge		je € 5,50

	Spritzbeutel-Verschluss-Clip Verschluss-Clip aus Plastik, 12 cm, mit Messer Artnr. 99153 Ideal um den aufgeschnittenen Spritzbeutel schnell und einfach nochmals kurz zu verschließen.
	Menge		je € 1,90

	Absetzständer für Spritzbeutel Plastik Spritzbeutel-Absetzständer aus Plastik Artnr. 99151 Abnehmbarer Fuß. Höhe ca. 23cm, Durchmesser oben ca. 10cm
	Menge		je € 7,90

Trüffelfüller Fondanttrichter	Fülltrichter 1,9l Trichter zum Befüllen von Pralinenhohlkörpern. Der Trichter ist aus Edelstahl und hat ein Fassungsvermögen von maximal 1,9 Litern. Mitgeliefert werden drei Auslassschrauben mit 2, 4 und 6 mm Durchmesser sowie der passende Absetzständer. Artnr. 99155 Es handelt sich hier um einen absolut hochwertigen Trichter, der auch von Profis verwendet wird.
	Menge		je € 109,00

	Fülltrichter 0,8l Polycarbonat Trichter aus Polycarbonat zum Befüllen von Pralinenhohlkörpern. Der Trichter ist aus Polycarbonat und hat ein Fassungsvermögen von maximal 0,8 Litern. Mitgeliefert werden drei Auslassdüsen mit 4, 7 und 10 mm Durchmesser sowie ein Absetzständer. Artnr. 99156
	Menge		je € 34,50

	Pralinen-Set Pralinenset. Inhalt: 1 Edelstahl-Auskühlgitter (30 x 30 cm) zum Igeln, je eine Pralinengabel mit 2 und mit 3 Zinken, 1 Spiralpralinengabel, 4 Pralinenausstecher / Füllformen Artnr. 99160
	Menge		je € 21,50

	Pralinen-Gitter Edelstahl-Auskühlgitter (30 x 30 cm) zum Igeln Artnr. 99170
	Menge		je € 9,90

	Schließschablone Hohlkugeln 25mm Schließschablone zum Verschließen einer Lage Hohlkugeln mit 25mm Durchmesser Artnr. 30000 Mit einer Schließschablone können Sie eine gesamte Lage gefüllte Hohlkörper schnell und effizient verschließen. Die Schablone wird einfach über die gefüllten Hohlkörper gelegt, großzügig temperierte Kuvertüre darauf verteilt und die überschüssige Kuvertüre dann abgestrichen. Vor dem Festwerden der Kuvertüre die Schablone wieder abnehmen.
	Menge		je € 35,00

	Schließschablone Mini-Hohlkugeln 19mm Schließschablone zum Verschließen einer Lage Mini-Hohlkugeln mit 19mm Durchmesser Artnr. 30010
	Menge		je € 35,00

Nur noch wenige Einheiten verfügbar. Es kann zu einer leichten Verzögerung von 3 - 4 Tagen bei der Auslieferung kommen.

	Schließschablone Dekor-Halbkugeln Schließschablone zum Verschließen einer Lage Dekor-Halbkugeln mit 31mm Durchmesser Artnr. 30020
	Menge		je € 35,00

	Aufstreichmatte rund Aufstreichmatte mit runden Ausstanzungen, 42 Ausstanzungen je 30mm Durchmesser, 2mm Höhe Artnr. 80606 Mit der Aufstreichmatte können Sie bequem eigene Schokoplättchen aus weißer Schokolade mit Ihrem Druck auf Schokoladenpapier oder mit den fertigen Transferfolien herstellen. Einfach die bedruckte Folie auf eine glatte (Holz-)Fläche legen, die Aufstreichmatte darüberlegen und temperierte Kuvertüre darauf verteilen. Überschüssige Kuvertüre sauber abziehen, die Kuvertüre ca. 15 Minuten im Kühlschrank aushärten lassen und die Folie dann abziehen.
	Menge		je € 12,50

	Aufstreichmatte oval Aufstreichmatte mit ovalen Ausstanzungen, 45 Ausstanzungen je 34 x 24mm Durchmesser, 2mm Höhe Artnr. 80607 Mit der Aufstreichmatte können Sie bequem eigene Schokoplättchen aus weißer Schokolade mit Ihrem Druck auf Schokoladenpapier oder mit den fertigen Transferfolien herstellen. Einfach die bedruckte Folie auf eine glatte (Holz-)Fläche legen, die Aufstreichmatte darüberlegen und temperierte Kuvertüre darauf verteilen. Überschüssige Kuvertüre sauber abziehen, die Kuvertüre ca. 15 Minuten im Kühlschrank aushärten lassen und die Folie dann abziehen.
	Menge		je € 12,50

Pralinenwerkzeug (Geräte)

	Dedy Temperierautomat Mini Top Temper - Temperiervollautomat Artnr. 60101 Mit dem Top Temper kann bis zu 1,5 kg Kuvertüre vollautomatisch temperiert werden. Eine Demonstration des Gerätes von Frau Dr. Wiebalck-Zahn ist unter https://www.youtube.com/watch?v=GaPlwjXipzo abrufbar. Mit diesem Gerät hat auch der Privatmann endlich die Möglichkeit, Kuvertüre wie die Profis zu temperieren. Empfehlenswert ist der Einsatz weiterer Schüsseln, um mehrere Kuvertüren hintereinander ohne Schüsselreinigung temperieren zu können. Leistung: 2x 100 Watt, 230 Volt Abmessungen: 30 cm hoch, 43 cm Durchmesser Gewicht: 7,5 kg
	Menge		je € 1.269,00

Derzeit leider nicht verfügbar.

	Edelstahlschüssel für Dedy Temperierautomat Edelstahlschüssel für Mini Top Temper Artnr. 61101 Eine passende Ersatzschüssel ermöglicht den schnellen Wechsel der Kuvertüresorten.
	Menge		je € 69,50

	Temperiergerät / Schokoladen-Warmhaltebecken ICB 6l Kuvertüre-Warmhaltegerät ICB analog 6 Liter Artnr. 60406 Mit dem Schokoladenschmelzgerät können bis zu 6 Liter temperierte Kuvertüre auf einer gleichmäßigen Temperatur zwischen 20° und 50°C gehalten werden. Das Gerät hat ein Plastikgehäuse, die Gastronorm-Schüssel ist aus Edelstahl gefertigt und kann problemlos zur Reinigung entnommen werden. Durch das große Becken im 1/2 GN-Format (265 x 325 mm) ist das Gerät sehr gut geeignet beim Gießen von Pralinenformen. Maße: 40x23x14 cm (BxLxH) Nennspannung: 230V Leistung: 130W Gewicht: 2,2kg Hergestellt in Italien
	Menge		je € 420,00

	Dedy Temperiergerät Mini 2,3 Temperiergerät 2,3kg Artnr. 60102 Das Mini-Temperiergerät von Dedy kann bis zu 1,5 kg Kuvertüre schmelzen und auf der eingestellten Temperatur halten. Beim Überziehen von Pralinen spart man sich damit das umständliche Nachwärmen der Kuvertüre im Wasserbad, da die Temperatur konstant gehalten wird. Empfehlenswert ist auch hier der Einsatz weiterer Schüsseln, um mehrere Kuvertüren hintereinander ohne Schüsselreinigung schmelzen zu können. Leistung: 90 Watt, 230 Volt Abmessungen: 16 cm hoch, 26 cm Durchmesser Gewicht: 1,2 kg Material: Kunststoffgehäuse, Schüssel aus eloxiertem Aluminium Schüssel nicht in der Spülmaschine oder mit harten Gegenständen reinigen.
	Menge		je € 199,00

	Aluminiumschüssel für Dedy Mini-Temperiergerät Aluminiumschüssel für Mini Temperiergerät Artnr. 61102 Eine passende Ersatzschüssel ermöglicht den schnellen Wechsel der Kuvertüresorten.
	Menge		je € 39,00

	Dedy Temperiergerät 3 kg Temperiergerät 3kg Artnr. 60103 Das etwas größere Temperiergerät 3k von Dedy kann bis zu 3 kg Kuvertüre schmelzen und auf der eingestellten Temperatur halten. Empfehlenswert ist auch hier der Einsatz weiterer Schüsseln, um mehrere Kuvertüren hintereinander ohne Schüsselreinigung schmelzen zu können. Leistung: 98 Watt, 230 Volt Abmessungen der Schüssel: 10 cm hoch, 22 cm Durchmesser (oben), 11 cm Durchmesser (Boden) Abmessungen Gerät: 14 cm hoch, 31 cm Durchmesser, Gewicht (inkl. Schüssel): 1,5 kg Material: Kunststoffgehäuse, Schüssel aus Edelstahl
	Menge		je € 340,00

	Edelstahlschüssel für Dedy Temperiergerät 3k Edelstahlschüssel für Dedy-Temperiergerät 3k Artnr. 61103 Eine passende Ersatzschüssel ermöglicht den schnellen Wechsel der Kuvertüresorten.
	Menge		je € 40,00

	Mini-Schneidharfe Pralinenschneider Mini 27x27 Artnr. 60201 Der Mini-Pralinenschneider mit einem festen Unterbau aus Aluminium und einem Edelstahlrahmen ermöglicht die schnelle Fertigung exakt geschnittener Pralinen. Die nutzbare Schneidflläche beträgt 27 x 27 cm. Es werden zwei Rahmen mitgeliefert mit einem Drahtabstand von 22,5 mm und 30 mm. Material: Aluminium, Edelstahl Auf Wunsch besorgen wir auch größere Modelle des Pralinenschneiders, bitte fragen Sie bei uns an.
	Menge		je € 830,00

	Gießrahmen für Schnittpralinen Edelstahl-Gießrahmen 27 x 27 x 2 cm Artnr. 61201 Der massive Edelstahlrahmen ist eine ideale Basis für die Produktion von Schnittpralinen. Die Innenmaße entsprechen exakt der Größe der Schnittfläche unserer kleinen Schneidharfe, so dass sie ohne Verlust exakt geschnittene Pralinen herstellen können. Da es sich um einen hochwertigen kompletten Edelstahlrahmen handelt, kann dieser auch problemlos in der Spülmaschine gereinigt werden.
	Menge		je € 49,00

	Aufschmelz-/Temperiergerät Matfer Kuvertüre-Temperiergerät aus Edelstahl braun Artnr. 60310 Fixierte Schüssel aus Edelstahl 18/10. Höhe 19cm, Durchmesser oben ca. 25cm, Gewicht 1,8kg, Volumen 3,5l, Temperatur regulierbar zwischen 25°C und 90°C. Das Gerät ist ideal um schnell eine gewisse Menge Kuvertüre auf eine bestimmt Temperatur zu bringen und diese Temperatur zu halten. Es ist allerdings keine Kühlfunktion enthalten, um eine wirkliche vollautomatische Temperierung zu realisieren.
	Menge		je € 320,00

	Edelstahlschüssel Edelstahlschüssel für Temperiergerät Artnr. 61310 passend als herausnehmbarer Einsatz für unser Temperiergerät
	Menge		je € 24,00

Weitere Zutaten (Glukosesirup, Kakaobutter)

	500g trockenes Glukosepulver 500g trockenes Glukosepulver. Artnr. 99304 MHD (Monat/Jahr): 06/2019 Glukosepulver kann durch Zugabe von 20% Wasser als Sirup verarbeitet werden oder direkt als Pulver in die Canache gegeben werden. Dabei ergibt sich der Vorteil, dass weniger Feuchtigkeit in die Canache kommt, was die Haltbarkeit verlängert.
	Menge		je € 3,80 7,60 € je 1 kg

	600g Glukosesirup 600g Glukosesirup (Bonbonsirup) mit 45 BE. Artnr. 99300 MHD (Monat/Jahr): 07/2019 Glukosesirup ist ein unverzichtbarer Bestandteil bei der Herstellung von Likörpralinen. Bei kühler Lagerung ist der Sirup lange Zeit haltbar.
	Menge		je € 3,90 6,50 € je 1 kg

	200g Kakaobutter 200g Kakaobutter in kleinen Chips. Artnr. 99301 MHD (Monat/Jahr): 04/2018 Durch die Beimischung von Kakaobutter in die Kuvertüre erreichen Sie eine deutlich dünnflüssigere Kuvertüre, was das Überziehen Ihrer Pralinen erleichtert.
	Menge		je € 4,50 2,25 € je 100 g

	700g Fondant 700g weißer Fondant. Artnr. 99302 MHD (Monat/Jahr): 12/2018 Fondant wird z.B. benötigt, um Früchte mit Schokolade zu überziehen oder zur Herstellung von Pfefferminzpralinen. Es handelt sich hier nicht um Rollfondant zum Überziehen von Torten.
	Menge		je € 3,50 5,00 € je 1 kg

	1kg Kakaopulver Cacao Barry 1kg reines Kakaopulver von Cacao Barry Callebaut Extra Brute. Artnr. 99303 MHD (Monat/Jahr): 05/2019 Hochwertiges dunkles Kakaopulver, schwach entölt mit 22-24% Fett.
	Menge		je € 15,90 15,90 € je 1 kg

Besondere Artikel (nur kurzfristig im Sortiment)

	Schokoladen-Kürbis orange 1 Schokoladen-Kürbis in orange aus 50g Schokolade. Artnr. 99801 MHD (Monat/Jahr): 04/2018 Es handelt sich um eine Hohlfigur in Form eines kleinen Kürbis. Größe ca. Ø 6,5 cm, Höhe 6 cm. Zutaten: Zucker, Kakaobutter, Vollmilchpulver, Kakaomasse, Emulgator Sojalecithin, Vanilleextrakt, Farbstoff E160c. Kann Spuren von Haselnüssen und Mandeln enthalten.
	Menge		je € 2,50 5,00 € je 100 g

	Adventskalender klein zartbitter 30g Kleiner Adventskalender aus Zartbitterschokolade mit Stern-Motiven. Schokoladengewicht: 30g Artnr. 99802 MHD (Monat/Jahr): 05/2018 Größe ca. 5,5 x 8 x 0,5 cm. Zutaten: Kakaomasse, Zucker, Kakaobutter, Emulgator Sojalecithin, Farbstoffe: E171, E172. Kann Spuren von Haselnüssen und Mandeln enthalten.
	Menge		je € 1,80 6,00 € je 100 g

	Adventskalender Vollmilch Winterlandschaft 70g Adventskalender aus Vollmilchschokolade mit Winter-Motiven in einer roten Aufstellbox. Schokoladengewicht: 70g Artnr. 99803 MHD (Monat/Jahr): 05/2018 Größe ca. 13 x 7 x 0,5 cm. Zutaten: Zucker, Kakaobutter, Vollmilchpulver, Kakaomasse, Sahnepulver, Emulgator Sojalecithin, Farbstoffe: E100, E120, E131, E133, E171, E172. Kann Spuren von Haselnüssen und Mandeln enthalten.
	Menge		je € 2,90 4,14 € je 100 g

Nur noch wenige Einheiten verfügbar. Es kann zu einer leichten Verzögerung von 3 - 4 Tagen bei der Auslieferung kommen.

Pralinenbücher

	Buch Handwerk Schokolade Handwerk Schokolade von Ewald Notter Artnr. 80206 408 Seiten, Hardcover Matthaes Verlag Format: 21,5 x 28 x 3,2 cm ISBN: 978-3-87515-126-8 Erscheinungstermin: Oktober 2013 Mehrfach für seine Kunstfertigkeit im Umgang mit Schokolade und Zucker ausgezeichnet, ist es Meisterpatissier Ewald Notter mit diesem wunderschönen Buch gelungen, ein übersichtliches und informatives Lehrwerk für angehende Profis und begeisterte Schokoladen-Liebhaber zusammenzustellen. Im Einführungsteil gibt der Fachmann Wissenswertes über Geschichte und Eigenschaften von Schokolade weiter und stellt wichtige Zutaten sowie die benötigte Ausrüstung bei der Arbeit mit Schokolade vor. Grundlegende Arbeitstechniken wie das Temperieren von Schokolade oder das Karamellisieren von Nüssen werden erklärt und dann in mehreren Kapiteln zur Herstellung einfacher Pralinen mit verschiedensten Füllungen angewendet und vertieft. Der dritte Teil des Buches ist ganz der Herstellung beeindruckender Schaustücke und Schokoladenskulpturen gewidmet, mit Hinweisen zur gelungenen Farbzusammenstellung, zur Bestimmung der richtigen Schwerpunkte zur Stabilisierung der Skulpturen und nicht zuletzt mit wunderschönen Fotos von Notters spektakulären Kunstwerken aus Schokolade.
	Menge		je € 69,90

	Buch Sweet Gold 2 Sweet Gold 2 von Bernd Siefert Artnr. 80205 400 Seiten, Hardcover Matthaes Verlag Format: 21,5 x 27,5 x 2,7 cm ISBN: 978-3-87515-105-3 Erscheinungstermin: Mai 2008 Wer meint Pralinen zu kennen, der sollte die von Bernd Siefert probieren und er wird feststellen, dass seine Pralinen außergewöhnlich sind. Sie sehen aus wie kleine Edelsteine des Genusses, sind göttlich vom Geschmack und machen süchtig nach mehr. Marzipan ist einer der kreativsten Grundstoffe der Konditorei. Bernd Siefert zeigt Schritt-für-Schritt, wie kleine Skulpturen entstehen, die jede Torte zieren, das Büfett verschönern oder einfach gut zu verkaufen sind. Dieses 2. Buch der Reihe ergänzt das Erste aufs Beste. Wieder sind seine Kreationen meisterlich und unverzichtbar für Konditoren und Patissiers. Albert Adria, Chef Patissier vom El Bulli, Spanien, sagt zu dem 1. Buch der Reihe: 'So etwas kann nur Bernd Siefert vollbringen – ganz ohne Zweifel ein Geschenk an all unsere Sinne'.
	Menge		je € 79,90

	Buch Obsession - Konditorei und Patisserie Obsession - Konditorei und Patisserie von Oriol Balaguer Artnr. 80204 304 Seiten, Hardcover Matthaes Verlag Format: 23,5 x 30,3 x 2,7 cm ISBN: 978-3-87515-131-2 Erscheinungstermin: Juni 2016 Der Titel dieses Buches bringt auf den Punkt, was das Schaffen des Autors Oriol Blaguer kennzeichnet. Denn den Meisterpatissier aus Barcelona treibt der Wille zur absoluten Perfektion. Sein Ziel ist es, aus den besten Materialien unvergleichliche Kreationen zu schaffen. Balaguer tut dies sowohl im Bereich der Patisserie als auch in der Konditorei und Bäckerei. Die Bandbreite seiner Rezepte reicht dabei von cremigen Desserts über fruchtige Torten und Spezialitäten wie Macarons und Eiscreme bis hin zu deftigen Broten und knusprigem Feingebäck. Weitere Infos zu Obsession
	Menge		je € 69,90

	Buch Schokoladenträume Schokoladenträume - Feinste Torten, Pralinen & Co. selbst gemacht von Heinz-Richard Heinemann Artnr. 80501 144 Seiten, Hardcover Bassermann Verlag Format: 25 x 25 x 1,8 cm ISBN: 978-3-8094-3359-0 Erscheinungstermin: Oktober 2015 Schokolade verführt die Sinne und lässt Genießerherzen höher schlagen. In diesem Buch beschreibt der diplomierte Konditormeister Heinz-Richard Heinemann, wie die Zubereitung köstlicher Torten, edler Pralinen oder die eigene Herstellung von Schokoladentafeln mit ungewöhnlichen Geschmacksrichtungen garantiert gelingt. Der Name Heinemann steht dabei für reinen und unverfälschten Genuss. Sie erfahren Grundlegendes über die Geschichte der Schokolade und alles, was wichtig ist beim Umgang mit Kakaoprodukten. Es folgen über 70 seiner wunderbaren Schokoladenrezepte mit vielen persönlichen Tipps des Meisterchocolatiers. Wenn Sie Schokolade nicht widerstehen können, brauchen Sie dieses Buch: zum Schwelgen, Ausprobieren und Genießen!
	Menge		je € 9,99

	Buch Pralinen 2. Band Pralinen: 60 neue Rezepte von Jean-Pierre Wybauw Artnr. 80202 224 Seiten, Hardcover Matthaes Verlag Format: 23 x 28 x 1,8 cm ISBN: 978-3-87515-117-6 Erscheinungstermin: März 2011 Ganache-Pralinen, Trüffel, Likörpralinen, Formpralinen, Nusspralinen. Das Spektrum des Genusses ist sehr vielfältig und kaum ein Fachmann kennt es besser als Jean-Pierre Wybauw. In seinem neuen Buch „Pralinen“ hat er 60 neue Rezepte für Spezialitäten wie Pistazien-Würfel, Honig-Ganache mit Anis, Erdbeer-Zimt-Duo und Aprikosen-Basilikum-Trüffel zusammengefasst, die das Herz eines jeden Pralinenliebhabers höher schlagen lassen. Präzise und einleuchtend vermitteltes Fachwissen zu Zutaten wie Zucker und Fett, zu Techniken und zu Grundrezepten macht dieses Buch zu einer Ideenfundgrube, aber auch zu einem nützlichen Nachschlagewerk für Profis.
	Menge		je € 69,90

	Buch ph10 ph10: Patisserie von Pierre Hermé Artnr. 80203 575 Seiten, Hardcover Matthaes Verlag Format: 28 x 30 x 5 cm ISBN: 978-3-87515-123-7 Erscheinungstermin: Oktober 2012 PH10, das Buch von Pierre Hermé, zeigt seine Kunst in einer Vollständigkeit, die es bisher nicht gab: Torten, Kuchen, Gebäck, Desserts, Eis, Macarons, Fruchtgelees… So sind seine legendären Kreationen wie Ispahan, Millefeuille Vanille, Opéra oder Mahogany selbstverständlich genauso enthalten wie die große Bandbreite seiner weniger bekannten Kreationen – kein Wunder, sind doch mehrere Hundert Rezepte in diesem Buch vereint. Pierre Hermé liebt es, zu überraschen, Konsistenzen und Aromen zu kombinieren, die als unvereinbar galten, Heißes mit Kaltem zu servieren und selbst „müde“ Geschmacksnerven damit aufzuwecken. Die Ästhetik seiner Kreationen ist durch Klarheit und Schlichtheit gekennzeichnet. So ist es einfach undenkbar, seine Opéra als runde Torte anzubieten, denn sie war immer schon rechteckig. Pierre Hermés Kunst ist weltbekannt. Wenn er als „Picasso der Patisserie“ oder als „Dior der süßen Kunst“ bezeichnet wurde, so zeigt das, welch überragende Stellung er in der Branche einnimmt und wie sehr er die Konditorei/Patisserie geprägt hat. Ein Buch, das jedem Konditor, Patissier und Hobbybäcker zur Bibel gereichen und dem Nachwuchs den Blick für die Möglichkeiten dieses schönen Berufs erläutern kann.
	Menge		je € 139,00

	Buch Pralinen und Co Pralinen & Co von Matthias Ludwigs Artnr. 80301 192 Seiten, Broschiert Christian Verlag Format: 19 x 28 x 1,5 cm ISBN: 978-3-86244-696-4 Erscheinungstermin: Februar 2015 Süße Sünden! Selbst gemachte Pralinen sind der Hit. In diesem Buch erfahren Sie, wie Ihnen Pralinen und Konfekt ohne Pannen gelingen. In detaillierten Schritt-für-Schritt-Anleitungen werden wichtige Arbeitstechniken, zum Beispiel das Überziehen von Pralinen mit der Gabel, erklärt. Werden Sie zum Confiseur und zaubern Sie zartschmelzende Träume – von Currytrüffeln über Karamellmacarons bis hin zu Florentinern. 70 Variationen für süße Träume.
	Menge		je € 19,99

	Buch Pralinen und Konfekt Pralinen & Konfekt von Kerstin Spehr, Petra Casparekt Artnr. 80001 64 Seiten, Softcover mit Klappen GU Verlag Format: 16,5 x 20 cm ISBN: 978-3-8338-4464-5 Erscheinungstermin: 03.08.2015 Die Autorinnen Kerstin Spehr und Petra Casparek erklären Schritt für Schritt, wie die wichtigsten Arbeitstechniken funktionieren. Neben Tipps zur richtigen Kuvertüresorte, den Grundlagen des Temperierens und Überziehens gibt es Informationen zu allen wichtigen Geräten der Pralinenküche und natürlich viele wundervolle Rezepte zum Vernaschen und Verlieben. Weitere Infos zu Pralinen & Konfekt
	Menge		je € 8,99

	Buch Pralinen selbst gemacht Pralinen selbst gemacht von Kerstin Spehr, Petra Casparekt Artnr. 80002 128 Seiten, Hardcover GU Verlag Format: 16,5 x 20 cm ISBN: 978-3-8338-2710-5 Erscheinungstermin: September 2012 Im Mittelpunkt des Buches stehen die rund 70 Rezepte für Trüffel, Pralinen und Konfekt: die beliebtesten Kreationen aus den Pralinenkursen, die die Chocolatière Kerstin Spehr regelmäßig gibt. So ist garantiert, dass Earl-Grey-Trüffel, Chili-Ananas-Würfel oder Karamell mit Fleur de Sel auch Laien problemlos gelingen. Ein ganzes Kapitel mit schnellen Rezepten sorgt dafür, dass in Stresszeiten der süße Nachschub nicht abreißt. Wer auf der Suche nach Geschenkideen aus der eigenen Küche ist, wird bei roten Champagnerherzen oder sündigen Absinth-Kugeln bestimmt fündig. Und wer neue Aromenkombinationen ausprobieren möchte, findet in den Grundrezepten die perfekte Basis für die eigene Kreativität. So wird der Ratgeber zum treuen Begleiter in der häuslichen Pralinenwerkstatt. Weitere Infos zu Pralinen selbst gemacht
	Menge		je € 12,99

	Set Pralinen und Konfekt Pralinen-Set Pralinen & Konfekt von Karin Ebelsberger Artnr. 80003 64 Seiten, Softcover GU Verlag plus 3 Pralinengabeln und 375 Papierförmchen Format: 16,5 x 20 cm ISBN: 978-3-8338-2013-7 Erscheinungstermin: September 2011 Süße Kostbarkeiten selbst gemacht. Im GU KüchenRatgeber Pralinen & Konfekt finden Anfänger und Pralinenprofis über 30 Rezepte für feinste Schokoschätze zum Verschenken oder Selbernaschen. Leicht verständlich führt GU Autorin und Pralinenfan Karin Ebelsberger in die Geheimnisse der kleinen Luxusstückchen ein. Und damit es auch gleich mit der Pralinenwerkstatt losgehen kann, gibt es in diesem Set noch drei hochwertige Pralinengabeln und 375 farbige Pralinenförmchen aus Papier dazu. Weitere Infos zum Pralinen-Set
	Menge		je € 12,99

	Buch Vegane Pralinen und Konfekt Vegane Pralinen und Konfekt von Sandra Engler Artnr. 80101 180 Seiten, Hardcover Pala Verlag Format: 14 x 21,5 cm ISBN: 978-3-89566-336-9 Erscheinungstermin: Oktober 2014 Sandra Engler zeigt in ihrem Buch, wie sich Pralinen vegan und ohne weißen Zucker selbst herstellen lassen. Von Ganache-Pralinen und Konfekt über Trüffel und Nougatspezialitäten bis hin zu Formpralinen bietet die Autorin rund 100 Rezepte für Pralinen und Pralinenfüllungen zum Gießen eigener Kreationen. Mit Basics wie selbst gemachter Schokolade gelingen alle Zubereitungen ohne Fertigprodukte. Schön verziert, sind die edlen Bissen auch für das Auge ein Genuss. Deshalb bietet das Buch auch eine Fülle kreativer Rezepte für vielfältige Garnitur. Profitipps zur Küchenpraxis vermitteln zudem das notwendige Wissen für perfekte vegane Pralinen – mit Liebe gemacht, von Herzen geschenkt. Weitere Infos zu Vegane Pralinen und Konfekt
	Menge		je € 14,00

WooW e-Motion Schokotäfelchen

Die WooW-Schokoladentäfelchen verbinden Schokoladengenuss mit der elektronischen Welt. Laden Sie sich die Magic-Xperience-App für Android (4.0+) oder iOS (7.0+) herunter, scannen Sie das Schokobild und erleben Sie, wie die Figur zum Leben erwacht. Betrachten Sie ein Beispielvideo unter www.youtube.com/watch?v=JBCkIHcnSzo oder informieren Sie sich unter www.magic-xperience.com/en/products

	WooW e-Motion Sterne WooW-Schokoladentäfelchen Sterne Artnr. 59105 MHD (Monat/Jahr): 07/2018 Lassen Sie den Sternenhimmel auf Ihrer Schokoladentorte erwachen. Größe 7 x 5,5 cm, Höhe 2 mm. Dunkle Schokolade, min. 70% Kakaoanteil Zutaten: Kakao, Zucker, Kakaobutter, natürliches Vanillearoma. Aufdruck: Kakaobutter, Zucker, Farbstoff E171, E172, E100, E120. Kann Spuren von SOJA und MILCH enthalten.
	Menge		je € 4,90 44,55 € je 100 g

	WooW e-Motion Prinzessin WooW-Schokoladentäfelchen Prinzessin Artnr. 59102 MHD (Monat/Jahr): 08/2018 Die Prinzessin verzaubert jedes Mädchen. Größe 7 x 5,5 cm, Höhe 2 mm. Milchschokolade, min. 41% Kakaoanteil Zutaten: Zucker, Kakaobutter, Kakao, Vollmilchpulver, natürliches Vanillearoma. Aufdruck: Kakaobutter, Zucker, Farbstoff E153, E171, E132, E120, E172, E100. Kann Spuren von SOJA enthalten.
	Menge		je € 4,90 44,55 € je 100 g

	WooW e-Motion Superheld WooW-Schokoladentäfelchen Superheld Artnr. 59101 MHD (Monat/Jahr): 06/2018 Der Superheld fliegt mit den Jungs um die Wette. Größe 7 x 5,5 cm, Höhe 2 mm. Milchschokolade, min. 41% Kakaoanteil Zutaten: Zucker, Kakaobutter, Kakao, Vollmilchpulver, natürliches Vanillearoma. Aufdruck: Kakaobutter, Zucker, Farbstoff E153, E171, E172, E100, E120, E132. Kann Spuren von SOJA enthalten.
	Menge		je € 4,90 44,55 € je 100 g

Versandoptionen

	Thermobox Thermobox oder Isolierkarton mit Kühlakku zum Versand bei Temperaturen über 20°C für je 6 Lagen Hohlkugeln Artnr. 99999 Wir verwenden entweder eine Styroporbox oder eine isolierte Kartonage für den Versand, die selbstverständlich auch für den eigenen Transport von wärmeempfindlichen Waren verwendet werden können.
	Menge		je € 6,00

	Große Thermobox Große Thermobox oder Isolierkarton mit Kühlakku zum Versand bei Temperaturen über 20°C für mehr als 6 Lagen Hohlkugeln Artnr. 99998 Falls Sie mehr als 6 Lagen Hohlkugeln oder 5 kg Kuvertüre bestellen und einen Wärmeschutz benötigen, wählen Sie bitte diese Thermobox oder isolierte Kartonage.
	Menge		je € 9,50

Lookupartikel

	7% Artikel Artikel mit 7% MwSt. Artnr. 99997
	Menge		je € 10,70

Spende eine Ziege

	Danke-Täfelchen Danke-Täfelchen für 'Schenke eine Ziege' Artnr. 90999 MHD (Monat/Jahr): 05/2018 Wer uns schon länger kennt, weiß, dass wir jedes Jahr die Aktion 'Schenke eine Ziege' mit einer Spendenaktion unterstützen. In diesem Jahr ging wieder 1% unseres Umsatzes im Zeitraum 01.10.2015 bis 15.11.2015 an dieses Projekt. Wenn Sie einen zusätzlichen Anteil spenden möchten, können Sie unsere Danke-Täfelchen erwerben, deren Umsatz in voller Höhe an dieses Projekt fließen. Sie erhalten dafür ein kleines Schokoladen-Täfelchen mit 10g Vollmilchschokolade.
	Menge		je € 2,50

Gesamtsumme:

Zutaten der unbedruckten Hohlkugeln und Hohlkörper (soweit beim Artikel nicht anders angegeben):

Vollmilch-Hohlkörper: Zucker, Kakaobutter, Vollmilchpulver, Kakaomasse, Sahnepulver, Emulgator Sojalecithin. Kakaoanteil mindestens 35%. Kann Spuren von Nüssen und anderen Ölsaaten enthalten.
Zartbitter-Hohlkörper: Kakaomasse, Zucker, Kakaobutter, Emulgator Sojalecithin, natürliche Vanille. Kakaoanteil mindestens 60%. Kann Spuren von Nüssen und anderen Ölsaaten enthalten.
weiße Hohlkörper: Zucker, Kakaobutter, Vollmilchpulver, Emulgator Sojalecithin, natürliche Vanille. Kakaoanteil mindestens 32%. Kann Spuren von Nüssen und anderen Ölsaaten enthalten.

Alle Hohlkugeln und Hohlkörper sind vollständig glutenfrei und koscher hergestellt.
Das Mindesthaltbarkeitsdatum der Artikel bei fachgerechter Lagerung (max. 18°C) ist bei jedem Artikel hinter dem Kürzel MHD angegeben. Bitte alle Artikel lichtgeschützt, kühl und trocken lagern.

* Die Preise verstehen sich inklusive der jeweils geltenden gesetzlichen Mehrwertsteuer (Umsatzsteuer). Zzgl. berechnen wir Versandkosten in Höhe von 5,50 EUR beim Versand innerhalb Deutschlands, 12,90 EUR beim Versand nach Österreich und 15,50 EUR beim Versand in andere EU-Länder und in die Schweiz.

Die Bestellung der Hohlkugeln und Zubehörartikel für Ihre Pralinen erfolgt in 3 Schritten (Produktauswahl > Anschrift > Bestellung absenden). Nach Absenden der Bestellung erhalten Sie im letzten Schritt unsere Kontodaten, die Ihnen auch nochmals per E-Mail zugesandt werden.

Bitte beachten Sie: Wir liefern in der Regel nur nach Vorauskasse, überweisen Sie bitte unter Angabe des Verwendungszwecks die genannte Gesamtsumme.
Sofern Sie uns bereits als Kunde bekannt sind oder Sie uns die Bestellung nochmals bestätigen, nehmen wir den Versand gerne auch schon vor, ohne auf den Zahlungseingang zu warten.

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