Versand im Sommer
Bitte beachten Sie, dass ein Versand von Schokoladenartikeln bei Temperaturen über 22°C oder bei starker Sonneneinstrahlung nur in einer Thermobox erfolgen kann. Sollten Sie entsprechende Artikel wünschen und diese Wetterbedingungen vorliegen, fügen Sie bitte eine entsprechende Thermobox Ihrem Warenkorb hinzu. Andernfalls werden wir mit dem Versand abwarten, bis die Temperaturen einen gefahrlosen Transport ermöglichen.
Schenke eine Ziege 2024
Wie jedes Jahr möchten wir auch in diesem Jahr wieder unser Herzensprojekt "Schenke eine Ziege" unterstützen, um den Menschen in Uganda eine bessere Möglichkeit zur Selbsthilfe zu geben.
Von allen Umsätzen in den Monaten Oktober und November 2024 werden wir wieder 1% an den Verein spenden. Wir freuen uns auf kräftige Unterstützung durch alle Schokoliebhaber.
Weitere Infos unter Projekt Schenke eine Ziege.
Schenke eine Ziege 2024 - Abschluss
Unsere diesjährige Spendenaktion für "Schenke eine Ziege" hat trotz der erschwerten Bedingungen im Kakaomarkt zu der glatten Zahl von 20 symbolischen Ziegenfamilien geführt, die wir für die diversen Hilfsprojekte des Vereins erwerben konnten. Herzlichen Dank an alle unsere Unterstützer dabei, die mit ihrem Kauf im Oktober und November dazu beigetragen haben.
Damit können wir erneut einen kleinen Anteil leisten, um den Menschen in Uganda eine bessere Möglichkeit zur Selbsthilfe zu geben.
Übrigens, wer noch einen schönen Kalender für nächstes Jahr sucht, bei www.schenke-eine-ziege.de/shop gibt es einen wunderschönen Bildkalender, der einen Eindruck vom Leben in Uganda vermittelt.
Weitere Infos unter Projekt Schenke eine Ziege.
Hilfe für Syrien
Bei den aktuellen Bildern und Berichten aus Syrien und der Türkei wird uns einmal mehr bewusst, in welchem Wohlstand und (relativem) Luxus wir hier leben - gerade beim Genuss unseres Luxus-Gutes Schokolade, während woanders schon eine Tasse warmer Tee oder eine Suppe dringend benötigt wird.
Auch wenn unsere Hilfsmöglichkeiten von hier aus beschränkt sind, haben wir uns entschlossen, fünf Prozent unseres Umsatzes an diesem Wochenende (11.02. - 12.02.23) an die Hilfsorganisation Syrienhilfe e. V. zu spenden.
Artikel mit E171
Innerhalb der EU ist der Farbstoff E171 Titandioxid seit Anfang des Jahres 2022 in Lebensmitteln verboten und es dürfen nur noch Restbestände vertrieben werden. Daher bereinigen wir bis Anfang August unser Sortiment und entfernen alle Artikel, die E171 enthalten. Aufgrund der sonst nicht so leicht zu erreichenden Farbbrillanz sind Farben und bedruckte Artikel mit E171 sehr geschätzt und wir bieten somit allen Farbfreunden die Möglichkeit, den eigenen Vorrat nochmals aufzustocken, ehe diese Artikel nicht mehr erhältlich sein werden. Sie finden die entsprechenden Artikel in der Rubrik E171.
Urlaubszeit
Wir nutzen die warmen Tage, in denen der Schokoladenhunger etwas nachlässt zur Erholung und stärken uns für die kommende Saison.
Bitte beachten Sie, dass wir in der Zeit vom vom 11. August bis zum 28. August 2023 und vom 2. September bis 17. September 2023 Urlaubszeit haben und daher der Versand nur eingeschränkt bzw. zeitverzögert stattfindet. Vielen Dank für Ihr Verständnis.
Pralinen selber machen
Auf dieser Webseite möchten wir allen Hobbyköchen und Geniessern Rezepte für Pralinenfüllungen und Trüffel präsentieren, die immer wieder gerne herausgeholt und zubereitet werden. Viele sind von uns mehrmals erprobt und enthalten eigene Erfahrungen oder wurden uns von Pralinenfreunden zur Verfügung gestellt. Wir wünschen Ihnen viel Spaß bei der Umsetzung und guten Genuss beim Verzehr.
In unserem Onlineshop möchten wir die wichtigsten Zutaten, wie Pralinen-Hohlkugeln, Hohlkörper, Kuvertüre, Pralinengießformen, Transferfolien und Lebensmittelfarben für Ihre eigenen Pralinenproduktionen anbieten, da diese in den meisten Fällen im lokalen Handel nicht erhältlich sind.
Urlaubszeit
Wir nutzen die warmen Tage, in denen der Schokoladenhunger etwas nachlässt zur Erholung und stärken uns für die kommende Saison.
Bitte beachten Sie, dass wir in der Zeit vom 18. Juli bis 26. Juli 2021 und vom 5. September bis zum 20. September 2021 Urlaubszeit haben und daher der Versand nur eingeschränkt bzw. zeitverzögert stattfindet. Vielen Dank für Ihr Verständnis.
Versand im Sommer
Bitte beachten Sie, dass ein Versand von Schokoladenartikeln bei Temperaturen über 22°C oder bei starker Sonneneinstrahlung nur in einer Thermobox erfolgen kann. Sollten Sie entsprechende Artikel wünschen und diese Wetterbedingungen vorliegen, fügen Sie bitte eine entsprechende Thermobox Ihrem Warenkorb hinzu. Andernfalls werden wir mit dem Versand abwarten, bis die Temperaturen einen gefahrlosen Transport ermöglichen.
Als umweltfreundliche Alternative zu den gewohnten Styroporboxen bieten wir hierzu eine Thermobox auf Hanfbasis an.
Versand im Sommer
Bitte beachten Sie, dass ein Versand von Schokoladenartikeln bei Temperaturen über 22°C oder bei starker Sonneneinstrahlung nur in einer Thermobox erfolgen kann. Sollten Sie entsprechende Artikel wünschen und diese Wetterbedingungen vorliegen, fügen Sie bitte eine entsprechende Thermobox Ihrem Warenkorb hinzu. Andernfalls werden wir mit dem Versand abwarten, bis die Temperaturen einen gefahrlosen Transport ermöglichen.
Pralinen selber machen
In unserem Onlineshop möchten wir die wichtigsten Zutaten, wie Pralinen-Hohlkugeln, Hohlkörper, Kuvertüre, Pralinengießformen, Transferfolien und Lebensmittelfarben für Ihre eigenen Pralinenproduktionen anbieten, da diese in den meisten Fällen im lokalen Handel nicht erhältlich sind. Zu Beginn unseres Shop gab es sechs verschiedene Pralinenhohlkugeln zur Auswahl, mittlerweile sind wir bei weit über 400 Artikeln, die Sie hier für Ihre Pralinenkrationen kaufen können. Bei der Sortimentsauswahl berücksichtigen wir selbstverständlich immer gerne Ihre Wünsche nach neuen Artikeln, bitte schreiben Sie uns an, wenn Sie etwas Wesentliches für Ihre Pralinenproduktion vermissen.
Letzte Versendung vor Weihnachten
Bitte beachten Sie, dass die letzte Versendung bei uns am 20.12.2021 erfolgt, bei der Sie Ihre Paket noch vor Weihnachten erwarten können. Danach kann DHL die rechtzeitige Zustellung nicht mehr sicherstellen.
Wir wünschen allen Pralinenfreunden eine besinnliche und genussvolle Weihnachtszeit.
Versand und Zustellung vor Ostern 2021
Bitte beachten Sie, dass aufgrund der derzeitigen Corona-Lage die Paketzustellung nicht immer wie gewohnt erfolgen kann. Wir sind nach wie vor bemüht, Ihre Bestellungen schnellstmöglich an DHL zu übergeben, aber auf die dann folgende Transportdauer haben wir keinen Einfluss.
Der letzte Paketversand bei uns wird am 01.04.2021 erfolgen, danach ist eine Versendung erst nach Ostern wieder möglich (vorbehaltlich der dann geltenden Corona-Regelungen). Eine Zustellung vor Ostern kann leider nicht mehr garantiert werden.
Wir wünschen allen Pralinenfreundinnen und -freunden eine genussvolle und trotz ungewohnter Umstände schöne Osterzeit.
Sonstige Inhalte
Weitere Inhalte wie Rezepte, Kursanbieter oder unser Glossar sind vorerst weiterhin auf unserer "alten" Website unter www.pralinenideen.de zu finden. Wir werden diese baldmöglichst auf die neue Seite übernehmen, bitte haben Sie noch etwas Geduld.
Preisentwicklung Schokolade
Bestimmt haben Sie es auch schon bemerkt, die Preise für Schokolade sind in den letzten Monaten sehr deutlich gestiegen. Ghana und die Elfenbeinküste sind weltweit die Hauptproduzenten für Kakao und waren in den letzten Monaten von starken Missernten betroffen. Diese Ausfälle verbunden mit einer weiterhin starken Nachfrage nach Schokolade und Kakaoprodukten haben zu diesen enormen Preisanstiegen geführt. Und leider ist derzeit davon auszugehen, dass die Preise in den nächsten Monaten eher noch weiter steigen werden, da es einige Zeit dauern wird, bis diese Ausfälle kompensiert sind.
Wir haben versucht, diese Steigerungen so moderat wie möglich zu gestalten, indem wir im Frühjahr noch größere Mengen aller Kakaoprodukte eingelagert haben, die wir noch zu halbwegs günstigen Preisen anbieten können. Bitte haben Sie Verständnis, dass dadurch auch manche Mindesthaltbarkeiten etwas kürzer als gewohnt ausfallen. Wir versichern, dass alle Artikel in einwandfreiem Zustand unser Haus verlassen und bei guter Lagerung auch weit nach dem Mindesthaltbarkeitsdatum noch völlig unbedenklich zu verwenden sind.
