Pralinenwerkzeug und Hilfsmittel

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Pavoni Minitemper Temperierautomat
Pavoni Minitemper Temperierautomat
MiniTemper - Temperiervollautomat von Pavoni Der Minitemper von Pavoni dient ähnlich wie der Top Temper zum vollständigen Temperieren von Schokolade. Im Gegensatz zum Top Temper wird beim Minitemper ein komplettes Temperaturprofil...
1.650,00 € *
Pavoni Minitemper Temperierautomat - Gebrauchtgerät
Pavoni Minitemper Temperierautomat -...
MiniTemper - Temperiervollautomat von Pavoni - Gebrauchtgerät Das Gerät war kurze Zeit bei einem Kunden im Einsatz (Laufzeit weniger als 10 Stunden) und kam nun zurück zu uns. Das Gerät ist gereinigt und voll funktionsfähig. Der...
1.450,00 € *
Dedy Top Temper Temperierautomat
Dedy Top Temper Temperierautomat
Mini Top Temper - Temperiervollautomat Mit dem Top Temper kann bis zu 1,5 kg Kuvertüre vollautomatisch temperiert werden. Eine Demonstration des Gerätes von Frau Dr. Wiebalck-Zahn ist unter https://www.youtube.com/watch?v=GaPlwjXipzo...
1.450,00 € *
NEU
Digitales Schmelzgerät DEDY 6l
Digitales Schmelzgerät DEDY 6l
Kuvertüre-Warmhalte- und Schmelzgerät DEDY digital 6 Liter Die Temperatur wird digital eingestellt und durch eine Sonde direkt in der Kuvertüre gemessen. Mit dem Schokoladenschmelzgerät können bis zu 6 Liter temperierte Kuvertüre auf...
660,00 € *
Schokoladen-Warmhaltebecken ICB 6l Digital
Schokoladen-Warmhaltebecken ICB 6l Digital
Kuvertüre-Warmhaltegerät ICB digital 6 Liter Die Temperatur wird digital eingestellt und durch eine Sonde direkt in der Kuvertüre gemessen. Mit dem Schokoladenschmelzgerät können bis zu 6 Liter temperierte Kuvertüre auf einer...
650,00 € *
Schokoladen-Warmhaltebecken ICB 6l
Schokoladen-Warmhaltebecken ICB 6l
Kuvertüre-Warmhaltegerät ICB analog 6 Liter Mit dem Schokoladenschmelzgerät können bis zu 6 Liter temperierte Kuvertüre auf einer gleichmäßigen Temperatur zwischen 20° und 50°C gehalten werden. Das Gerät hat ein Plastikgehäuse, die...
390,00 € *
Schokoladen-Warmhaltebecken ICB 1,5l
Schokoladen-Warmhaltebecken ICB 1,5l
Kuvertüre-Warmhaltegerät ICB analog 1,5 Liter Mit dem Schokoladenschmelzgerät können bis zu 1,5 Liter temperierte Kuvertüre auf einer gleichmäßigen Temperatur zwischen 20° und 50°C gehalten werden. Das Gerät hat ein Plastikgehäuse, die...
250,00 € *
Schokoladen-Warmhaltebecken ICB 2x 1,5l Doppel
Schokoladen-Warmhaltebecken ICB 2x 1,5l Doppel
Kuvertüre-Warmhaltegerät ICB analog 2x 1,5 Liter Schüssel Mit diesem Modell halten Sie zwei Kuvertüren mit jeweils bis zu 1,5 Liter gleichzeitig auf einer gleichmäßigen Temperatur zwischen 20° und 50°C. Das Gerät hat ein Plastikgehäuse,...
360,00 € *
Miete Mayku FormBox 10 Tage
Miete Mayku FormBox 10 Tage
Miete Mayku Formbox 10 Tage Wir bieten Ihnen hier die Möglichkeit den Mayku Formbox auszuleihen, um ihre individuellen Pralinenformen aus PVC herstellen zu können. Sie erhalten das Gerät sicher verpackt nach Hause geliefert, können es...
85,00 € *
Pralinenschneider Mini-Harfe
Pralinenschneider Mini-Harfe
Pralinenschneider Mini-Harfe 27x27 Der Mini-Pralinenschneider mit einem festen Unterbau aus Aluminium und einem Edelstahlrahmen ermöglicht die schnelle Fertigung exakt geschnittener Pralinen. Die nutzbare Schneidflläche beträgt 27 x 27...
990,00 € *
Gießrahmen für Schnittpralinen
Gießrahmen für Schnittpralinen
Edelstahl-Gießrahmen 27 x 27 x 2 cm Der massive Edelstahlrahmen ist eine ideale Basis für die Produktion von Schnittpralinen. Die Innenmaße entsprechen exakt der Größe der Schnittfläche unserer kleinen Schneidharfe, so dass sie ohne...
55,00 € *
MyCusini® Pinzette
MyCusini® Pinzette
Edelstahlpinzette Zum einfachen und sicheren Entnehmen der gedruckten Objekte und zum Entfernen der leeren Choco-Kartuschen. Lebensmittelechter Edelstahl, kann in der Spülmaschine gereinigt werden. Länge: 120 mm
7,80 € *
MyCusini® Edelstahlkartusche
MyCusini® Edelstahlkartusche
Edelstahlkartusche Ersatzkartusche zum Austausch der Originalkartusche oder zur alternativen Verwendung mit weiteren Geschmacksrichtungen der Choco-Elemente. Lebensmittelechter Edelstahl, kann in der Spülmaschine gereinigt werden. Länge:...
19,80 € *
MyCusini® USB-Adapter
MyCusini® USB-Adapter
SD-Karte mit USB-Adapter Mit dem USB-Adapter können Sie die SD-Karte schnell und einfach an Ihren PC anschließen und neue Druckvorlagen aufladen. Die SD-Karte legen Sie danach einfach in Ihren mycusini®-Drucker ein.
9,80 € *
MyCusini® 3D Schoko-Drucker
MyCusini® 3D Schoko-Drucker
3D-Schoko-Drucker Der 3D-Schoko-Drucker ermöglicht Ihnen die Herstellung von individuellen Schokoladenformen oder Schriftzügen auf einfache Art und Weise. Sie erhalten nach Kauf des Druckers Zugang zum MyCusini-Club, wo Ihnen bereits...
495,00 € *
MyCusini® Silikonmatte
MyCusini® Silikonmatte
Silikonmatte für 3D-Objekte Eine weitere Silikonmatte erlaubt das Drucken eines weiteren Objekts während das erste Objekt noch aushärtet. Lebensmittelechtes Silikon, kann in der Spülmaschine gereinigt werden. Maße: 110 x 110 mm
4,90 € *
Mayku FormBox Clear Sheet 0,5mm
Mayku FormBox Clear Sheet 0,5mm
Mayku Formbox Clear Sheet Folien 0,5mm Dieser Artikel ist nur vorübergehend in unserem Sortiment. Dieses Angebot gilt nur für Kunden in Deutschland.
1,50 € *
Mayku FormBox Clear Sheet 1,0mm
Mayku FormBox Clear Sheet 1,0mm
Mayku Formbox Clear Sheet Folien 1,0mm Dieser Artikel ist nur vorübergehend in unserem Sortiment. Dieses Angebot gilt nur für Kunden in Deutschland.
2,90 € *
Fülltrichter 0,8l Polycarbonat
Fülltrichter 0,8l Polycarbonat
Fülltrichter 0,8l Polycarbonat Trichter aus Polycarbonat zum Befüllen von Pralinenhohlkörpern. Der Trichter ist aus Polycarbonat und hat ein Fassungsvermögen von maximal 0,8 Litern. Mitgeliefert werden drei Auslassdüsen mit 4, 7 und 10...
33,50 € *
Dedy Temperierautomat GEBRAUCHTGERÄT
Dedy Temperierautomat GEBRAUCHTGERÄT
Mini Top Temper - Temperiervollautomat - gebrauchtes Gerät Dieses Gerät ist ca. 10 Jahre alt und war teilweise intensiv in Gebrauch. Dementsprechend weist es deutliche Gebrauchsspuren auf, der Plastikrahmen ist leicht gelblich verfärbt...
650,00 € *
Edelstahlschüssel für Dedy Temperierautomat
Edelstahlschüssel für Dedy Temperierautomat
Edelstahlschüssel für Dedy Mini Top-Temper Eine passende Ersatzschüssel ermöglicht den schnellen Wechsel der Kuvertüresorten.
85,00 € *
Aluminiumschüssel für Dedy Mini-Temperiergerät
Aluminiumschüssel für Dedy Mini-Temperiergerät
Aluminiumschüssel für Mini Temperiergerät Eine passende Ersatzschüssel ermöglicht den schnellen Wechsel der Kuvertüresorten.
39,00 € *
Dedy Temperiergerät / Warmhaltebecken 3 kg
Dedy Temperiergerät / Warmhaltebecken 3 kg
Temperiergerät / Warmhaltebecken 3kg Das etwas größere Temperiergerät / Warmhaltebecken 3k von Dedy kann bis zu 3 kg Kuvertüre schmelzen und auf der eingestellten Temperatur halten. Empfehlenswert ist auch hier der Einsatz weiterer...
410,00 € *
Edelstahlschüssel für Dedy Temperiergerät 3k
Edelstahlschüssel für Dedy Temperiergerät 3k
Edelstahlschüssel für Dedy-Temperiergerät 3k Eine passende Ersatzschüssel ermöglicht den schnellen Wechsel der Kuvertüresorten.
40,00 € *
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