200g Kakaobutterfarbe Mango / Erdbeer (Natur) - orange

200g Kakaobutterfarbe Mango / Erdbeer (Natur) - orange

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  • 97006
  • 11/2020
Orange Kakaobutter gefärbt mit Mango- und Erdbeerpulver auf reiner Naturbasis Inhalt: 200g... mehr
200g Kakaobutterfarbe Mango / Erdbeer (Natur) - orange

Orange Kakaobutter gefärbt mit Mango- und Erdbeerpulver auf reiner Naturbasis

Inhalt: 200g

Die Farbgebung ergibt sich nur aus dem natürlichen Gelb der Mangofrucht und dem Rot der Erdbeere, es sind keine künstlichen Farbstoffe enthalten. Zur Verarbeitung ist die Kakaobutter bei ca. 50°C im Wasserbad oder Backoffen zu verflüssigen. Die natürlichen Farbstoffe sind im Endergebnis samtig weich und nicht so strahlend hell wie Farben auf chemischer Basis.

Die Farbe hat einen leichten Mango-Erdbeer-geschmack. 

Zusammensetzung: 70% Kakaobutter, 30% Mango- / Erdbeerpulver


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