Pralinen selbst herstellen
Sommerzeit
Kurz vor der warmen Jahreszeit lockt noch der Muttertag als Gelegenheit, selbst gemachte Pralinen zu verschenken.

Eine kleine Anregung für neue Varianten gibt Ihnen vielleicht unser neuestes Rezept für Rotwein-Marzipan-Pralinen . Wir bedanken uns ganz herzlich bei Steffi für diese neue Kreation und würden uns freuen, noch mehr neue Rezeptideen von Ihnen zu bekommen, die wir veröffentlichen dürfen.
Pralinen nach eigenen Rezepten selber herzustellen ist ein einzigartiges Hobby und bietet immer wieder neue Erfahrungen. Wir möchten hier nicht nur Anleitungen und Tricks zum Pralinen selbermachen anbieten, sondern Ihnen auch die Möglichkeit bieten, Pralinenhohlkugeln zu bestellen, die nicht so einfach in jedem Geschäft zu finden sind.
Pralinen selbst herzustellen, eignet sich als gemeinsame Aktivität mit der Familie, Freunden und Kindern. Sie finden bei uns zahlreiche Pralinenrezepte, die Sie nach Herzenslust ausprobieren können. Wir können Ihnen auch nur empfehlen, Pralinen in Gemeinschaft mit anderen herzustellen. Sie werden sehen, dass es viel einfacher wird, wenn sich jeder auf einen Arbeitsschritt konzentriert. Dann ist es nicht mehr schwer, an einem Nachmittag mehrere Hundert Pralinen selbst zu machen.
Die Pralinenherstellung ist meist wesentlich einfacher als man gemeinhin annimmt und Pralinen können schon vorab zubereitet werden, bevor sie als selbst gemachte Geschenke an Freunde und Bekannte übergeben werden.
Beachten Sie bitte auch unsere Hinweise im Glossar dazu, in dem wir einige Hinweise zur Pralinenproduktion beschrieben haben, z.B. zur Temperierung von Kuvertüre oder auch zur Haltbarkeit von selbst gemachten Pralinen.
Wir möchten auf dieser Webseite Hobbyköchen und Geniessern Rezepte für Pralinenfüllungen und Trüffel ans Herz legen, die immer wieder gerne herausgeholt und zubereitet werden. Viele sind mehrmals erprobt und enthalten eigene Erfahrungen. Hoffentlich können Sie damit auch viel Spass und Freude erfahren. Lassen Sie es uns wissen!
Und für alle, die sich an kalorienfreien Pralinen erfreuen möchten, können wir als Genussmittel ein paar wunderschöne, handgemachte Filzpralinen empfehlen.



