Pralinengabel mit 2 Zinken Komplett aus Edelstahl, rostfrei und spülmaschinenbeständig, 21 cm lang

Pralinengabel mit 3 Zinken Komplett aus Edelstahl, rostfrei und spülmaschinenbeständig, 21 cm lang

Spiral-Pralinengabel Lomplett aus Edelstahl, rostfrei und spülmaschinenbeständig, 21 cm lang Besonders gut zum Tauchen von Pralinen geeignet.

Digitales Thermometer Temperaturbereich von -40 ° bis +200 °C mit Digitalanzeige und Speicherfunktion, Einstichtiefe 12 cm, Kunststoff und Metall, inkl. Batterie. Genauigkeit +/- 0,8°C im Bereich von 0 bis 100°C. Kurze Reaktionszeit,...

20 Spritzbeutel von Birkmann auf der Rolle, 41cm lang, ca. 1 Liter Volumen, aus durchsichtigem Polyethylen

Edelstahlschüssel für Dedy Mini Top-Temper Eine passende Ersatzschüssel ermöglicht den schnellen Wechsel der Kuvertüresorten.

Verschluss-Clip aus Plastik Länge 12 cm, mit Messer Ideal um den aufgeschnittenen Spritzbeutel schnell und einfach nochmals kurz zu verschließen.

100 Klappenbeutel im Format 60x120 mm mit Adhäsionsverschluss zum einfachen Öffnen und Wiederverschließen. Die Beutel sind bestens geeignet, um kleine Tafelschokoladen zu verpacken. Der Klebeverschluss ist problemlos wiederverschließbar.

Edelstahlschüssel für Dedy-Temperiergerät 3k Eine passende Ersatzschüssel ermöglicht den schnellen Wechsel der Kuvertüresorten.

Temperiergerät / Warmhaltebecken 3kg Das etwas größere Temperiergerät / Warmhaltebecken 3k von Dedy kann bis zu 3 kg Kuvertüre schmelzen und auf der eingestellten Temperatur halten. Empfehlenswert ist auch hier der Einsatz weiterer...

Schließschablone zum Verschließen einer Lage Mini-Hohlkugeln mit 19mm Durchmesser

Aluminiumschüssel für Mini Temperiergerät Eine passende Ersatzschüssel ermöglicht den schnellen Wechsel der Kuvertüresorten.