Pralinenform Origami by Melissa Coppel (MA1058)

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  • 93020
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Pralinenform Origami by Melissa Coppel (MA1058)

Pralinenform Origami by Melissa Coppel

Mit der Special Line hat Martellato eine neue Serie in Zusammenarbeit mit internationalen Patisserie-Größen herausgebracht. Die "Origami" wurde zusammen mit Melissa Coppel gestaltet, die in Las Vegas eine Kochschule für Chocolatiers betreibt.

Die verschlugene Form erinnert an die Kunst des japanischen Papierfaltens.

Größe der Form: 275 x 175 x 24 mm
Größe einer Praline: 46 x 46 x 16 mm
15 Pralinen je ca. 10g

 

Pralinenform: abgerundet
Als Doppelform einsetzbar: Nein
Thema: Abstrakt, Chef-Designs
Ungefähres Pralinengewicht: 9 - 12g
Material: Polycarbonat

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