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3kg Valrhona-Kuvertüre Inspiration Himbeere Framboise

3kg Valrhona-Kuvertüre Inspiration Himbeere Framboise

115,00 € *
Inhalt: 3 Kilogramm (38,33 € * / 1 Kilogramm)

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  • 90414
  • 12/2023
3kg Valrhona-Fruchtkuvertüre Inspiration Himbeere Framboise Originalpackung mindestens 35%... mehr
3kg Valrhona-Kuvertüre Inspiration Himbeere Framboise

3kg Valrhona-Fruchtkuvertüre Inspiration Himbeere Framboise Originalpackung

mindestens 35% Kakaoanteil.

Valrhona Inspiration Himbeer ist die zweite neue Inspiration-Kreation von Valrhona. Die Inspiration Himbeere hat eine kräftige, dunkelrote Farbe und intensive Himbeeraromen, die sich vor allem beim langsamen im Mund zergehen lassen, voll entfalten.

Inhaltsstoffe: Zucker, Kakaobutter, Himbeerpulver, Emulgator: Sonnenblumenlecithin. 
Kann Spuren von Milch, Schalenfrüchten, Gluten und Soja enthalten.

Fruchtkuvertüre. Empfohlene Temperaturkurve beim Temperieren: 40-45°C — 27-28°C — 30-31°C


Zutaten

Zucker, Kakaobutter (35,9%), Himbeerpulver (11,5%), Emulgator: Sonnenblumenlecithin. 
Kann Spuren von Milch, Schalenfrüchten, Gluten und Soja enthalten.

Kakaoanteil: min. 35%

Nährwertangaben je 100g
Brennwert
2376 kJ / 570 kcal
Fett
37g
davon gesättigte Fettsäuren
22g
Kohlenhydrate
56g
davon Zucker
56g
Eiweiß
1,10g
Salz
0,01g
Zertifikate
Vegetarisch
Vegan
Verantwortliches Unternehmen

VALRHONA S.A.S.
14-16 Avenue President Roosevelt
26600 Tain Hermitage
Frankreich

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Kundenbewertungen für "3kg Valrhona-Kuvertüre Inspiration Himbeere Framboise"
19.06.2022

Purer Genuss

Die ganzen Fruchtkuvertüren von Valrona sind klasse aber vor allem die Framboise ist ein absoluter Traum. Ein tolles Aroma wie im Himbeerfeld.

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