Produkte von Valrhona

Valrhona hat sich mit ihren exzellenten Kuvertüren schon sehr früh Ihren Stammplatz in der gehobenen und Sterne-Gastronomie gesichert. Viele erstklassige Köche und Chocolatiers schätzen die gute Auswahl der Kakaoplantagen, die über Jahrzehnte eine gleichbleibende Qualität für Valrhona garantieren. Nicht zuletzt ist durch die langjährige Zusammenarbeit mit den Kakaobauern auch eine nachhaltige und faire Handelsbeziehung gewährleistet. 

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200g Valrhona-Knusperperlen Noir 55%
200g Valrhona-Knusperperlen Noir 55%
200g Valrhona-Knusperperlen Noir 55% Zartbitter mindestens 55% Kakaoanteil Die feinen Knusperperlen von Valrhona haben einen knusprigen Kern aus Biskuitstückchen und sind umhüllt von dunkler Valrhona-Kuvertüre mit mindestens 55%...
Inhalt 0.2 Kilogramm (32,50 € * / 1 Kilogramm)
6,50 € *
PVC-Schokoladenform große Weihnachtsfrau
PVC-Schokoladenform große Weihnachtsfrau
PVC-Schokoladenform große Weihnachtsfrau Große moderne Weihnachtsfrauen aus Ihrer Lieblingsschokolade für die Weihnachtsproduktion. Auf der Form ist eine Vorder- und eine Rückseite einer Weihnachtsfrau enthalten. Größe der Form: 250 x...
8,50 € *
PVC-Schokoladenform großer Weihnachtsmann
PVC-Schokoladenform großer Weihnachtsmann
PVC-Schokoladenform großer Weihnachtsmann. Große moderne Weihnachtsmänner aus Ihrer Lieblingsschokolade für die Weihnachtsproduktion. Auf der Form ist eine Vorder- und eine Rückseite eines Weihnachtsmannes enthalten. Größe der Form: 250...
8,50 € *
1kg Valrhona-Kuvertüre Orange Noire 56%
1kg Valrhona-Kuvertüre Orange Noire 56%
1kg Valrhona-Zartbitterkuvertüre Orange Noire Block mindestens 56% Kakaoanteil Valrhona Orange Noire ist die dunkle Variante der feinen Kuvertüre mit einem kräftigem, angenehmen Orangenaroma. Die Kuvertüre kann direkt zum Gießen feiner...
Inhalt 1 Kilogramm
18,50 € *
500g Valrhona-Karamell-Kuvertüre Caranoa 55%
500g Valrhona-Karamell-Kuvertüre Caranoa 55%
500g Valrhona dunkle Karamell-Kuvertüre Caranoa, mindestens 55% Kakaoanteil. Caranoa ist eine süße Kombination von ausgesuchter dunkler Kuvertüre mit einem Karamell, welches mit leicht gesalzener Butter, Crème fraîche aus der Normandie...
Inhalt 0.5 Kilogramm (23,02 € * / 1 Kilogramm)
11,51 € *
500g Valrhona-Kuvertüre Tulakalum 75% Noir
500g Valrhona-Kuvertüre Tulakalum 75% Noir
500g Valrhona-Zartbitterkuvertüre Tulakalum Noir, mindestens 75% Kakaoanteil. Eine Grand Cru de Terroir Kuvertüre von einer Plantage aus Belize in Mittelamerika, die exklusiv für Valrhona Kakao anbaut. Auf der Plantage werden keine...
Inhalt 0.5 Kilogramm (28,00 € * / 1 Kilogramm)
14,00 € *
PVC-Pralinenform Glocke
PVC-Pralinenform Glocke
PVC-Pralinenform große Glocke Ihre eigenen Schokoladenglocken für Weihnachten Größe der Form: 270 x 170 x 50 mm Größe einer (Halb)Glocke: 110 x 149 x 45 mm 2 Glockenhälften je ca. 40g
7,50 € *
PVC-Gießform großer Tannenbaum
PVC-Gießform großer Tannenbaum
PVC-Pralinenform großer Tannenbaum. Die große Variante des modernen Tannenbaums. Größe der Form: 290 x 190x 17 mm Größe eines (Halb)Tannenbaums: 140 x 95 x 82 mm 2 Halbtannenbäume je ca. 60g
8,50 € *
1kg Valrhona-Kuvertüre Caraibe 66%
1kg Valrhona-Kuvertüre Caraibe 66%
1kg Valrhona-Zartbitterkuvertüre Caraibe Originalpackung mindestens 66% Kakaoanteil. Ausgewogen mit Röstaromen. Caraibe hat angenehme Kakaoaromen mit Noten von Trockenfrüchten. Im Gegensatz zu der kräftigen Guanaja ist die Caraibe...
Inhalt 1 Kilogramm
22,50 € *
500g Valrhona-Kuvertüre Inspiration Yuzu
500g Valrhona-Kuvertüre Inspiration Yuzu
500g Valrhona-Fruchtkuvertüre Inspiration Yuzu mindestens 34% Kakaoanteil. Valrhona Inspiration Yuzu ist die neue frische, fruchtige Kreation von Valrhona aus Yuzusaft. Die Kuvertüre kann genauso verarbeitet werden wie andere (weiße)...
Inhalt 0.5 Kilogramm (38,00 € * / 1 Kilogramm)
19,00 € *
500g Valrhona-Kuvertüre Inspiration Himbeere
500g Valrhona-Kuvertüre Inspiration Himbeere
500g Valrhona-Fruchtkuvertüre Inspiration Himbeere mindestens 35% Kakaoanteil. Valrhona Inspiration Himbeer ist die zweite neue Inspiration-Kreation von Valrhona. Die Inspiration Himbeere hat eine kräftige, dunkelrote Farbe und intensive...
Inhalt 0.5 Kilogramm (34,00 € * / 1 Kilogramm)
17,00 € *
3kg Valrhona-Kuvertüre Inspiration Himbeere
3kg Valrhona-Kuvertüre Inspiration Himbeere
3kg Valrhona-Fruchtkuvertüre Inspiration Himbeere Originalpackung mindestens 35% Kakaoanteil. Valrhona Inspiration Himbeer ist die zweite neue Inspiration-Kreation von Valrhona. Die Inspiration Himbeere hat eine kräftige, dunkelrote...
Inhalt 3 Kilogramm (29,33 € * / 1 Kilogramm)
88,00 € *
500g Valrhona-Kuvertüre Opalys weiß
500g Valrhona-Kuvertüre Opalys weiß
500g Valrhona-Kuvertüre Opalys weiß mindestens 33% Kakaoanteil. Valrhona Opalys ist eine besonders weiße Schokolade, leicht gesüßt und fein cremig. Ideal auch geeignet für feine Mousse oder für besonders weiße Pralinen. Inhaltsstoffe:...
Inhalt 0.5 Kilogramm (29,00 € * / 1 Kilogramm)
14,50 € *
3kg Valrhona-Kuvertüre Opalys weiß
3kg Valrhona-Kuvertüre Opalys weiß
Valrhona-Kuvertüre Opalys weiß Originalpackung 3kg mindestens 33% Kakaoanteil. Valrhona Opalys ist eine besonders weiße Schokolade, leicht gesüßt und fein cremig. Ideal auch geeignet für feine Mousse oder für besonders weiße Pralinen....
Inhalt 3 Kilogramm (23,00 € * / 1 Kilogramm)
69,00 € *
500g Valrhona-Kuvertüre Equatoriale Lacteé
500g Valrhona-Kuvertüre Equatoriale Lacteé
500g Valrhona-Vollmilchkuvertüre Equatoriale Lacteé mindestens 35% Kakaoanteil Valrhona Equatoriale Lacteé Kuvertüre gehört zu den Hauptsorten von Valrhona. Sie lässt sich sehr gut verarbeiten, hat feine Aromen und eine gute Struktur....
Inhalt 0.5 Kilogramm (17,00 € * / 1 Kilogramm)
8,50 € *
3kg Valrhona-Kuvertüre Equatoriale Lactée
3kg Valrhona-Kuvertüre Equatoriale Lactée
3kg Valrhona-VollmilchKuvertüre Equatoriale Lactée Großpackung mindestens 35% Kakaoanteil Valrhona Equatoriale ist eine der Hauptsorten aus dem Hause Valrhona mit sehr angenehmem Schmelz und feinen Aromen. Die Kuvertüre ist sehr...
Inhalt 3 Kilogramm (13,67 € * / 1 Kilogramm)
41,00 € *
3kg Valrhona-Kuvertüre Equatoriale Noire
3kg Valrhona-Kuvertüre Equatoriale Noire
3kg Valrhona-Zartbitterkuvertüre Equatoriale Noire Großpackung mindestens 55% Kakaoanteil. Inhaltsstoffe: Zucker, Kakaobohnen, Kakaobutter, Emulgator: SOJALECITHIN, Naturvanilleextrakt. Kann Spuren von Schalenfrüchten, Milch und Gluten...
Inhalt 3 Kilogramm (13,00 € * / 1 Kilogramm)
39,00 € *
500g Valrhona-Kuvertüre Equatoriale Noire
500g Valrhona-Kuvertüre Equatoriale Noire
500g Valrhona-Zartbitterkuvertüre Equatoriale Noire mindestens 55% Kakaoanteil. Die Valrhona Equatoriale Noire ist die edelbittere Variante und ebenfalls sehr universell einsetzbar. Inhaltsstoffe: Zucker, Kakaobohnen, Kakaobutter,...
Inhalt 0.5 Kilogramm (15,00 € * / 1 Kilogramm)
7,50 € *
500g Valrhona-Kuvertüre Inspiration Passionsfrucht
500g Valrhona-Kuvertüre Inspiration Passionsfrucht
500g Valrhona-Fruchtkuvertüre Inspiration Passionsfrucht mindestens 32% Kakaoanteil. Valrhona Inspiration Passionsfrucht ist eine neue Kreation von Valrhona, bei der getrockneter Saft aus der Passionsfrucht und Kakaobutter als Grundlage...
Inhalt 0.5 Kilogramm (30,00 € * / 1 Kilogramm)
15,00 € *
3kg Valrhona-Kuvertüre Inspiration Passionsfrucht
3kg Valrhona-Kuvertüre Inspiration Passionsfrucht
3kg Valrhona-Fruchtkuvertüre Inspiration Passionsfrucht mindestens 32% Kakaoanteil. Valrhona Inspiration Passionsfrucht ist eine neue Kreation von Valrhona, bei der getrockneter Saft aus der Passionsfrucht und Kakaobutter als Grundlage...
Inhalt 3 Kilogramm (25,33 € * / 1 Kilogramm)
76,00 € *
1kg Valrhona-Kuvertüre Jivara Vollmilch 40%
1kg Valrhona-Kuvertüre Jivara Vollmilch 40%
1kg Valrhona-Vollmilchkuvertüre Jivara Lait Originalpackung mindestens 40% Kakaoanteil. Valrhona Jivara ist eine kräftige, cremige Vollmilchkuvertüre hergestellt aus Kakaobohnen ausgesuchter Plantagen in Ecuador. Inhaltsstoffe:...
Inhalt 1 Kilogramm
22,50 € *
1kg Valrhona-Kuvertüre Guanaja 70%
1kg Valrhona-Kuvertüre Guanaja 70%
1kg Valrhona-Zartbitterkuvertüre Guanaja Originalpackung mindestens 70% Kakaoanteil. Die dunkle Valrhona Guanaja Kuvertüre ist einer der Klassiker im Sortiment von Valrhona. Kräftige, intensive Kakaoaromen. Inhaltsstoffe: Kakaobohnen,...
Inhalt 1 Kilogramm
22,50 € *
500g Valrhona-Kuvertüre Ivoire weiß
500g Valrhona-Kuvertüre Ivoire weiß
500g Valrhona-Kuvertüre Ivoire weiß, mindestens 35% Kakaoanteil. Valrhona Ivoire ist eine schwach gesüßte, weiße Schokolade mit feinen Aromen von frischer Milch und Vanille. Inhaltsstoffe: Zucker, Kakaobutter, VOLLMILCHPULVER, Emulgator:...
Inhalt 0.5 Kilogramm (21,80 € * / 1 Kilogramm)
10,90 € *
3kg Valrhona-Kuvertüre Ivoire weiß
3kg Valrhona-Kuvertüre Ivoire weiß
3kg Valrhona-Kuvertüre Ivoire weiß Großpackung mindestens 35% Kakaoanteil Valrhona Ivoire ist eine schwach gesüßte, weiße Schokolade mit feinen Aromen von frischer Milch und Vanille. Inhaltsstoffe: Zucker, Kakaobutter, VOLLMILCHPULVER,...
Inhalt 3 Kilogramm (19,00 € * / 1 Kilogramm)
57,00 € *
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