Produkte von Valrhona
Valrhona hat sich mit ihren exzellenten Kuvertüren schon sehr früh Ihren Stammplatz in der gehobenen und Sterne-Gastronomie gesichert. Viele erstklassige Köche und Chocolatiers schätzen die gute Auswahl der Kakaoplantagen, die über Jahrzehnte eine gleichbleibende Qualität für Valrhona garantieren. Nicht zuletzt ist durch die langjährige Zusammenarbeit mit den Kakaobauern auch eine nachhaltige und faire Handelsbeziehung gewährleistet.
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PVC-Schokoladenform Weihnachtsbaumkugeln PVC-Schokoladenform Weihnachtsbaumkugeln Die PVC-Form enthält 5 große Halbkugeln in 5 verschiedenen Designs. Wenn die Form zweimal gegossen wird, können jeweils zwei passende Halbkugeln zu einer ganzen Kugel mit ca. 7cm Durchmesser...
8,50 € *
125g Norohy Bourbon-Vanilleschoten Norohy Bourbon Vanilleschoten aus Madagaskar Nohory Vanille ist der Spitzenvanilleproduzent für Valrhona. Die Schoten sind von erstklassiger Qualität, wunderbar saftig und aromatisch. Die Länge liegt zwischen 16 - 23cm mit einem...
Inhalt 0.125 Kilogramm (312,00 € * / 1 Kilogramm)
39,00 € *
PVC-Schokoladenform große Weihnachtsfrau PVC-Schokoladenform große Weihnachtsfrau Große moderne Weihnachtsfrauen aus Ihrer Lieblingsschokolade für die Weihnachtsproduktion. Auf der Form ist eine Vorder- und eine Rückseite einer Weihnachtsfrau enthalten. Größe der Form: 250 x...
8,50 € *
1kg Valrhona-Kuvertüre Orange Noir 56% 1kg Valrhona-Zartbitterkuvertüre Orange Noir Block mindestens 56% Kakaoanteil Valrhona Orange Noire ist die dunkle Variante der feinen Kuvertüre mit einem kräftigem, angenehmen Orangenaroma. Die Kuvertüre kann direkt zum Gießen feiner...
Inhalt 1 Kilogramm
34,50 € *
PVC-Pralinenform Glocke PVC-Pralinenform große Glocke Ihre eigenen Schokoladenglocken für Weihnachten Größe der Form: 270 x 170 x 50 mm Größe einer (Halb)Glocke: 110 x 149 x 45 mm 2 Glockenhälften je ca. 40g
7,50 € *
PVC-Pralinenform kleiner Weihnachtsmann PVC-Pralinenform kleiner Weihnachtsmann Kleine moderne Weihnachtsmänner aus Ihrer Lieblingsschokolade für die Weihnachtspralinen. Auf der Form sind je 4 Vorderseiten und 4 Rückseiten eines Weihnachtsmannes. Größe der Form: 290 x 190 x 17...
8,50 € *
PVC-Pralinenform kleiner Tannenbaum PVC-Pralinenform kleiner Tannenbaum Kleine moderne Tannenbäume für Ihre Weihnachtspralinen. Die Halbformen können nach dem Gießen und Füllen zu ganzen Tannenbäumen zusammengesetzt und mit etwas Kuvertüre verklebt werden. Größe der Form:...
8,50 € *
PVC-Pralinenform kleine Weihnachtsfrau PVC-Pralinenform kleine Weihnachtsfrau Im Sinne der Gleichberechtigung gibt es auch die kleine Weihnachtsfrau zum Gießen Ihrer Weihnachtskreationen. Auf der Form sind je 4 Vorderseiten und 4 Rückseiten einer Weihnachtsfrau. Größe der...
8,50 € *
1kg Valrhona-Kuvertüre Caraibe 66% 1kg Valrhona-Zartbitterkuvertüre Caraibe Originalpackung mindestens 66% Kakaoanteil. Ausgewogen mit Röstaromen. Caraibe hat angenehme Kakaoaromen mit Noten von Trockenfrüchten. Im Gegensatz zu der kräftigen Guanaja ist die Caraibe...
Inhalt 1 Kilogramm
38,90 € *
500g Valrhona-Kuvertüre Inspiration Himbeere 500g Valrhona-Fruchtkuvertüre Inspiration Himbeere mindestens 35% Kakaoanteil. Valrhona Inspiration Himbeer ist die zweite neue Inspiration-Kreation von Valrhona. Die Inspiration Himbeere hat eine kräftige, dunkelrote Farbe und intensive...
Inhalt 0.5 Kilogramm (59,80 € * / 1 Kilogramm)
29,90 € *
3kg Valrhona-Kuvertüre Inspiration Himbeere... 3kg Valrhona-Fruchtkuvertüre Inspiration Himbeere Framboise Originalpackung mindestens 35% Kakaoanteil. Valrhona Inspiration Himbeer ist die zweite neue Inspiration-Kreation von Valrhona. Die Inspiration Himbeere hat eine kräftige,...
Inhalt 3 Kilogramm (55,00 € * / 1 Kilogramm)
165,00 € *
500g Valrhona-Kuvertüre Inspiration Yuzu 500g Valrhona-Fruchtkuvertüre Inspiration Yuzu mindestens 34% Kakaoanteil. Valrhona Inspiration Yuzu ist die neue frische, fruchtige Kreation von Valrhona aus Yuzusaft. Die Kuvertüre kann genauso verarbeitet werden wie andere (weiße)...
Inhalt 0.5 Kilogramm (59,80 € * / 1 Kilogramm)
29,90 € *
500g Valrhona-Kuvertüre Opalys weiß 500g Valrhona-Kuvertüre Opalys weiß mindestens 33% Kakaoanteil. Valrhona Opalys ist eine besonders weiße Schokolade, leicht gesüßt und fein cremig. Ideal auch geeignet für feine Mousse oder für besonders weiße Pralinen. Inhaltsstoffe:...
Inhalt 0.5 Kilogramm (43,00 € * / 1 Kilogramm)
21,50 € *
3kg Valrhona-Kuvertüre Opalys weiß Valrhona-Kuvertüre Opalys weiß Originalpackung 3kg mindestens 33% Kakaoanteil. Valrhona Opalys ist eine besonders weiße Schokolade, leicht gesüßt und fein cremig. Ideal auch geeignet für feine Mousse oder für besonders weiße Pralinen....
Inhalt 3 Kilogramm (36,33 € * / 1 Kilogramm)
109,00 € *
500g Valrhona-Kuvertüre Inspiration Passionsfrucht 500g Valrhona-Fruchtkuvertüre Inspiration Passionsfrucht mindestens 32% Kakaoanteil. Valrhona Inspiration Passionsfrucht ist eine neue Kreation von Valrhona, bei der getrockneter Saft aus der Passionsfrucht und Kakaobutter als Grundlage...
Inhalt 0.5 Kilogramm (51,00 € * / 1 Kilogramm)
25,50 € *
3kg Valrhona-Kuvertüre Inspiration Passionsfrucht 3kg Valrhona-Fruchtkuvertüre Inspiration Passionsfrucht mindestens 32% Kakaoanteil. Valrhona Inspiration Passionsfrucht ist eine neue Kreation von Valrhona, bei der getrockneter Saft aus der Passionsfrucht und Kakaobutter als Grundlage...
Inhalt 3 Kilogramm (45,00 € * / 1 Kilogramm)
135,00 € *
500g Valrhona-Kuvertüre Equatoriale Lacteé 500g Valrhona-Vollmilchkuvertüre Equatoriale Lacteé mindestens 35% Kakaoanteil Valrhona Equatoriale Lacteé Kuvertüre gehört zu den Hauptsorten von Valrhona. Sie lässt sich sehr gut verarbeiten, hat feine Aromen und eine gute Struktur....
Inhalt 0.5 Kilogramm (27,80 € * / 1 Kilogramm)
13,90 € *
3kg Valrhona-Kuvertüre Equatoriale Lactée 3kg Valrhona-Vollmilch-Kuvertüre Equatoriale Lactée Großpackung mindestens 35% Kakaoanteil Valrhona Equatoriale ist eine der Hauptsorten aus dem Hause Valrhona mit sehr angenehmem Schmelz und feinen Aromen. Die Kuvertüre ist sehr...
Inhalt 3 Kilogramm (22,67 € * / 1 Kilogramm)
68,00 € *
1kg Valrhona-Kuvertüre Guanaja 70% 1kg Valrhona-Zartbitterkuvertüre Guanaja Originalpackung mindestens 70% Kakaoanteil. Die dunkle Valrhona Guanaja Kuvertüre ist einer der Klassiker im Sortiment von Valrhona. Kräftige, intensive Kakaoaromen. Inhaltsstoffe: Kakaobohnen,...
Inhalt 1 Kilogramm
38,90 € *
3kg Valrhona-Kuvertüre Equatoriale Noire 3kg Valrhona-Zartbitterkuvertüre Equatoriale Noire Großpackung mindestens 55% Kakaoanteil. Inhaltsstoffe: Zucker, Kakaobohnen, Kakaobutter, Emulgator: Sonnenblumenlecithin, natürliches Vanilleextrakt. Kann Spuren von Milch,...
Inhalt 3 Kilogramm (24,00 € * / 1 Kilogramm)
72,00 € *
500g Valrhona-Kuvertüre Equatoriale Noire 500g Valrhona-Zartbitterkuvertüre Equatoriale Noire mindestens 55% Kakaoanteil. Die Valrhona Equatoriale Noire ist die edelbittere Variante und ebenfalls sehr universell einsetzbar. Inhaltsstoffe: Zucker, Kakaobohnen, Kakaobutter,...
Inhalt 0.5 Kilogramm (27,80 € * / 1 Kilogramm)
13,90 € *
500g Valrhona-Kuvertüre Ivoire weiß 500g Valrhona-Kuvertüre Ivoire weiß, mindestens 35% Kakaoanteil. Valrhona Ivoire ist eine schwach gesüßte, weiße Schokolade mit feinen Aromen von frischer Milch und Vanille. Zucker, Kakaobutter, VOLLMILCHPULVER, Emulgator:...
Inhalt 0.5 Kilogramm (37,80 € * / 1 Kilogramm)
18,90 € *
3kg Valrhona-Kuvertüre Valrhona Ivoire weiß 3kg Valrhona-Kuvertüre Ivoire weiß Großpackung mindestens 35% Kakaoanteil Valrhona Ivoire ist eine schwach gesüßte, weiße Schokolade mit feinen Aromen von frischer Milch und Vanille. Inhaltsstoffe: Zucker, Kakaobutter, VOLLMILCHPULVER,...
Inhalt 3 Kilogramm (31,67 € * / 1 Kilogramm)
95,00 € *
3kg Valrhona-Kuvertüre Inspiration Yuzu 3kg Valrhona-Fruchtkuvertüre Inspiration Yuzu Originalverpackung mindestens 34% Kakaoanteil. Valrhona Inspiration Yuzu ist die neue frische, fruchtige Kreation von Valrhona aus Yuzusaft. Die Kuvertüre kann genauso verarbeitet werden wie...
Inhalt 3 Kilogramm (55,00 € * / 1 Kilogramm)
165,00 € *
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