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Produkte von Valrhona

Valrhona hat sich mit ihren exzellenten Kuvertüren schon sehr früh Ihren Stammplatz in der gehobenen und Sterne-Gastronomie gesichert. Viele erstklassige Köche und Chocolatiers schätzen die gute Auswahl der Kakaoplantagen, die über Jahrzehnte eine gleichbleibende Qualität für Valrhona garantieren. Nicht zuletzt ist durch die langjährige Zusammenarbeit mit den Kakaobauern auch eine nachhaltige und faire Handelsbeziehung gewährleistet. 

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PVC-Schokoladenform Weihnachtsbaumkugeln
PVC-Schokoladenform Weihnachtsbaumkugeln
PVC-Schokoladenform Weihnachtsbaumkugeln Die PVC-Form enthält 5 große Halbkugeln in 5 verschiedenen Designs. Wenn die Form zweimal gegossen wird, können jeweils zwei passende Halbkugeln zu einer ganzen Kugel mit ca. 7cm Durchmesser...
8,50 € *
250g Valrhona-Knusperperlen gemischt
250g Valrhona-Knusperperlen gemischt
250g Valrhona-Knusperperlen gemischt Noir - Lait - Dulcey Die feinen Knusperperlen von Valrhona haben einen knusprigen Kern aus Biskuitstückchen und sind umhüllt von dunkler, Vollmilch- oder weißer Valrhona-Kuvertüre. Durch die...
Inhalt 0.25 Kilogramm (39,60 € * / 1 Kilogramm)
9,90 € * 10,90 € *
vorher 10,90 €*
125g Norohy Bourbon-Vanilleschoten
125g Norohy Bourbon-Vanilleschoten
Norohy Bourbon Vanilleschoten aus Madagaskar Nohory Vanille ist der Spitzenvanilleproduzent für Valrhona. Die Schoten sind von erstklassiger Qualität, wunderbar saftig und aromatisch. Die Länge liegt zwischen 16 - 23cm mit einem...
Inhalt 0.125 Kilogramm (360,00 € * / 1 Kilogramm)
45,00 € * 59,00 € *
vorher 59,00 €*
PVC-Schokoladenform große Weihnachtsfrau
PVC-Schokoladenform große Weihnachtsfrau
PVC-Schokoladenform große Weihnachtsfrau Große moderne Weihnachtsfrauen aus Ihrer Lieblingsschokolade für die Weihnachtsproduktion. Auf der Form ist eine Vorder- und eine Rückseite einer Weihnachtsfrau enthalten. Größe der Form: 250 x...
8,50 € *
1kg Valrhona-Kuvertüre Orange Noire 56%
1kg Valrhona-Kuvertüre Orange Noire 56%
1kg Valrhona-Zartbitterkuvertüre Orange Noire Block mindestens 56% Kakaoanteil Valrhona Orange Noire ist die dunkle Variante der feinen Kuvertüre mit einem kräftigem, angenehmen Orangenaroma. Die Kuvertüre kann direkt zum Gießen feiner...
Inhalt 1 Kilogramm
24,50 € *
PVC-Gießform großer Tannenbaum
PVC-Gießform großer Tannenbaum
PVC-Pralinenform großer Tannenbaum. Die große Variante des modernen Tannenbaums. Größe der Form: 290 x 190x 17 mm Größe eines (Halb)Tannenbaums: 140 x 95 x 82 mm 2 Halbtannenbäume je ca. 60g
9,50 € *
PVC-Pralinenform Glocke
PVC-Pralinenform Glocke
PVC-Pralinenform große Glocke Ihre eigenen Schokoladenglocken für Weihnachten Größe der Form: 270 x 170 x 50 mm Größe einer (Halb)Glocke: 110 x 149 x 45 mm 2 Glockenhälften je ca. 40g
7,50 € *
PVC-Pralinenform kleiner Tannenbaum
PVC-Pralinenform kleiner Tannenbaum
PVC-Pralinenform kleiner Tannenbaum Kleine moderne Tannenbäume für Ihre Weihnachtspralinen. Die Halbformen können nach dem Gießen und Füllen zu ganzen Tannenbäumen zusammengesetzt und mit etwas Kuvertüre verklebt werden. Größe der Form:...
8,50 € *
PVC-Pralinenform kleiner Weihnachtsmann
PVC-Pralinenform kleiner Weihnachtsmann
PVC-Pralinenform kleiner Weihnachtsmann Kleine moderne Weihnachtsmänner aus Ihrer Lieblingsschokolade für die Weihnachtspralinen. Auf der Form sind je 4 Vorderseiten und 4 Rückseiten eines Weihnachtsmannes. Größe der Form: 290 x 190 x 17...
8,50 € *
PVC-Pralinenform kleine Weihnachtsfrau
PVC-Pralinenform kleine Weihnachtsfrau
PVC-Pralinenform kleine Weihnachtsfrau Im Sinne der Gleichberechtigung gibt es auch die kleine Weihnachtsfrau zum Gießen Ihrer Weihnachtskreationen. Auf der Form sind je 4 Vorderseiten und 4 Rückseiten einer Weihnachtsfrau. Größe der...
8,50 € *
1kg Valrhona-Kuvertüre Caraibe 66%
1kg Valrhona-Kuvertüre Caraibe 66%
1kg Valrhona-Zartbitterkuvertüre Caraibe Originalpackung mindestens 66% Kakaoanteil. Ausgewogen mit Röstaromen. Caraibe hat angenehme Kakaoaromen mit Noten von Trockenfrüchten. Im Gegensatz zu der kräftigen Guanaja ist die Caraibe...
Inhalt 1 Kilogramm
27,90 € *
500g Valrhona-Kuvertüre Inspiration Yuzu
500g Valrhona-Kuvertüre Inspiration Yuzu
500g Valrhona-Fruchtkuvertüre Inspiration Yuzu mindestens 34% Kakaoanteil. Valrhona Inspiration Yuzu ist die neue frische, fruchtige Kreation von Valrhona aus Yuzusaft. Die Kuvertüre kann genauso verarbeitet werden wie andere (weiße)...
Inhalt 0.5 Kilogramm (50,00 € * / 1 Kilogramm)
25,00 € *
500g Valrhona-Kuvertüre Opalys weiß
500g Valrhona-Kuvertüre Opalys weiß
500g Valrhona-Kuvertüre Opalys weiß mindestens 33% Kakaoanteil. Valrhona Opalys ist eine besonders weiße Schokolade, leicht gesüßt und fein cremig. Ideal auch geeignet für feine Mousse oder für besonders weiße Pralinen. Inhaltsstoffe:...
Inhalt 0.5 Kilogramm (35,00 € * / 1 Kilogramm)
17,50 € *
3kg Valrhona-Kuvertüre Opalys weiß
3kg Valrhona-Kuvertüre Opalys weiß
Valrhona-Kuvertüre Opalys weiß Originalpackung 3kg mindestens 33% Kakaoanteil. Valrhona Opalys ist eine besonders weiße Schokolade, leicht gesüßt und fein cremig. Ideal auch geeignet für feine Mousse oder für besonders weiße Pralinen....
Inhalt 3 Kilogramm (28,33 € * / 1 Kilogramm)
85,00 € *
500g Valrhona-Kuvertüre Inspiration Himbeere
500g Valrhona-Kuvertüre Inspiration Himbeere
500g Valrhona-Fruchtkuvertüre Inspiration Himbeere mindestens 35% Kakaoanteil. Valrhona Inspiration Himbeer ist die zweite neue Inspiration-Kreation von Valrhona. Die Inspiration Himbeere hat eine kräftige, dunkelrote Farbe und intensive...
Inhalt 0.5 Kilogramm (50,00 € * / 1 Kilogramm)
25,00 € *
3kg Valrhona-Kuvertüre Equatoriale Lactée
3kg Valrhona-Kuvertüre Equatoriale Lactée
3kg Valrhona-VollmilchKuvertüre Equatoriale Lactée Großpackung mindestens 35% Kakaoanteil Valrhona Equatoriale ist eine der Hauptsorten aus dem Hause Valrhona mit sehr angenehmem Schmelz und feinen Aromen. Die Kuvertüre ist sehr...
Inhalt 3 Kilogramm (16,33 € * / 1 Kilogramm)
49,00 € *
3kg Valrhona-Kuvertüre Equatoriale Noire
3kg Valrhona-Kuvertüre Equatoriale Noire
3kg Valrhona-Zartbitterkuvertüre Equatoriale Noire Großpackung mindestens 55% Kakaoanteil. Inhaltsstoffe: Zucker, Kakaobohnen, Kakaobutter, Emulgator: Sonnenblumenlecithin, natürliches Vanilleextrakt. Kann Spuren von Milch,...
Inhalt 3 Kilogramm (16,33 € * / 1 Kilogramm)
49,00 € *
3kg Valrhona-Kuvertüre Inspiration Yuzu
3kg Valrhona-Kuvertüre Inspiration Yuzu
3kg Valrhona-Fruchtkuvertüre Inspiration Yuzu Originalverpackung mindestens 34% Kakaoanteil. Valrhona Inspiration Yuzu ist die neue frische, fruchtige Kreation von Valrhona aus Yuzusaft. Die Kuvertüre kann genauso verarbeitet werden wie...
Inhalt 3 Kilogramm (41,67 € * / 1 Kilogramm)
125,00 € *
1kg Valrhona-Kuvertüre Dulcey weiß 32%
1kg Valrhona-Kuvertüre Dulcey weiß 32%
1kg Valrhona-Kuvertüre Dulcey Blond Originalpackung mindestens 32% Kakaoanteil. Valrhona Dulcey Blond ist eine weiße Kuvertüre mit feinen Geschmacksnoten von cremigem Biskuit. Die Kuvertüre ist nicht zum Überziehen und Gießen von...
Inhalt 1 Kilogramm
27,50 € *
1kg Valrhona-Kuvertüre Guanaja 70%
1kg Valrhona-Kuvertüre Guanaja 70%
1kg Valrhona-Zartbitterkuvertüre Guanaja Originalpackung mindestens 70% Kakaoanteil. Die dunkle Valrhona Guanaja Kuvertüre ist einer der Klassiker im Sortiment von Valrhona. Kräftige, intensive Kakaoaromen. Inhaltsstoffe: Kakaobohnen,...
Inhalt 1 Kilogramm
27,90 € *
500g Valrhona-Kuvertüre Equatoriale Noire
500g Valrhona-Kuvertüre Equatoriale Noire
500g Valrhona-Zartbitterkuvertüre Equatoriale Noire mindestens 55% Kakaoanteil. Die Valrhona Equatoriale Noire ist die edelbittere Variante und ebenfalls sehr universell einsetzbar. Inhaltsstoffe: Zucker, Kakaobohnen, Kakaobutter,...
Inhalt 0.5 Kilogramm (21,00 € * / 1 Kilogramm)
10,50 € *
500g Valrhona-Kuvertüre Inspiration Passionsfrucht
500g Valrhona-Kuvertüre Inspiration Passionsfrucht
500g Valrhona-Fruchtkuvertüre Inspiration Passionsfrucht mindestens 32% Kakaoanteil. Valrhona Inspiration Passionsfrucht ist eine neue Kreation von Valrhona, bei der getrockneter Saft aus der Passionsfrucht und Kakaobutter als Grundlage...
Inhalt 0.5 Kilogramm (37,80 € * / 1 Kilogramm)
18,90 € *
3kg Valrhona-Kuvertüre Inspiration Passionsfrucht
3kg Valrhona-Kuvertüre Inspiration Passionsfrucht
3kg Valrhona-Fruchtkuvertüre Inspiration Passionsfrucht mindestens 32% Kakaoanteil. Valrhona Inspiration Passionsfrucht ist eine neue Kreation von Valrhona, bei der getrockneter Saft aus der Passionsfrucht und Kakaobutter als Grundlage...
Inhalt 3 Kilogramm (31,67 € * / 1 Kilogramm)
95,00 € *
500g Valrhona-Kuvertüre Inspiration Fraise Erdbeer
500g Valrhona-Kuvertüre Inspiration Fraise Erdbeer
500g Valrhona-Fruchtkuvertüre Inspiration Fraise Erdbeer mindestens 37% Kakaoanteil Valrhona Inspiration Erdbeer ist fruchtige Erdbeer-Kreation von Valrhona, bei der Erdbeerpulver und Kakaobutter als Grundlage dienen. Die Kuvertüre kann...
Inhalt 0.5 Kilogramm (37,00 € * / 1 Kilogramm)
18,50 € *
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