Pralinenform Canyon quadratisch (PC66)

Pralinenform Canyon quadratisch 

Quadratische Pralinen-Gießform Canyon aus der ABYSS-Serie von Pavoni. Die Form hat einen Steg quer durch die Mulde bis ca. 2mm unter den Rand. Dadurch wird die Form beim Deckeln quasi wie geteilt und es entsteht ein "Krater" quer durch die Praline. Beim Füllen der Mulden sollte darauf geachtet werden, dass die Füllung genügend Platz zum Deckeln lässt.

Design von Davide Comachi and Pavoni. Größe der Form: 275 x 135 x 24 mm
Größe einer Praline: ca. 31 x 31 x 13 mm
18 Pralinen je ca. 10g