Buch Edle Pralinen handgemacht

Buch Edle Pralinen handgemacht

20,00 € *

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Sofort versandfertig, Lieferzeit ca. 2-5 Werktage

  • 80402
Edle Pralinen handgemacht - Nele Marike Eble 1001 Aromen von Schokolade & Co. 176 Seiten,... mehr
Buch Edle Pralinen handgemacht

Edle Pralinen handgemacht - Nele Marike Eble

1001 Aromen von Schokolade & Co.

176 Seiten, Hardcover
Eble, Nele Marike
Format: 19,5 x 24 x 1,8 cm
ISBN: 978-3-517-09858-6
Erscheinungstermin: Okotober 2019

 

Köstliche Pralinen selbstgemacht

Ein ganzes Universum an Aromen in einem kleinen Stück Schokolade. Seit 2011 dreht sich die Welt von Nele Marike Eble nur noch um handgegossene Schokoladenspezialitäten und zarte Pralinenhüllen, die die Selfmade-Chocolatière und zertifizierte Schokoladen-Sommelière in ihrer Pralinenmanufaktur Chokumi mit ungeahnten Füllungen kreiert.
Dieses Buch legt mit 50 Rezepten den Grundstein, um außergewöhnliche Pralinen zu Hause selbst herzustellen. Neles Pralinen sind 100 Prozent Handarbeit und leben vor allem von außergewöhnlichen Kombinationen: Neben Vanille-Trüffel und Gewürz-Karamell gibt es auch extravagante Pralinenkreationen mit Roter Bete und Thymian oder Lakritz mit Sanddorn.

Und wer sich die Tipps und Tricks aus dem Buch praktisch zeigen lassen will, dem sei ein Besuch bei einem Pralinenkurs von Nele Marike Eble empfohlen.


Bewertungen lesen, schreiben und diskutieren... mehr
Kundenbewertungen für "Buch Edle Pralinen handgemacht"
Bewertung schreiben
Bewertungen werden nach Überprüfung freigeschaltet.
Bitte geben Sie die Zeichenfolge in das nachfolgende Textfeld ein.

Die mit einem * markierten Felder sind Pflichtfelder.

Pralinenhohlkugeln Zartbitter, 1 Lage mit 63 Stück Pralinenhohlkugeln Zartbitter, 1 Lage mit 63 Stück
Inhalt 0.17 Kilogramm (40,00 € * / 1 Kilogramm)
6,80 € *
200g Kakaobutter-Chips 200g Kakaobutter-Chips
Inhalt 0.2 Kilogramm (49,50 € * / 1 Kilogramm)
9,90 € *
500g trockenes Glukosepulver 500g trockenes Glukosepulver
Inhalt 0.5 Kilogramm (11,00 € * / 1 Kilogramm)
5,50 € *
1kg Marzipan-Rohmasse 1kg Marzipan-Rohmasse
Inhalt 1 Kilogramm
12,90 € *
500g Lubeca Kuvertüre Peru VM 41% 500g Lubeca Kuvertüre Peru VM 41%
Inhalt 0.5 Kilogramm (21,80 € * / 1 Kilogramm)
10,90 € *
600g Glukosesirup 600g Glukosesirup
Inhalt 0.6 Kilogramm (9,17 € * / 1 Kilogramm)
5,50 € *
2,5kg Lubeca Kuvertüre Peru VM 41% Originalabpackung 2,5kg Lubeca Kuvertüre Peru VM 41%...
Inhalt 2.5 Kilogramm (19,60 € * / 1 Kilogramm)
49,00 € *
500g Lubeca Kuvertüre weiß 38% 500g Lubeca Kuvertüre weiß 38%
Inhalt 0.5 Kilogramm (21,80 € * / 1 Kilogramm)
10,90 € *
Pralinenhohlkugeln weiße Schokolade, 1 Lage mit 63 Stück Pralinenhohlkugeln weiße Schokolade, 1 Lage mit...
Inhalt 0.17 Kilogramm (40,00 € * / 1 Kilogramm)
6,80 € *
Pralinenhohlkugeln Vollmilch, 1 Lage mit 63 Stück Pralinenhohlkugeln Vollmilch, 1 Lage mit 63 Stück
Inhalt 0.17 Kilogramm (40,00 € * / 1 Kilogramm)
6,80 € *
500g Lubeca Kuvertüre Peru ZB 70% 500g Lubeca Kuvertüre Peru ZB 70%
Inhalt 0.5 Kilogramm (21,80 € * / 1 Kilogramm)
10,90 € *
8 Lagen Pralinenhohlkugeln gemischt (3 VM, 3 ZB, 2 weiß) je 63 Stück 8 Lagen Pralinenhohlkugeln gemischt (3 VM, 3...
Inhalt 1.31 Kilogramm (37,40 € * / 1 Kilogramm)
49,00 € * 54,40 € *
vorher 54,40 €*
8 Lagen Pralinenhohlkugeln weiße Schokolade je 63 Stück 8 Lagen Pralinenhohlkugeln weiße Schokolade je...
Inhalt 1.31 Kilogramm (36,64 € * / 1 Kilogramm)
48,00 € * 54,40 € *
vorher 54,40 €*
8 Lagen Pralinenhohlkugeln Zartbitter je 63 Stück 8 Lagen Pralinenhohlkugeln Zartbitter je 63 Stück
Inhalt 1.31 Kilogramm (36,64 € * / 1 Kilogramm)
48,00 € * 54,40 € *
vorher 54,40 €*
500g Lubeca Mandelnougat hell Extra 500g Lubeca Mandelnougat hell Extra
Inhalt 0.5 Kilogramm (23,80 € * / 1 Kilogramm)
11,90 € *
500g Lubeca Nougat dunkel Extraklasse 500g Lubeca Nougat dunkel Extraklasse
Inhalt 0.5 Kilogramm (25,80 € * / 1 Kilogramm)
12,90 € *
500g Valrhona-Kuvertüre Inspiration Himbeere 500g Valrhona-Kuvertüre Inspiration Himbeere
Inhalt 0.5 Kilogramm (69,00 € * / 1 Kilogramm)
34,50 € *
Pralinenform Halbkugel 30 (CW1217) Pralinenform Halbkugel 30 (CW1217)
19,90 € * 21,90 € *
vorher 21,90 €*
200g Marzipan-Rohmasse 200g Marzipan-Rohmasse
Inhalt 0.2 Kilogramm (14,50 € * / 1 Kilogramm)
2,90 € *
500g Valrhona-Kuvertüre Inspiration Passionsfrucht 500g Valrhona-Kuvertüre Inspiration Passionsfrucht
Inhalt 0.5 Kilogramm (55,00 € * / 1 Kilogramm)
27,50 € *
Hohlkörper Stern zartbitter, 1 Lage mit 42 Stück Hohlkörper Stern zartbitter, 1 Lage mit 42 Stück
Inhalt 0.18 Kilogramm (47,22 € * / 1 Kilogramm)
8,50 € *
Walnussschale Zartbitter, 1 Lage mit 54 Stück Walnussschale Zartbitter, 1 Lage mit 54 Stück
Inhalt 0.113 Kilogramm (57,52 € * / 1 Kilogramm)
6,50 € *
Walnussschale Vollmilch, 1 Lage mit 54 Stück Walnussschale Vollmilch, 1 Lage mit 54 Stück
Inhalt 0.113 Kilogramm (57,52 € * / 1 Kilogramm)
6,50 € *
Zuletzt angesehen
Versandpartner und Zahlungsarten