- Artikel-Nr.: 80801
Aufstreichmatte als Schablone für Herz-Halbschalen
Mit dieser Aufstreichmatte können Sie eine komplette Lage unserer Herz-Halbschalen schnell und effizient verschließen. Die Ausstanzungen sind genau auf die Halbschalen eines kompletten Blisters abgestimmt. Füllen Sie die Halbschalen wie gewohnt mit Ihrer gewünschten Pralinenfüllung, lassen Sie die gefüllten Hohlkörper kurz ruhen, damit sich die Canache setzen kann. Und dann legen Sie einfach die Schablone über den gesamten Blister, gießen etwas temperierte Kuvertüre darauf und ziehen die überschüssige Kuvertüre ab. Je nach Wunsch können Sie dann noch eine Transferfolie auf die Schablone legen und nach dem Aushärten erhalten Sie verschlossene Herz-Halbschalen mit Ihrem Wunschmotiv.
54 Ausstanzungen je 30 x 32mm, 0,8mm Höhe
Größe der Matte: 320 x 245 mm
Material: PET-G
Die Bilder wurden uns freundlicherweise von Stefanie Raschke und Meine Formen GmbH zur Verfügung gestellt, wofür wir uns herzlich bedanken. Stefanie hat für uns den Einsatz der Schablonen getestet, auch hierfür herzlichen Dank.
Herz-Halbschale Vollmilch, 1 Lage mit 54 Stück
Herz-Halbschale Zartbitter, 1 Lage mit 54 Stück
Herz-Halbschale weiße Schokolade, 1 Lage mit 54...
Rundschale offen Zartbitter, 1 Lage mit 63 Stück
Rundschale offen Vollmilch, 1 Lage mit 63 Stück
Ovalschale offen Zartbitter, 1 Lage mit 63 Stück
Herz-Halbschale Zartbitter, 1 Lage mit 54 Stück
Herz-Halbschale Vollmilch, 1 Lage mit 54 Stück
Ovalschale offen Vollmilch, 1 Lage mit 63 Stück
8 Lagen Pralinenhohlkugeln Zartbitter je 63 Stück
Pralinenhohlkugeln weiße Schokolade, 1 Lage mit...
Pralinenhohlkugeln Vollmilch, 1 Lage mit 63 Stück
56g Kakaobutterfarbe Honey Gold RR Gemstone
56g Kakaobutterfarbe Cardinal Red Artist
500g Valrhona-Kuvertüre Inspiration Passionsfrucht





