3kg Cluizel weiße Kuvertüre Elianza Ivoire Originalabfüllung

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  • 90452
  • 07/2021
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3kg Cluizel weiße Kuvertüre Elianza Ivoire Originalabfüllung

3kg Michel Cluizel Kuvertüre Elianza Ivoire weiß Originalabfüllung, mindestens 33% Kakaoanteil

 

Inhaltsstoffe: Zucker, Kakaobutter, VOLLMILCHPULVER, Emulgator Raps-Lecithin, Bourbon Vanille.
Kann Spuren von Schalenfrüchten und Gluten enthalten.

weiße Kuvertüre. Temperaturkurve beim Temperieren: 40-45°C — 26°C — 29-30°C


Zutaten

Zucker, Kakaobutter, VOLLMILCHPULVER, Emulgator Raps-Lecithin, Bourbon Vanille.
Kann Spuren von Schalenfrüchten und Gluten enthalten.

Kakaoanteil: min. 33%

Allergene
Enthält: Milch (inkl. Laktose)
Nährwertangaben je 100g
Brennwert
2453 kJ / 587 kcal
Fett
38,70g
davon gesättigte Fettsäuren
23,80g
Kohlenhydrate
54,60g
davon Zucker
54,50g
Eiweiß
4,80g
Salz
0,18g
Aufbewahrungsinformation
Bei 16-18°C
Zertifikate
Vegetarisch
Verantwortliches Unternehmen

Manufacture Cluizel
Avenue de Conches
Damville
27240 Mesnils sur Iton
Frankreich

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