5kg Lubeca Kuvertüre Peru ZB 70% Originalabpackung

5kg Lubeca Kuvertüre Peru ZB 70% Originalabpackung

135,00 € *
Inhalt: 5 Kilogramm (27,00 € * / 1 Kilogramm)

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Sofort versandfertig, Lieferzeit ca. 1-5 Werktage

  • Artikel-Nr.: 70462
  • Mindestens haltbar bis: 07/2027
Beschreibung Produktinformationen Bewertungen 0
Beschreibung
5kg Lubeca Edel-Kuvertüre Peru Zartbitter, mindestens 70% Kakaoanteil in der... mehr
Menü schließen
5kg Lubeca Kuvertüre Peru ZB 70% Originalabpackung

5kg Lubeca Edel-Kuvertüre Peru Zartbitter, mindestens 70% Kakaoanteil in der Original-Herstellerpackung

Aufgrund von internen Prozessoptimierungen sind alle Lubeca-Kuvertüren in Chips-Form nur noch im 5kg Beutel erhältlich.

Bei dieser Kuvertüre wird komplett auf Lecitihin verzichtet, somit ergibt sich eine sehr natürlich schmeckende Kuvertüre mit wenig Säure und einer angenehmen Bitternote. Das Schmelzverhalten ist ausgezeichnetund bietet speziell beim Temperieren eine große Toleranz. Der Kakao und der Rohrohrzucker stammen aus nachhaltigem, pestizidfreiem Anbau, wobei Lubeca auf eine faire, partnerschaftliche Beziehung zu den Lieferanten Wert legt.


Inhaltsstoffe: Kakaomasse, Rohrohrzucker, Kakaobutter.
Kann Spuren von Haselnüssen, anderen Schalenfrüchten, Milch und Soja enthalten.

Zartbitterkuvertüre. Empfohlene Temperaturkurve beim Temperieren: 45-50°C — 27,5°C — 30-33°C

 


Produktinformationen
Zutaten

Kakaomasse, Rohrohrzucker, Kakaobutter.
Kann Spuren von Haselnüssen, anderen Schalenfrüchten, Milch und Soja enthalten.

Kakaogehalt: min. 70%

Nährwertangaben je 100g
Brennwert
2401 kJ / 579 kcal
Fett
42g
davon gesättigte Fettsäuren
26g
Kohlenhydrate
36g
davon Zucker
30g
Eiweiß
7g
Salz
0g
Aufbewahrungsinformation
Kühl und trocken bei 15-18°C
Zertifikate
Vegetarisch
Vegan
Glutenfrei
Verantwortliches Unternehmen

Lübecker Marzipan-Fabrik v. Minden & Bruhns GmbH & Co. KG
Albert-Einstein-Str. 64
23617 Stockelsdorf / Lübeck
Deutschland

Bewertungen 0
Bewertungen lesen, schreiben und diskutieren... mehr
Menü schließen
Kundenbewertungen für "5kg Lubeca Kuvertüre Peru ZB 70% Originalabpackung"
Bewertung schreiben
Bewertungen werden nach Überprüfung freigeschaltet.
Bitte geben Sie die Zeichenfolge in das nachfolgende Textfeld ein.

Die mit einem * markierten Felder sind Pflichtfelder.

Ähnliche Artikel Kunden kauften auch
Ähnliche Artikel
500g Lubeca Kuvertüre Peru ZB 70% 500g Lubeca Kuvertüre Peru ZB 70%
Inhalt 0.5 Kilogramm (29,80 € * / 1 Kilogramm)
14,90 € *
Kunden kauften auch
5kg Lubeca Kuvertüre Peru VM 41% Originalabpackung 5kg Lubeca Kuvertüre Peru VM 41% Originalabpackung
Inhalt 5 Kilogramm (27,00 € * / 1 Kilogramm)
135,00 € *
5kg Lubeca Kuvertüre weiß 38% Originalabpackung 5kg Lubeca Kuvertüre weiß 38% Originalabpackung
Inhalt 5 Kilogramm (27,00 € * / 1 Kilogramm)
135,00 € *
1kg Marzipan-Rohmasse 1kg Marzipan-Rohmasse
Inhalt 1 Kilogramm
12,90 € *
200g Kakaobutter-Chips 200g Kakaobutter-Chips
Inhalt 0.2 Kilogramm (49,50 € * / 1 Kilogramm)
9,90 € * 10,90 € *
vorher 10,90 €*
Pralinenhohlkugeln Zartbitter, 1 Lage mit 63 Stück Pralinenhohlkugeln Zartbitter, 1 Lage mit 63 Stück
Inhalt 0.17 Kilogramm (42,94 € * / 1 Kilogramm)
7,30 € *
500g Lubeca Kuvertüre weiß 38% 500g Lubeca Kuvertüre weiß 38%
Inhalt 0.5 Kilogramm (29,80 € * / 1 Kilogramm)
14,90 € *
8 Lagen Pralinenhohlkugeln gemischt (3 VM, 3 ZB, 2 weiß) je 63 Stück 8 Lagen Pralinenhohlkugeln gemischt (3 VM, 3...
Inhalt 1.31 Kilogramm (41,22 € * / 1 Kilogramm)
54,00 € * 58,40 € *
vorher 58,40 €*
500g Lubeca Nougat dunkel Extraklasse 500g Lubeca Nougat dunkel Extraklasse
Inhalt 0.5 Kilogramm (27,00 € * / 1 Kilogramm)
13,50 € *
Pralinenhohlkugeln weiße Schokolade, 1 Lage mit 63 Stück Pralinenhohlkugeln weiße Schokolade, 1 Lage mit...
Inhalt 0.17 Kilogramm (42,94 € * / 1 Kilogramm)
7,30 € *
500g Lubeca Kuvertüre Peru VM 41% 500g Lubeca Kuvertüre Peru VM 41%
Inhalt 0.5 Kilogramm (29,80 € * / 1 Kilogramm)
14,90 € *
200g Marzipan-Rohmasse 200g Marzipan-Rohmasse
Inhalt 0.2 Kilogramm (14,50 € * / 1 Kilogramm)
2,90 € *
Pralinenhohlkugeln Vollmilch, 1 Lage mit 63 Stück Pralinenhohlkugeln Vollmilch, 1 Lage mit 63 Stück
Inhalt 0.17 Kilogramm (42,94 € * / 1 Kilogramm)
7,30 € *
600g Glukosesirup 600g Glukosesirup
Inhalt 0.6 Kilogramm (9,17 € * / 1 Kilogramm)
5,50 € *
8 Lagen Pralinenhohlkugeln Zartbitter je 63 Stück 8 Lagen Pralinenhohlkugeln Zartbitter je 63 Stück
Inhalt 1.31 Kilogramm (40,31 € * / 1 Kilogramm)
52,80 € * 58,40 € *
vorher 58,40 €*
500g Lubeca Mandelnougat hell Extra 500g Lubeca Mandelnougat hell Extra
Inhalt 0.5 Kilogramm (23,80 € * / 1 Kilogramm)
11,90 € *
8 Lagen Pralinenhohlkugeln weiße Schokolade je 63 Stück 8 Lagen Pralinenhohlkugeln weiße Schokolade je...
Inhalt 1.31 Kilogramm (40,31 € * / 1 Kilogramm)
52,80 € * 58,40 € *
vorher 58,40 €*
8 Lagen Pralinenhohlkugeln Vollmilch je 63 Stück 8 Lagen Pralinenhohlkugeln Vollmilch je 63 Stück
Inhalt 1.31 Kilogramm (40,31 € * / 1 Kilogramm)
52,80 € * 58,40 € *
vorher 58,40 €*
500g trockenes Glukosepulver 500g trockenes Glukosepulver
Inhalt 0.5 Kilogramm (11,00 € * / 1 Kilogramm)
5,50 € *
500g Valrhona-Kuvertüre Inspiration Himbeere 500g Valrhona-Kuvertüre Inspiration Himbeere
Inhalt 0.5 Kilogramm (69,00 € * / 1 Kilogramm)
34,50 € *
Mini-Pralinenhohlkugeln Zartbitter, 1 Lage mit 108 Stück Mini-Pralinenhohlkugeln Zartbitter, 1 Lage mit...
Inhalt 0.129 Kilogramm (63,57 € * / 1 Kilogramm)
8,20 € *
100 Einmal-Spritzbeutel grün 100 Einmal-Spritzbeutel grün
17,50 € *
3kg Valrhona-Kuvertüre Equatoriale Lactée 3kg Valrhona-Kuvertüre Equatoriale Lactée
Inhalt 3 Kilogramm (22,67 € * / 1 Kilogramm)
68,00 € *
Transferfolie Goldsterne Transferfolie Goldsterne
2,50 € *
Hohlkörper Stern Vollmilch, 1 Lage mit 42 Stück Hohlkörper Stern Vollmilch, 1 Lage mit 42 Stück
Inhalt 0.18 Kilogramm (51,11 € * / 1 Kilogramm)
9,20 € *
Hohlkörper Stern zartbitter, 1 Lage mit 42 Stück Hohlkörper Stern zartbitter, 1 Lage mit 42 Stück
Inhalt 0.18 Kilogramm (51,11 € * / 1 Kilogramm)
9,20 € *
Danke-Lolli Danke-Lolli
Inhalt 0.015 Kilogramm (166,67 € * / 1 Kilogramm)
2,50 € *
Hohlkörper Stern weiß, 1 Lage mit 42 Stück Hohlkörper Stern weiß, 1 Lage mit 42 Stück
Inhalt 0.18 Kilogramm (51,11 € * / 1 Kilogramm)
9,20 € *
Hohlkörper Tannenbaum zartbitter, 1 Lage mit 42 Stück Hohlkörper Tannenbaum zartbitter, 1 Lage mit 42...
Inhalt 0.197 Kilogramm (46,70 € * / 1 Kilogramm)
9,20 € *
500 Pralinenkapseln braun 500 Pralinenkapseln braun
4,90 € *
3kg Valrhona-Kuvertüre Equatoriale Noire 3kg Valrhona-Kuvertüre Equatoriale Noire
Inhalt 3 Kilogramm (22,67 € * / 1 Kilogramm)
68,00 € *
Ovalschale offen Zartbitter, 1 Lage mit 63 Stück Ovalschale offen Zartbitter, 1 Lage mit 63 Stück
Inhalt 0.176 Kilogramm (50,57 € * / 1 Kilogramm)
8,90 € *
100 Klarsichttüten Polypropylen mit Verschlussclips 100 Klarsichttüten Polypropylen mit...
8,90 € *
Rundschale offen Vollmilch, 1 Lage mit 63 Stück Rundschale offen Vollmilch, 1 Lage mit 63 Stück
Inhalt 0.22 Kilogramm (42,27 € * / 1 Kilogramm)
9,30 € *
500g Lubeca Kuvertüre Peru ZB 70% 500g Lubeca Kuvertüre Peru ZB 70%
Inhalt 0.5 Kilogramm (29,80 € * / 1 Kilogramm)
14,90 € *
500 Pralinenkapseln weiß 500 Pralinenkapseln weiß
4,90 € *
Strukturfolie Petites arabesques Strukturfolie Petites arabesques
2,20 € *
Rundschale offen Zartbitter, 1 Lage mit 63 Stück Rundschale offen Zartbitter, 1 Lage mit 63 Stück
Inhalt 0.22 Kilogramm (42,27 € * / 1 Kilogramm)
9,30 € *
500 große Pralinenkapseln weiß 500 große Pralinenkapseln weiß
5,90 € *
1 Transferfolie neutral 1 Transferfolie neutral
0,60 € *
Zuletzt angesehen
Versandpartner und Zahlungsarten