500g Cluizel Kuvertüre Elianza Lait 35%

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  • 904205
  • 09/2023
500g Michel Cluizel Vollmilchkuvertüre Elianza Lait mindestens 35% Kakaoanteil. Michel... mehr
500g Cluizel Kuvertüre Elianza Lait 35%

500g Michel Cluizel Vollmilchkuvertüre Elianza Lait

mindestens 35% Kakaoanteil.

Michel Cluizel ist einer der wenigen Schokoladenlieferanten, die ohne Sojalecithin arbeiten und somit eine sehr hochwertige Kuvertüre anbieten.


Inhaltsstoffe: Zucker, Kakaobutter, VOLLMILCHPULVER, Kakao, Emulgator Raps-Lecithin, Bourbon Vanille.
Kann Spuren von Schalenfrüchten und Gluten enthalten.

Vollmilchkuvertüre. Temperaturkurve beim Temperieren: 45-50°C — 27°C — 30-31°C

Schale ist nicht im Lieferumfang enthalten.


Zutaten

Inhaltsstoffe: Zucker, Kakaobutter, VOLLMILCHPULVER, Kakao, Emulgator Raps-Lecithin, Bourbon Vanille.
Kann Spuren von Schalenfrüchten und Gluten enthalten.

Kakaoanteil: min. 35%

Allergene
Enthält: Milch (inkl. Laktose)
Nährwertangaben je 100g
Brennwert
2426 kJ / 580 kcal
Fett
38,71g
davon gesättigte Fettsäuren
23,67g
Kohlenhydrate
52,06g
davon Zucker
50,14g
Eiweiß
6,40g
Salz
0,21g
Zertifikate
Vegetarisch
Verantwortliches Unternehmen

Manufacture Cluizel
Avenue de Conches
Damville
27240 Mesnils sur Iton
Frankreich

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